【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

大雨警報??

time 2008/08/29

はい・・・
朝から県内に発せられた大雨警報・・・
大船渡には、ほとんど影響が無く?
朝方、激しく振りましたが・・・それで終了[:汗:]
世の中、どうなんでしょう?
まっ雨のせい?で漁模様は少なめ・・・
最近は、午前中勝負の日が多くなりました!
午後は、皆無ですので・・・[:しくしく:]
定置網14ヶ統、38トン
サバ(小・中)、23.5トン @79.6~

サバ・・・安定供給とは言えなくなってまいりました[:きゅー:]
サワラ、100キロ @900~
サゴシ、3.5トン @450~
CA340939.JPG
サゴシ・・・脂まみれなんでしょうね[:love:]食べたいっ!!
アジ、100キロ @800~
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皆様は、もうタタキました??それとも焼いちゃいましたか?
スルメ、7.5トン @150~
CA340940.JPG
スルメ・・・刺身が美味しいですけど!!今の時期からはムシ(寄生虫)にご用心[:ぷん:]
アニサキス・・・糸状の小さい奴です・・・お気をつけください!
スルメを開いて・・・蛍光灯などに透かしてみれば判ります!
米粒みたいな白い斑点!そこに包丁で切れ目を入れ、ほじってください・・・
奴(ムシ)は、必ずいます[:グー:]
秋刀魚棒受網2隻、92トン @250~
CA340946.JPG
CA340945.JPG
鮮度抜群!!高鮮度サンマ・・・刺身、たまりませーん[:ぽわわ:]
毎日、食べても飽きないかも??
いか釣12隻、1,176個
12入    4個 @2,610~
15入  129個 @2,810~
20入  404個 @2,340~
25入  226個 @1,740~
30入  159個 @1,550~
40入  166個 @1,200~
50入   38個 @  400~
CA340937.JPG
雨の日は・・・いかが釣れるジンクス??まんざら嘘でもないねぇ・・・
さて、このマトダイ・・・漁師さんお奨めの魚!!
高いです・・・高級魚です。手がでませんけど??
漁師さん曰く、これ食べたら・・・もうヒラメなんか食えない!だそうです[:にひひ:]
CA340936.JPG
焼いても絶品なそうで・・・一度、食べてみるしかないっ[:オッケー:]
話は変わりますが・・・皆さん、この写真をみてください!
この魚の名前、判る方おりますでしょうか?
我が会社の虎の巻にも載っておらず困っております[:ぎょーん:]
ハギ系?モンガラ系?
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まったく判りかねます[:汗:][:汗:][:汗:]
宜しく回答、お願いします!!
明日のサンマ予定!
1隻、60トン 第15海鷹丸ですよ[:音符:]
それではまた明日っす[:パー:]

本日は新沼スターが日曜カツオ水揚の代休にてお休みです。[:がーん:]
今朝7時頃、気がついて現場に写真を撮りに・・・[:汗:][:汗:][:ダッシュ:]

最初に目についたのがビンナガ  通称ビンチョウです。
定置網にこれほど大きいビンナガが入網するとは、非常に珍しいことです。[:むむっ:]
NEC_0096.jpg
昨日に引き続き、今日の定置網もお魚郡がごちゃ混ぜ状態でした。[:はうー:]
やはり、サワラ・サゴシが多く目につきます。
NEC_0097.jpg
秋サケ来遊の先兵隊も、銀色をなびかせて入網。
日増しに様子うかがい・・・でしょうか。[:にかっ:]
昨年比では同等の水揚量ですが・・・今
年は県南地区は前年よりは漁況が良いとの予報もあり・・・期待してますよ。[:オッケー:]
NEC_0092.jpg
本日トータル10トン[:グー:]
サワラ(2kg~4kg)  0.5トン @1,240円~
サゴシ(2kg下 )   9.5トン @ 576円~
その他、定置網へは・・・
サバ  26トン  @100円~
スルメ  8トン  @150円~
NEC_0095.jpg
サンマ船は稚内の 第八 太成丸です。
水揚数量 45トン @220円~
NEC_0093.jpg
水揚作業は高鮮度保持タンク揚となり、通常であれば大型トラックにタンクを積んでの
水揚となりますが、忙しいわけでもなく【安全】を考慮して・・・今日は高鮮度保持タンクを降ろして水揚です。
【いか釣】  15隻  1,047個
15入   86個  3,010円~
20入  282個  2,760円~
25入  157個  2,400円~
30入  129個  1,910円~
40入  265個  1,540円~
50入   81個    750円~
う~ん、1隻当たり100個を切る漁では・・・心配ですね。[:がーん:][:汗:]
明日のサンマ入荷予定は・・・
18栄保丸   46トン
大一丸18號  42トン
以上となっています。[:パー:][:パー:][:パー:]

