2007/09/28
ようやく波も下がり始め・・・漁も本調子と思えば[:あうっ:]
今度は汐速く起こせず！と来たもんだっ[:しくしく:]
それでも・・・サバが午前だけで、９１トン[:ぎょ:]
またまたサバ祭り・・・始まりました[:汗:][:汗:]
定置網１１ヶ統、１０４トン
メジマグロ１６～３キロ物、２３本 ＠１１５０～１０００円
ヒラマサ、４～２キロ物、６０本 ＠１８００～１７５０円
魚は夏バージョンに切り替わったようで・・・
ワラサ６～３キロ物、３５本 ＠７００～５００円
アジ、６．５トン ＠７００～１３８円
サバ、９１トン ＠１８０～５９．４円
またまたタンク製造マシンとなり・・・・ひたすら水入れと氷入れ[:はうー:][:はうー:]
いか釣１１隻、４１８個
１５入 ９個 ＠２９６０～２５２０円
２０入 ４１個 ＠３３３０～３０３０円
２５入 １０２個 ＠３１１０～１９２０円
３０入 １９４個 ＠２２２０～１７５０円
４０入 ５４個 ＠１８５０～１２６０円
５０入 ９個 ＠１２１０円
いか釣は増えもせず減りもせず・・・現状維持[:ダッシュ:]
まだ魚体が小さいですね～[:あうっ:]
本日、午後もサバ・サバ・ですので・・・更新は自宅より投稿しております。
しばらく体、動かしていなかったから・・・いきなりの大漁は体に効きますね・・・・[:しくしく:]
明日もサバなんだべね・・・[:しくしく:]きっと、おそらく・・・[:はうー:]
コメント
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んでがすか～～～
さば・・・おいしいですけどねぇ、たくさんは食べれないな（笑)
自然の恵みには感謝しつつ、たまには他のもこい～？と思ってしまいます ポリポリ f ￣．￣*)
by nana 2007年7月19日 9:08 PM
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こんにちは。
さばさばしたお写真、新鮮ですね～。
こんなにあると、さばの味噌煮だけでは食べ切れませんね！
by マリー 2007年7月19日 10:42 PM
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nanaさん、マリーさん、コメントありがとうございます。
そうですね、サバは味噌煮と焼き物としめ鯖ぐらいですかね～あとは・・・究極の刺身ですかね！こいつはとても危険？で必ず、刺身にしたあと冷凍してください。そうすることによって虫（寄生虫）が死滅いたします！ものすごく美味しいらしいですよ。私は試したこと無いのですが・・・（笑）
しかし、食べた人の話では・・・ハマるらしいですよ。
by 新沼 2007年7月19日 10:55 PM
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サバの刺身は最高ですよ。一度食べたら忘れられない旨さです。
但し、通常は危ないので食べられませんけれども、
鹿児島の屋久島に行きますと、首折れサバと言って刺身で食べれます。釣り上げると同時に首を折って血抜きをしているようですが、本当に食べたら忘れられない旨さでした。
でも皆様は刺身で食べないように注意して下さい
by 魚好き 2007年7月20日 12:32 PM
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とりあえず、真水でよ～くあらいましょうｗ
それだけでもだいぶ違うはず
by nana 2007年7月20日 11:00 PM
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nana様。
とりあえず真水で洗いましょうと言うのは、サバの場合、少し軽率な発言かも・・・。
皆様洗うだけでと言う気持ちにならないとも限りませんので、あえて苦言させていただきました。
何せサバの生き腐れと言う位ですから・・・・・・。
by 魚好き 2007年7月21日 2:15 AM
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あれ？コメント書いたのに、書き込みされてない・・・・
通信状態悪かったときだからか・・・
なるほど、魚好きさん。φ(.. )メモシテオコウ
まぁ、お店で食べるときはちゃんと処理してあるし、新鮮なもので、たまに食べたりしますよ。さすがにいっぱいは食べませんけど。
さばだと、味噌煮がおいしいとこがありました。ある会社の社員食堂でした。あれは今でも食べたいと思うくらい、印象に残ってます。うわ、思い出しちゃった・・・
by naana 2007年7月22日 4:32 AM
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nana様。
お店でたまに食べていると言うことですが、中々お店でサバの刺身を出す所はないですね。
羨ましいかぎりです。
是非ともサバの刺身を食できるお店を紹介できないでしょうか。
屋久島での刺身の旨さが忘れられませんので・・・・・。
by 魚好き 2007年7月24日 11:42 PM
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そうですねぇ・・・それをここで書くと、いろいろばれますのでｗｗ
あまりここでは書かないことにしときます。内緒のほうがいいこともありますって～
屋久島いいなぁ
行って見たいところのナンバーワンだ。いいなぁ・・・
by nana 2007年7月25日 12:02 AM