【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

小春日和・・・??

time 2008/01/29

東北地方、沿岸南部に位置する大船渡市は・・・
昨日今日と、なんだかポカポカとした陽気で春を感じさせるような気候でした[:love:]
お陰様で、定置にはマグロさん1本この陽気に誘われ入網[:にかっ:]

40キロ物で、脂質・肉質とも良好!!値段もいいものが出ました[:にひひ:]
おそらく、東京市場の方へ旅立っていったものと考えられます[:ダッシュ:]
更に高額な値段が付くことをお祈りいたしますぅ[:パー:]
いってらっしゃい!!
それでは・・・市況[:汗:]
定置網4ヶ統、9.5トン
ヤリイカ、600キロ @1,900~233円
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透き通る身が、美味しさを物語ますね[:ぽわわ:]
サバ、200キロ @57~30円
小アジ、7トン @180~48.9円
セグロイワシ、700キロ @43.5円
マタラ、400キロ @450~200円
実は・・・今日、すごいヤリイカがいたんですよ~[:あうっ:]
それが・・・これだぁー!!
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対象物のゴム手袋と比較したのですが・・・デカいっ[:汗:]
1キロ有る無しの大型ヤリイカ[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]
あんまりお目に掛かることの無いサイズですよ~[:チョキ:]
トロール(機船底曳網)1ヶ統、3.5トン
マタラ、1.9トン @400~270円
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箱入マタラ2~12入 134個 @3,700~1,900円
タラ延縄1隻、700キロ
マタラ、200キロ @359~229円
箱入マタラ1~12入 74個 @4,200~1,800円
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タラの白子・・・金曜に刺身で頂きましたが、最高に旨かったぁ[:ハート:]
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三陸産毛ガニにも少量ではありますが、入荷しております[:チョキ:]
最近は、早獲ワカメが人気商品でして売れ行き好調ですね!
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大船渡にある尾坪商店さんのCMソングにもありますが・・・
ワカメにゃ素敵なコブがある~[:音符:]でお馴染みのメカブですっ!
ご飯との相性は・・・納豆に負けず劣らず、完璧なほどのマッチングです[:グー:]
是非、三陸産メカブ納豆をご賞味くださいっ[:にひひ:]
ご飯、三杯はイケちゃいますよ[:ぽわわ:]
現在の大船渡市場の実態は・・・午前中、魚稼業!午後、修理稼業[:しくしく:]
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いよいよ、今年も始まりましたよ!冬の風物詩っ大船渡魚市場修理部[:にひひ:]
ベルコン解体・洗浄・組み立てがイサダ漁解禁まで続きます・・・
朝は、コケラまみれ[:しくしく:]午後は油まみれ??
この作業のお陰で・・・いつリストラされても、工場勤務ができます(笑)
まっそうならないように努力はいたしますが・・・
それでは、皆様また明日ですぅ[:パー:]

連休明けての月曜!!
漁は3日分[:にかっ:]誰もが・・・期待しますよね[:グー:]
だって3日分ですよ[:ぎょ:]
3日振りの定置網を起すわけですよ!!
そりゃあ期待しますよっ!
もう忙しくて忙しくて、どうにもならない!なんてこと予想しながら出社した訳ですよ!
あ~ヤバい[:にひひ:]
漁況掲示板を見るのが・・・・怖い!!
思い切って・・・掲示板を見ました[:ぎょ:]
チラっ!ん?
チラっ!チラっ!んっ?んん??
もう皆様、お判りですね・・・
サバ300キロ、他・・・・えぇ~!!えぇ~[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]
1日、100キロ計算??
うにゅ~[:きゅー:]
ここまでとはっ・・・
まあ、定置の数も少ないから・・・期待しつつも予想はしてたんですが[:汗:]
かろうじてM漁業部の定置が8トンの魚を持って来てくれました[:オッケー:]