昨日は・・・サバ!!
今日もサバですが・・・勢力が変わった??
サゴシ大量入荷ですぅ[:ぎょ:][:ぎょ:]

水揚台には、サゴシが大半を占めております[:汗:]
定置網12ヶ統、94トン
サワラ4~2キロ物、1トン @1,100~
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サゴシ、18トン[:ぎょ:] @563~
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各定置、サゴシだらけ???
CA340923.JPG
サバ一色なら・・・水揚時間も早いのですが、サゴシ等を選別しながらですと・・・[:しくしく:]
更に倍っ!の時間と労力が・・・トホホ[:汗:]
サバ(大)、3.5トン @580~
サバ(小・中)、56トン @80.9~
スルメ、7トン @150~
CA340934.JPG
まだ小さい物が主体?で夏スルメ状態[:あうっ:]
秋刀魚棒受網2隻、127トン @250~
CA340925.JPG
若干、魚体が・・・小さくなったような???
CA340926001.JPG
小さくたって刺身の手間が少し、掛かるぐらい!!
今日も刺身を頂くぜよ[:音符:]
いか釣7隻、486個 
15入   47個 @2,890~
20入  135個 @3,130~
25入   74個 @2,500~
30入   72個 @2,110~
40入  133個 @1,770~
50入   22個 @1,000~
CA340920.JPG
いか釣、入荷量・・・激減???
以上でございます!
完全なネタ切れです(笑)
どうしましょ??
行きますかっ!男の水中撮影シリーズ[:チョキ:]
今回は、最近・・・やたらと入るウミガメを激写!!
自分でもビックリするぐらい綺麗に撮れちゃいました[:ぎょ:]
水中でのウミガメ撮影です・・・どうぞ[:オッケー:]
ウミガメ後方より[:音符:]
CA340931.JPG
後方よりズームイン!苔が綺麗でしょ??
CA340932.JPG
側面より[:音符:]
CA340929.JPG
顔のアップです[:にひひ:]
CA340930.JPG
美尻??後ろから激写!!
CA340933.JPG
ちょっとしたプチ水族館気分を味わってくださいな[:にひひ:]
明日の秋刀魚予定!
サンマ1隻、45トン
サンマ有ります!明日も夕方は何処からともなく・・・サンマを焼く匂いが(笑)
それでは・・・[:パー:][:パー:][:パー:]

どうにもこうにも・・・サバ大漁です[:音符:]
忙しくて・・・忙しくて・・・写真を撮る暇がごじゃりません[:しくしく:]
今週は、私は計量班ですので・・・魚と触れ合う?機会は多いのですがっ[:汗:]
一旦、リフトスケールに乗車してしまいますと・・・
一つの定置網が終わるまで、降りれません[:あうっ:]
幸か不幸か、本日の担当船は32トン口・・・
一番、物量が多い船でございました[:汗:][:汗:][:汗:]
室井さん、聞いてるかぁー!魚の写真・・・撮れませんっ[:ぎょーん:]
なんつって(笑)

リフトから身を乗り出し・・・かろうじて撮った写真ですが、どうぞ[:チョキ:]
定置網15ヶ統、171トン
サワラ、500キロ @1,000~
CA340939.JPG
5キロ~2キロ上です!!
サゴシ、4.5トン @675~
CA340942.JPG
見た目・・・サワラと変わりませんが何か? 2キロ下をサゴシと呼んでおります[:音符:]
サバ(大)、13トン @400~
CA340943.JPG
ポッコリメタボがお腹が・・・脂の乗りが伺えますね[:にかっ:]
サバ(小・中)、117トン @80~
CA340937.JPG
価格安定・・・サバです!
アジ、1.2トン @800~
CA340941.JPG
焼いて良しっ!刺身で良しっ!タタいて良しっ!!
スルメ、16トン @150~
鮭も順調[:ぎょ:]
CA340940.JPG
日を追うごとに・・・秋鮭、増量中[:チョキ:]
いか釣14隻、1,027個
12入    2個 @2,800~
15入   70個 @3,310~
20入  285個 @3,560~
25入  184個 @3,330~
30入  190個 @2,880~
40入  234個 @1,820~
50入   10個 @  850~
いか釣、依然入荷量少なし!価格高騰中[:音符:]
はい・・・ここで明日の秋刀魚情報!!
秋刀魚棒受網3隻、173トン(予)
第88大安丸 60トン
第 8太成丸 45トン
第28豊清丸 68トン(予)
以上、3隻を予定しておりますが確定ではございません!
変更がある場合もございますので宜しくお願いします[:むむっ:]
さぁ!明日はサンマとサバがかち合う市場・・・
場内は大混雑???
想像したくないです(笑)
それでは・・・また明日[:パー:][:パー:][:パー:]

