【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

小女子と遭遇する日を夢見て・・・

time 2010/05/07

なかなか小女子(イカナゴ当歳魚)と遭遇できないでいるわたし・・・[:しくしく:]
昨夜、地元のスーパーで、釜石産の生小女子のパックが陳列されていて・・・・
1パックあたり300円くらいだったかな!?
しまった[:ぎょ:]
と思いつつ既に遅し[:汗:]
いえいえきっといつか遭遇できることを夢みて・・・・
ちなみに、昨年度の小女子漁は、県南で33トン、県北で57トン・・・・今年はどうなりますでしょうか!?
小女子漁況はこちらの水産技術センターHPで(3/31記事)[:下:]
http://www.pref.iwate.jp/~hp5507/gyokyou/gougai-09/kounago.pdf
さて、今朝(5/7)の釜石魚市場ですが。。。
時化気味のせいでしょうか、底魚・小魚系があまり見えず・・・・もちろん小女子も・・・・
しか~し定置網がありました^
大鮑定置さんのマスラッシュです。
昨日に続き地方名”サクラマス”
セリのなか、買受人さん達も桜の話題を話しておりました♪
買参権があれば[:にかっ:]、とびきりの1尾を買って一度は自分でフライにして食べてみたいですね[:love:]


ちなみに、今朝の画像は、デジカメのバッテリーがスイッチを入れた瞬間切れてしまい・・・プシュ~・・・・・
携帯電話での撮影となりました(反省)
来週に向けて、只今バッテリー充電中[:汗:]
こちらは残りのバッテリーをかけて、なんとか撮影できた奇跡の1枚です[:太陽:]

県内の幾つかの魚市場では、このように、ヒラメ等魚の測定にご協力いただいている方がいらっしゃいます。
久慈魚市場で投稿いただいているお馴染みの中野さんもその1人なんですよ[:音符:]
本当にいつもお疲れ様でございます。・
これからもいろいろと教えてください^
最後にもう一つ県の話題を・・・・
県では、5月1日から、中国雲南省プーアル市、上海市の茶販売業者の上海大可堂茶業有限公司との連携のもと、”上海万博
に共同ブースを出展しました。ここでは、南部鉄瓶をはじめとする県産品や観光資源等を紹介しております。
詳しくはこちらのHPで[:下:]
http://www.shanghai-expo-iwate.jp/
それではまた

GW開け復活です。。・
本日(5/6)の釜石魚市場ですが・・・
桜のこの季節に相応しい”サクラマス”が揚がっておりましたのでその話題を[:音符:][:太陽:]
とはいっても、釜石方面は満開ピークを過ぎてしまいましたが、内陸の盛岡や遠野方面では今がまさに満開!!

今朝は海上から霧雺が・・・・
こちらが、本日定置網で水揚げされたサクラマス(地方名)です[:ぎょ:]


正式には、カラフトマスといいますが、宮古~大船渡では地方名でサクラマスといったり、久慈方面ではアオマスと呼ばれたりしています[:汗:]
サケの仲間のうちでは、最も小型の種類で、鱗が小さく剥がれやすいことが特徴^

確かに、鱗が剥がれて・・・
まるで桜が散ったような感じですね~[:音符:][:音符:]
身がやわらかいので、フライで食べるのも美味とのこと・・・[:love:]
もちろん、オオメマスやママスも・・・今朝は結構な量が・・・・^

他にはこんなシーンも[:ぎょ:]

うっう~・・・
わかりにくいですが、トレーから抜け出すカスペ・・・

底魚、小魚コーナーでは・・・・
タラに・・・鍋!?、メガラに・・・・煮付け!?、タナゴも・・・・・塩焼き!?^



それではまた

本日は久しぶりの大漁[:汗:]
ハッカク、30kg台のタコが2枚も水揚げされるなど
小魚、タコなどの漁もまとまり活気づきました[:チョキ:][:にひひ:][:チョキ:]
ハッカク[:ぎょ:]

シラス

ママス

マガレイ

タコです。フタを開けさせてくれませんでした[:にかっ:]
タコ1枚35kg[:ぎょ:][:ぎょ:]

定置時期以来の山番号90番台[:音符:]

はい・・・
毛鹿・・・皆様、読めますか?
ネズミザメのことを、毛鹿(モウカ)と読んでおります。
そうです、高級食材のフカヒレの原料ですね[:音符:]
あんまり口にしたことが・・・ありませんが[:きゅー:]
今日は早朝4時より、鮫を水揚!!!
眠いですっ!
300本強、水揚しましたので・・・
前回は200本、くぅー!体がバキバキです(泣)

どうです?ズラリ並んだ鮫群!!!