なんでもかんでも混じりの状況・・・選別するのに、2時間強は掛かりました[:しくしく:]
定置網4ヶ統、9.5トン
ニシン、100キロ @2,000~1,000円
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骨が多いのが難点だが・・・塩ふり焼きは格別なニシン[:love:]
ヤリイカ、700キロ @1,590~289円
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市場職員、一押しの旬な魚・・・ヤリイカ[:love:]
サバ、2.7トン @57.2~55.1円
アジ、1.6トン @200~45.6円
スルメ、600キロ @550~400円
定置には・・・まだ、まだっ!サンマの水揚もあります[:ぎょ:]どうなっちゃってんの??
サンマだよ?もう2月だよ?異常な光景にビックリっす[:ぎょーん:]
トロール(機船底曳網)1ヶ統、4.5トン
マタラ、1.8トン @403~290円
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箱入マタラ2~12入 283個 @3,820~1,830円
箱入スケソウ6~10入 120個 @2,420~1,830円
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佐藤部長の大好きなアカガレイです!お腹が赤いでしょ??
タラ延縄2隻、3.5トン
マタラ、1.3トン @361~260円
箱入マタラ1~12入 376個 @4,500~1,900円
もう・・・ダメなんですね[:しくしく:]
イサダ漁が始まるまで・・・[:汗:]
魚が無いもので・・・ついにベルトコンベアー修理の時間を費やす日々が始まりそうです[:きゅー:]
明日は、市場修理部の記事でも上げますかね(笑)
追伸
ラッキーエビスは遊戯ホールで微笑んではくれませんでした[:しくしく:]

連休にて、リリーフ佐藤はロングリリーフの2連投です。[:汗:]
昨夜はお隣さんと新年会[:お酒:][:ビール:]
酒の肴は・・・・・

新沼魚ログ師匠お奨めのヤリイカのお刺身。
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身はもちろんですが、ゲソも美味しいかったですよ~[:チョキ:]
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柳ガレイのから揚げ[:グー:] 私の好物の一つです。
昨夜は3時間も飲みましたかね~。
しかし、今朝もすっきりさわやかの起床。[:パー:]
なぜか、ワカメ+豆腐の味噌汁が最高に美味しく2杯いけました。
今日の大船渡は結構な風が吹いています。
午後、ちょいと用事があり魚市場へ行きましたら・・・・
生産者様がマタラ入りのハッポースチロールを搬入してました。
風が強いので早目に漁を切上げたようです。[:ダッシュ:]
三陸の海は今月末から2月中は荒れる??
「駒の頭と2月は荒れるほど良い」との古老の言葉もあり。[:むむっ:]
しかし、天災に至らない程度にお願い致します。<(_ _)>

本日も大船渡魚市場は休場日・・・土日連休となります。[:Zzz:]
継続投稿のリリーフ佐藤の投稿です。[:ダッシュ:]
寒さ厳しき折ですが、寒風もあり・・・先日は夜半から強風が荒れ狂う天候でした。
そんななか、夜中の火災へ出動した消防団員の市場職員でしたが・・・
眠いながらも仕事はキッチリですよ。[:グー:]
市民の生命・財産を守るため・・・出動ご苦労様でした。<(_ _)>
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昨夜はお店からマタラを1尾購入。
裁いていただき・・・頭部や骨はアラ汁用[:チョキ:]  お刺身用[:チョキ:]
白子は・・・生食[:チョキ:]  天ぷら[:チョキ:] 無駄なく下ろしてくれました。
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お刺身ですが、写真をアップにしてみると・・・新鮮さが分かりますね。
やはり、「旬」です。美味しいです。[:love:][:love:]
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ブリの照焼き・・・ちょいと焼き過ぎました。[:はうー:]
しかし、食してみると脂があり美味いです。焦げたのはタレですね。[:むむっ:]
今夜は個人的なことですが・・・ご近所さんの近隣宅にて新年会を開催です。
飲みに出るほどの元気はありませんので・・・家の中で手作り料理を堪能したいと思います。[:パー:]
では、また、明日お会いしましょう。[:パー:]

ふあ~[:あうっ:]昨夜、深夜の火事の為・・・
爆!寝不足の新沼です[:Zzz:]
知りたくも無いでしょうが、詳細です[:にひひ:]
23:40分、火災発生!!
場所は商工岸壁、木材置き場
防災無線が鳴り、急いで防寒着を着て飛び出しましたが・・・・
我が地域の消防車は、すでに出動済み[:がーん:]しまった出遅れた[:汗:]
マイカーで現場へ急ぎ、暴風の中走りました[:ダッシュ:]
この強風で果たして火が消えるのか?って心配しましたが・・・・
懸命な消火活動の結果、02:30分鎮火鎮圧!!
海水を水揚した為、ポンプ車を洗浄するハメに・・・・寒い!帰りちゃい[:しくしく:]
すべての作業を終え、帰宅したの03:00頃だと思います[:しょぼん:]
眠たい・・・かなり眠たい・・・今にも閉じそうなまぶたにムチ打って投稿中でございます!
以上が私、新沼の眠い理由です(笑)
ちなみに先輩せり人、中村氏も眠たいです[:にひひ:]
ちなみに後輩の及川くんは、会社休みました[:にひひ:]
ちなみに大船渡魚市場にはこの3人が現役消防団員です!
それでは行きますかっ!
定置網5ヶ統、12トン