本日早朝からのお客様・・・
奥州市立佐倉河小学校5年生40人の皆さんです。[:にぱっ:]
陸前高田市の野外活動センターに前日から宿泊しており、
早朝から市場見学に訪れました。[:パー:]

小魚類の入荷は些少で、生徒さんの数の方が多かったですね。[:はうー:]
NEC_0087.jpg
それでも、綾里漁協:願松漁場の水揚があり・・・サバ、スルメ混み11トン。[:グー:]
実際の水揚現場を初めて見た子供達は・・・・・・・楽しそうでした。[:にかっ:]
NEC_0088.jpg
現場が混み合いフォークリフトも動きだし、危険なので・・・
会議室にて大船渡魚市場の説明をしましたが、子供達の顔はキラキラ[:星:][:星:]でした。

はい・・・
毎日・毎日・・・雨ですけど、よく飽きないで降りますね、この雨[:雨:]
湿気がきつくて・・・髪が巻き巻きです(泣)
昨日のサンデーカツオ・・・市場前食堂で頂きましたがっ!!
かなり、戻りって感じでした[:ぽわわ:]
これからが、サンマ!鮭!カツオ!と市場が一番賑わう時期[:ダッシュ:]
皆様もこれらを喰らう為、体調管理には十分にお気をつけください(笑)

本日も秋刀魚水揚ありっす[:チョキ:]
秋刀魚棒受網2隻、105トン @250~
CA340931.JPG
かぁー!サンマ刺し・・・食べちゃいです[:にかっ:]
CA340932.JPG
荷揚げは、安全の為に運転手もヘルメット着用で行っております!
明日は、サンマ・・・どうでしょう???
今のところ、予定が無いので・・・おそらく無いでしょう[:しくしく:]
定置網10ヶ統、150トン
CA340924.JPG
サワラ、500キロ @1,150~
サゴシ、400キロ @800~
サバ(大)、13トン @638~
サバ(小・中)、106トン @100~
CA340921.JPG
サバ・・・復活ですな!!
アジ、2トン @700~
スルメ、15トン @200~
CA340930.JPG
鮮スルメ・・・肌の色が濃い物をお選びください[:オッケー:]
いか釣3隻、719個
15入   46個 @3,700~
20入  204個 @4,260~
25入  179個 @3,840~
30入  152個 @3,300~
40入  121個 @2,650~
50入   16個 @2,000~
CA340922.JPG
このくらい色のはっきりしている物は・・・なかなかスーパーでも見かけないかも??
バラスルメ5隻、2.4トン @46.6~
CA340923.JPG
いか釣、入荷量・・・少なしっ!!単価高騰中[:ぎょ:]
さて、朝晩はすっかり寒くなってきましたね・・・
CA340926.JPG
その証拠に・・・鮭増加中!!
CA340927.JPG
中でも、大浜漁場には・・・結構な数が入りましたね[:ぎょ:]
いよいよシーズンイン[:音符:]
まだ早いかっ(笑)
明日も雨でしょうか??
クルクル天然パーマにも厳しい気象条件??
それではまた明日っス[:パー:][:パー:][:パー:]

今日は早朝からザンザン降りの雨[:雨:][:雨:]でしたが、
サンデーガツオで頑張りました。[:グー:]
NEC_0082.jpg
宮崎県は南郷町の十八春日丸です。
NEC_0083.jpg
三重県志摩郡志摩町和具の安市丸です。
その他、4隻の水揚船がありましたが・・・
私の守備範囲が狭いので2枚だけの掲載となりました。[:がーん:][:しくしく:]
NEC_0079.jpg
逆光で見えにくいでしょうが、選別人は多数です。
入港時間帯で水揚船が1隻だけとなり、選別人が通常の2倍となりました。[:にひひ:]

なかなかの色合い、市場前食堂にて食しましたが・・・
色合い[:オッケー:] 脂[:オッケー:] う~んで・・・お味[:チョキ:]でした。
価格は・・・
特大  @840円~
大   @856円~
中   @736円~
中小 @661円~
この時期になると、カツオは旋網漁業では物量確保が難しくなります。
そこで、一本釣船の独壇場となり、物量的には少なくなる訳です。
従って、需要と供給はアンバランスとなり価格は高騰します。
遥か東沖合漁場のカツオは脂も乗り【戻りガツオ】の状態でしょうか。
価格と美味さがマッチングしています。[:オッケー:]