鮪・鮫延縄1隻、18トン @116~

この毛鹿鮫、身も美味しいんですよ!
以前に気仙沼でモウカのしゃぶしゃぶを食べたことがあるのですが・・・
美味!てか、味が淡白なんで食感を楽しむのかな?
酢味噌で食しましたが、大変美味しゅうございました[:音符:]
そして、これが更に高級食材中の高級珍味?
毛鹿の星!!!

ようは・・・鮫の心の臓なんです[:ぎょ:]
近めでの撮影はグロテスクなんで・・・遠まきで撮影(笑)
これが中々、手に入らない代物でして・・・刺身は最高です[:love:]
見つけた場合は、即買いでっ[:オッケー:]
定置網14隻、3.5トン
スケマス、11キロ @2,950~
オオメマス、347キロ @1,790~

ママス、197キロ @1,730~

サクラマス、2,831キロ @500~


サクラマス好調ですっ[:チョキ:]
小魚類
ナメタガレイ、118キロ @800~
マガレイ、84キロ @1,300~
ネウ(アイナメ)、104キロ @2,500~
ハモ(アナゴ)、17キロ @1,900~
スイ、23キロ @1,200~
以上が今朝の市況でした。
あっ!そういえば・・・初水揚です[:チョキ:]

最近では次期主力魚種候補のサワラです[:ぎょ:]
@2,700~
今年も、サワラさん・・・お願いしますよ[:にひひ:]
それでは・・・また明日っす[:パー:]
PS:皆様、連休ボケしていませんか?
私は・・・休みボケするほど休んでいないので大丈夫です(笑)

はい・・・
皆様、GW最終日?いかがお過ごしでしょうか?
あっ!まだ最終日じゃない?
そんな方も居るでしょうね[:汗:]
我が大船渡魚市場は・・・
春漁始まりましたよん[:チョキ:]
今日は綾里地区の定置も初起こし[:音符:]


クラゲに苦戦したようですが・・・これから宜しくお願いしますね!!!
定置網12隻、6トン
オオメマス、1024キロ @1,800~


貯まりに貯まってたマスぅー!!!
大漁です[:チョキ:]
ママス、899キロ @1,930~

サクラ咲く?

どうです?サクラマス大漁です[:ぎょ:]
サクラマス、3,597キロ @481~

これぞ・・・春漁本番[:チョキ:]
そして・・・
待ちに待った!!!生小女子[:ぽわわ:]

火光利用敷網2隻、700キロ @1,900~
う~ん、食べたいっ[:love:]
その他の魚種

活魚・・・大混雑?
あまりの入荷に・・・場所がありません[:きゅー:]
マガレイ、159キロ @1,500~
ナメタガレイ、250キロ @900~
ヒラメ、30キロ @3,900~
ネウ(アイナメ)、222キロ @2,600~
以上が、今朝の市況等でした。
明日もマスに・・・マスマス期待?
それでは、私の連休の過し方を少しだけご紹介(笑)
続きを読むをポチッと押してくださいね[:チョキ:]

(さらに…)

はい・・・
いよいよ大船渡も明日より超大型連休に突入!

2・3・4日と、3日間も連休[:ぎょ:]
水産関係では・・・これを・・・超・・・
超大型連休と言います(笑)
世の中の話は話、我々・・・水産には・・・
無縁の話じゃぁー!!!!
ちょっと僻みが入ってますね[:にひひ:]
では・・・市況[:音符:]
まずは、春のマス祭り継続中ですよぉー[:チョキ:]
定置網10隻、1.8トン 
オオメマス、673キロ @1,850~


オオメマス、大漁GET!!
ママス、489キロ @1,770~

サクラマス、386キロ @500~

桜も満開!サクラは好調!言う事なし[:オッケー:]
ニシン、99キロ @1,700~

南にはニシンが居ますね・・・
この前は宮城唐桑から、今日は・・・広田湾から[:ぎょ:]
そして・・・座布団ヒラメがぁ!!!