昨日の強風は、朝方には静まり・・・定置網には支障をきたしませんでした[:グー:]
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ヤリイカ、100キロ @2,000~350円
サバ、5.5トン @66.3~53.3円
サンマ、400キロ @40円
スルメ、4.7トン @530~300円
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またスルメなのかな??
そして、はぐれマグロ純情派(笑)
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今日はこの1本のみでした[:ぎょ:]
マグロの群れよっ!何故?大船渡を避ける??
トロール(機船底曳網)1ヶ統、2.5トン
マタラ、300キロ @635~400円
箱入マタラ2~14入 129個 @4,700~1,550円
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てな感じで魚の入荷量はいつもの半分以下!!
したがって、本日のセリ当番は楽でしたよ[:にひひ:]
けど寝不足のせいで・・・なぜかテンションはアゲアゲ[:ハート:]
自分でも信じられないぐらい、舌が回りました[:チョキ:]
現在の状況は・・・あしたのジョーの最終回のように灰色になっております[:がーん:]
さて、大船渡は土日と2連休でございますよ!
今晩は・・・会社労組の新年会[:ビール:][:お酒:]
当市場の買受人さんが経営している活酒屋 あらき で開催です[:音符:]
さすが買受人経営のお店で、職員も納得の品揃え[:ハート:]
今は、体を休めて夜に備えます[:にひひ:]
それでは、皆様・・・良い週末を[:パー:]
連休の過ごし方は・・・
私、新沼は・・・ラッキーエビスを連れて、内陸部の遊戯ホールへ行こうかと思っております[:にひひ:][:パー:]

今日は、昨日の宮古市のマグロがやってくるはず!!
そんな淡い思いを抱いて出社した訳ですが・・・・
見事に空振りっ[:あうっ:]
ストレート見送り三振ったぁ~このことだぁい[:にひひ:]
はははっここまで大振りすれば、本望ですな[:汗:]
なんとっ!1本も入らず[:ぎょ:]
挙句に雪・雪・雪・風雪・風・雨・吹雪・雪・[:雪:][:雨:][:曇りのち雨:]
寒いのなんのって・・・[:ぎょーん:]
泣きっ面にBeeですな(笑)
簡単に言えば・・・魚が無いってことです[:Zzz:]
さて市況行きますよ[:むむっ:]
定置網5ヶ統、3トン
ヤリイカ、100キロ @2,200~500円
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ヤリイカは刺身で頂くのがベストですが・・・たまに焼いて食べるという暴挙にでる人もおります[:はうー:]
しかし、素材がいいんですもん!焼いて食べても美味しいんです[:チョキ:]
サバ、1トン @56.1~53.3円
マタラ、100キロ @550~150円
セグロイワシ、1トン @100~37.3円

魚の計量は、デジタル秤で行っております!
ちょっと前までは・・・分銅を乗せて計っていたのに・・・便利な世の中になったもんじゃ[:にひひ:]
トロール1ヶ統、4トン
マタラ、900キロ @450~250円
箱入キンキ、36個 @22,200~7,000円
箱入マタラ2~12入、275個 @3,940~1,650円
タラ延縄2隻、2トン 
箱入マタラ1~12入、219個 @5,500~1,900円
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明日は・・・完全な時化模様でしょうね[:しくしく:]よってタラは出漁しないでしょう[:メモ:]
現在の大船渡は・・・強風と雪・吹雪状態[:雪:]
久々の大荒れ天気です、明日のせり人はかなり楽できるでしょう[:にひひ:]
ええ!そうです!私が明日のせり人でございますぅ[:love:]
すいませんねっ!なんせ不漁の神様ですから・・・[:にひひ:]
話は変わりますが・・・ブログランキング、やっぱり全国の壁は厚いなぁ[:汗:]
中々、成果の上がらない状況に・・・やや腐り気味です[:しくしく:]
やはり、井の中の蛙、大海を知らず・・・なんでしょうね[:あうっ:]
東北ブログランキングに・・・帰りちゃいっ!
はっ!泣き言を言ってしまいました・・・[:ダッシュ:]
ナニクソっ!負けてたまるかっ!
継続は力なり!継続は力なりっ!