東はるか沖合漁場は日暮が遅く・・・
各船は日没まで頑張っていました。[:グー:]
なので、情報が遅れました。
 5安徳丸 10.0トン 入港時間 6:00
21愛宕丸  4.5トン 入港時間 6:00
18孝洋丸  8.0トン 入港時間 7:00
18春日丸 12.5トン 入港時間 8:00
  安市丸 18.5トン 入港時間 8:00
  三幸丸 13・0トン 入港時間 9:00
   計  6隻 66.5トン 
18時40分現在・・・以上となりました。
関係者各位のご協力をお願い致します。<(_ _)>
アレ~[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
間違えて新沼スターのパスワードを使用してしまいました。
ま~、今日のところは遅くなりましたので訂正はご勘弁下さい。
帰宅いたします。[:パー:][:パー:][:パー:]

本日は【魚ログ】スターの新沼君が・・・・昨夜の宿直でお疲れ退社。[:ダッシュ:]
リリーフ佐藤の投稿です。[:はうー:]
NEC_0074.jpg
珍客は・・・綾里漁協:大入漁場に入網したアカウミガメです。[:パー:]
今年は6匹目とか7匹目とか・・・例年と比較すると多いですね。[:むむっ:]
万年亀さんの入網は吉兆のあらわれでしょうか。[:にぱっ:]

秋サケの入網が、午後の定置網にも入網してきました。
昨日、宮古で開催された「今後の海況と秋サケ漁獲予報」を聴講した限りでは・・・
昨年以上の来遊が予想されています。
岩手県最南端に位置する大船渡港へも昨年以上の来遊をご期待申し上げます。(^.^)/~~~
NEC_0069.jpg
定置網は、ここ数日<凪悪く・潮悪く>と網を起せませんでしたが、
本日は起こして来ました。[:グー:]
NEC_0072.jpg
サワラ=鰆 3kg上 @1,310円~
NEC_0073.jpg
サワラ小サイズ=サゴシ @800円~
NEC_0071.jpg
またもや、サバがドド~ンと168トンの入網。[:汗:][:汗:]
大サイズ   1トン  @896円~
中サイズ  11トン  @400円~
小サイズ 156トン  @100円~
NEC_0064.jpg
NEC_0067.jpg
イカ釣りは・・・9隻 785個
15入  53個 @3,010円~
20入 179個 @3,100円~
25入 136個 @2,520円~
30入 178個 @2,020円~
40入 190個 @1,520円~
50入  14個 @ 650円~
NEC_0065.jpg
奇麗なお魚・・・カンパチです。
このお魚のお造りは綺麗ですよ~[:love:][:ぽわわ:]
現在時刻は15:15です。
明日のサンデーカツオ情報は・・・今夕、これからの勝負です。
確定次第、投稿したいと思います。
大船渡魚市場職員各位・・・見て下さいよ~[:にかっ:]
出社ローテーションが①・②・③・・・さて、どれでしょう[:むむっ:]

連続・・・水揚中!!
本日もサンマ船ありっす[:チョキ:]
昨日の・・・サンマですが[:汗:]
食べちゃいました[:ぎょ:]
人それぞれ、意見は違いますが・・・
私の食べたサンマ・・・極上脂でした[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]
刺身にして頂きましたがっ!
脂の乗りが絶妙でした[:にひひ:]
幸せを感じたひと時・・・[:love:][:love:][:love:]
高い秋刀魚だと思うと・・・なおさら美味[:音符:]

刺身極上サンマ!!
本日も昨日の時化の影響があり・・・
定置網は、漁少なしっ[:しくしく:]
定置網4ヶ統、26トン
サバ(大・中)、40キロ @450~
サバ(小)、17トン @160~
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アジ、600キロ @600~
カンパチ、300キロ @400~
CA340911.JPG
カンパっカンパっカンパチ[:音符:]素直に食べたい!!
ワカナ、800キロ @50~
ソウダカツオ、1.3トン @62.4~
CA340918.JPG
加工原料の定番??これが来ちゃうと・・・やっぱ秋??
スルメ、300キロ @240~
CA340910.JPG
いろんな魚が水揚されております・・・量は少ないですけど(汗)
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ドンっ!『ツバメウオ』です、入荷は、ほとんど無いので価格は不安定[:ぎょーん:]
いやっ!むしろ安いかな??
メタボリック完全体・・・見てやってください、この腹っ!
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で・ぶりです(笑)
秋刀魚棒受網1隻、39トン @520~
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今日の秋刀魚は・・・どうでしょう?
本日、宿直業務・・・長根問屋さんに言って、サンマ3本確保ぉー!!
喰ってやるぅ(笑)
CA340913.JPG
ちゃごまって(しゃがんで)赤い帽子を被っているのが問屋さんです[:にひひ:]
この場をお借りして、あざ~すっ[:にひひ:]
いか釣・・・波高く出漁船なし!
さあ・・・明日のサンマ予定ですがっ!!
残念ながら・・・皆無です[:がーん:]
サンマは月曜以降に期待っす[:オッケー:]
それでは・・・サンマを喰らう都合がございますので!!
この辺で、さようなら[:パー:][:パー:][:パー:]

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