おおよそ10キロの大型ヒラメ・・・
ぜひインテリアとして商品化を(笑)
こんな座布団・長座布団がほしいです[:にひひ:]
その他の魚種は・・・元気がありませんでしたね。
さてさて、皆様は連休をどう過すのでしょうか?
まず疲れない程度にお出かけを!
私は・・・秘密です!
それでは5日子供の日にお会いしましょう[:パー:]

本日も刺し網漁1件の水揚げでした[:あうっ:]
しかし・・・
ナメタ等約30kgの水揚げで[:にひひ:]組合員さんはもちろん、
明日から5月4日まで魚市場が休みですので連休に向け
買受人の皆様も良かった良かった[:音符:]
セイダガレイ1枚1.2kg

ナメタ5枚3kg

スイ1尾0.9kg

アイナメ1尾0.9kg

はい・・・
世の中はGWなるものに喜んでいるそうですが・・・

大船渡魚市場は、皆様の食卓へ魚を提供する為に・・・
頑張って稼いでおります(笑)
さてさて、今日は休み明け・時化明けで!!!
休み言えば・・・?
昨日の大雨は凄かったですね[:ぎょーん:]
沿岸南部は、冠水やら土砂崩れやら・・・
大変でございました[:はうー:]
私も早朝より、携帯が鳴り響き[:汗:]
近所の川が溢れたから出動せよ!との命を受け・・・
夕べの酒が残りつつも、懸命にボランティアをしました[:あうっ:]
おおっと雑談は、この辺で[:にひひ:]
定置網は、春のマス祭りでした(笑)
あっ!そんな祭りは無いんですけど[:汗:]
定置網6隻、3.7トン
オオメマス、1,190キロ @1,750~


大漁じゃぁー!!!

選別もテキパキと手馴れたもんです[:チョキ:]
ママス、1,245キロ @2,010~


ママスも・・・大漁じゃぁー!!!
サクラマス、983キロ @700~

来たね!来たね!サクラちゃん[:love:]
本日、怒涛のマス類入荷!


久々のベルコン投入[:ぎょ:]
午後揚げも・・・

大漁!大漁!
さて、その他の魚種は・・・時化の影響で水揚は、ほぼ皆無[:しくしく:]
この漁模様に期待ですなっ!
でも・・・明日、稼げば・・・連休[:汗:]
波に乗れないかも[:汗:]
それでは、また明日っす[:パー:][:パー:][:パー:]

午前8時から定置船の船下ろし(5月9日のたろう大漁まつり引き船)
作業もあり、時化が続いていたので水揚げは無いだろうと
皆早めに朝食を食べに行き来てみると・・・
刺し網漁1件[:にぱっ:]
マガレイ1枚0.5kg

スイ1尾0.2kg

ナメタ3枚0.3kg

ホッケ3尾1.5kg

タナゴ

はい・・・
大船渡地区、早朝より大雨で大時化です[:しくしく:]
定置網は・・・
定置網は・・・

岩手の大網は・・・全滅!!!
しかし、宮城県より大挙、定置網来襲[:汗:]
唐桑3ヶ統が・・・大船渡へ水揚です[:チョキ:]
たったた・・・助かったぁ[:あうっ:]
定置網、980キロ
オオメマス、31キロ @2,020~
ママス、57キロ @2,000~
そして・・・なんと!なんと!
鰊が六です(汗)

キタッー!ニシンが大量入荷[:ぎょ:]
ニシン、833キロ @1,550~


キョェー[:ぎょ:]
ニシンの大漁に、市場は活気づきましたよん[:にひひ:]
さて明日は祝日の為、小魚の入荷も多く[:汗:]

活魚コーナーは、満杯!
ナメタガレイ、324キロ @1,100~

ヒラメ、8キロ @3,000~

マガレイ、110キロ @1,000~
ネウ(アイナメ)、119キロ @2,700~
以上が今朝の市況でしたよん[:チョキ:]
そういえば・・・今朝は日が良いみたいで!!!
地元大型漁船、『第15海鷹丸』が北洋へ・・・

航海の安全と大漁を御祈り申し上げます!!!

それでは、30日にお会いしましょう[:パー:][:パー:][:パー:]

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