休日明けの水曜・・・
キタッー!!マグロちゃん[:ぎょ:]
ドド~ンと、その数18本[:ダッシュ:]

40~20キロ物がズラリっキラリっ[:星:]
定置網6ヶ統、4トン 
クロマグロ40~20キロ物、18本 @4,890~2,510円
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どうですっ極上の大トロっす[:love:]
カァーっと一杯やりたくなっちゃいましたよ[:ぽわわ:]
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脂の乗りも・・・まずまず[:チョキ:]
この時期にマグロですか・・・やっぱ水温が暖かいのか??
風の噂には・・・(笑)
宮古魚市場さんには・・・100本も水揚があったとか無いとか[:はうー:]
実際に水揚あったそうです[:しくしく:]
悔しいですっ[:あうっ:]
メジマグロ15~8キロ物、6本 @2,650円
ヤリイカ、200キロ @1,500~350円
サバ、1.5トン @56.3円
マタラ、100キロ @550~250円
セグロイワシ、800キロ @100~38.4円
スルメ、200キロ @500~430円
タラ延縄2隻、1トン
箱入マタラ1~12入 125個 @5,000~2,170円
刺し網マタラ11隻、1.1トン @600~200円
サヨリ3隻、500キロ @2,810~100円
サヨリも入り出した始末・・・これも春の魚[:汗:][:汗:]
写真を撮れなかったの残念です・・・
本日は、セリという大任を任されておりましたので、写真を撮れませんでした[:きゅー:]
今日のセリも時間が掛かりましたよ~[:汗:]7時スタート、9時30分終了!
2時間半、声を張り上げるという過酷な労働・・・
まっこれも職務ですから仕方ありませんがね[:にひひ:]
さてさて定置には・・・珍魚が入りました!!
前にも水揚されましたが!!
サケガシラ??多分、サケガシラです[:汗:]
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今回はかなりの大型でしたね・・・10キロはあったと思われます[:ぎょ:]
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前に揚がったアカナマダとは頭の形が違うので、サケガシラだと思われます[:むむっ:]
この魚、揚がると天災など呼ぶ!などと言われてるらしく・・・怖いですっ[:しくしく:]
リュウグウノツカイと似ており、漁師の間ではあまり好ましく思われておりません[:がーん:]
しかし、大船渡魚市場にはラッキーエビスがおりますぅ[:にひひ:]
相殺されて心配無用でしょうね[:パー:]
これで、マグロでも続けば・・・まさにラッキーエビス効果っ[:にひひ:]

本日(火曜日)ですが・・・大船渡魚市場は休場です。
継続のリリーフ佐藤の投稿です。[:むむっ:]
明日(水曜日)は中央の消費地市場が休場。
地方の市場としては・・・・
明日着の出荷先が休場なので・・・前日休場=時間差休場という訳です。[:オッケー:]
今日は長年の友人の不幸があり[:しくしく:][:しくしく:]  釜石市へ。
魚市場には毛ガニが多数水揚されていました。
写真を撮るのも忘れて見学してしまいました。[:はうー:]
頭の中は完全に真っ白で、ただ眺めながら・・・友を偲んでいました。[:しくしく:]
さて、明日は二日分の水揚ですが・・・
定置網の切上げも相次ぎ入荷は減るでしょうが・・・
穏やかな気象でしたから・・・底曳網・タラ縄漁・篭漁・活魚が有りそうです。[:グー:]
明日は新沼【魚ログ】師匠のナイスアングルの写真が掲載されると思います。
お楽しみに~![:オッケー:]

ひょぇ~[:はうー:]
本日、月曜日・・・大船渡魚市場は、小魚市場と化しました[:ぎょ:]
活魚のコーナーは、通常時の2倍の量が水揚され・・・
まさに小魚地獄っ[:ぎょーん:]
朝の光景は、せり人を驚愕させ・・・さらには喉が潰れることを覚悟したでしょう[:汗:]
幸い、私はその大任から外されましたがね(笑)ふぅーセーフっ[:にひひ:]

遥か彼方まで、活魚は続くよ~どこまでも~[:音符:]
小魚の影に隠れてしまいましたが・・・定置だってっ[:グー:]
定置網7ヶ統、12トン
ヤリイカ、100キロ @1,300~600円
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薄い身は刺身で頂くと・・・最高ですっ[:ハート:]
サバ、9トン @66~56.3円
セグロイワシ、1.5トン @50~38.3円
スルメ、400キロ @401~362円
トロール(機船底曳網)1ヶ統、3トン
マタラ、400キロ @444~349円
箱入キンキ15~40入 38個 @21,000~7,500円
箱入マタラ2~12入 191個 @3,480~1,700円
箱入スケソウ6~12入 68個 @2,550~1,070円
CA341275.JPG
タラ、不漁と言いつつ・・・しっかり揚がっておりますよ[:love:]
タラ延縄3隻、2.5トン 
箱入マタラ1~10入 387個 @4,600~1,900円
CA341272.JPG
タラはなんだかんだ言って5トン弱あり・・・本日は皆様、エビス顔[:にひひ:]
CA341276.JPG
滋養強壮に[:ハート:][:love:]タラの白子、いかがっすかぁ??
こんなに食べたら・・・寝れないでしょうね(笑)
CA341277.JPG
今日は、すでに解禁となっております・・・毛ガニも入荷しておりますよ[:love:]
三陸の毛ガニは、最高に美味しいですよ!カニ味噌がズッシリです[:パー:]
手に持つと・・・その重さから、ミソの多さが感じとれます[:オッケー:]
明日は大船渡市場、休場です[:チョキ:]
年間休日予定により、お休みとなっております・・・生産者の皆様、ご注意を[:ダッシュ:]
さてタイトルのラッキーエビス?
なんのことかと分からない人もいるでしょうが・・・
知る人ぞ知るっ都市伝説的な話です!
ビールのエビスビールってご存知ですよね[:にかっ:]
このビールのラベルには恵比寿様が鯛を一匹抱えております。
しかしっ!ラッキーエビスとは・・・
なんとっ鯛の二匹[:ぎょ:][:ぎょ:]縁起の良い鯛が二匹[:love:]
私も酒屋に行く度に探しておりましたが・・・ついにっ!ついにっ!発見し購入しました[:にひひ:]
ではご覧ください!
これがラッキーエビスぢゃ[:チョキ:]
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割合的には数百本に一本の割合だそうです[:あうっ:]
これを手にした方は、幸福が訪れるとか[:love:]
写真ですけど皆様にも、少しお裾分けですっ[:オッケー:]
この調子で大船渡の水揚も増えるといいですなぁ[:にひひ:]
でも私はこの幸福をパチンコに持って行こうと思います(笑)
なんちって[:パー:][:パー:][:パー:]

本日の大船渡魚市場は・・・・定休日!
継続投稿のピンチは・・・リリーフ佐藤の当番です。[:汗:][:汗:]
今日は、親戚のご法事もあり帰宅が3時30分を過ぎました。
この様な催し事等がないと・・・・なかなかお会いできない方も居ますね。[:パー:]
金曜日の夜、愚息が帰宅。何を食べたいか?とたずねたところ・・・
【旬のタラ】とのこと[:グー:]
土曜日に2㎏のマタラ(オス)1尾購入。私が裁きましたよ~。[:グー:]
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まずは・・・刺身!

白子の生[:グー:]
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白子入りのお吸い物。[:グー:]
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そして・・・今期初物の・・・メカブ
マタラは鍋・刺身・白子のお吸い・白子刺身・・・そして、メカブ。
今の季節・・・・三陸の定番揃い踏みですな。[:チョキ:]おっと、忘れてる・・・牡蠣もありますな。[:パンチ:]
今年のマタラ漁は・・・・不漁ですが[:はうー:]
これからの漁で挽回も可能ですが、果たして・・・・・好転を祈ります。
最近の大船渡は寒さ厳しく・・・氷点下8.3度。[:ぎょーん:]
岩手の南国:大船渡としては厳しい気温となっています。
水道凍結も注意ですが、早朝の運転は更にご注意下さいよ~。[:パー:][:パー:][:パー:]
さて、明日の物量に・・・あまり期待はしないほうが・・・ですが、期待してしまいますよ~。[:オッケー:]
狩猟型人間としては、期待しないと・・・夜が明けません!

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