【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

おかえりなさい、サンマ!

time 2007/09/13


1日ぶりのサンマですっ!
待ちに待った秋刀魚・・・
もうサンマの刺身が食べたくて食べたくて・・・
中毒患者のようです[:ぎょーん:][:ぎょーん:]
今晩は、サンマ刺身定食ケテーイ[:にひひ:]
市況
秋刀魚棒受網1隻、90トン @130~90円
定置網12ヶ統、38トン 
サケ(メス・オス)、205本 @560~180円
サバ、20トン @300~179円
CA340709.JPG
ワラサ、4.6トン @300~179円
イナダ、4トン @200~52円
CA340706.JPG
完全メタボリック状態!!食べれば・・・最高??
いか釣17隻、980個
12入   20個 @1,990~1,660円
15入  149個 @2,390~1,280円
20入  466個 @2,100~1,160円
25入  262個 @1,640~1,060円
30入   74個 @1,330~1,000円
40入    6個 @1,140~  780円
赤いか15隻、7.6トン @191円
釣れませんね~[:しくしく:]3,000ケースが懐かしいですね!!
今日のすごい1枚を・・・
タイトル【寒いです・・・】
CA340707.JPG
鮮度管理の究極状態[:ぎょ:][:ぎょ:]
っていうか施氷配分ミスっ(笑)
とても寒そうなイナダくんでした[:にひひ:][:にひひ:]
さて、明日の秋刀魚予定
月曜に揚げたグループが来ますよ!!
5隻、445トン
第15泰勢丸 100トン
第75朝洋丸 95トン
第8 太成丸 75トン
第28豊清丸 100トン
第23宝亀丸 75トン
今年は、順調に水揚があり・・・皆様に安定供給できるので!!
毎日、サンマを食べましょう[:ハート:]
大型で、脂も最高ですよ!!
特にも・・・大船渡産を宜しくお願いしまーす[:にひひ:]

コメント

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    こんにちは、はじめまして。
    ほぼ毎日の更新で、楽しませていただいております。
    不躾な質問です。
    市況の@価格はキロ単価で宜しいのでしょうか?
    すいません、お願い致します。
    こちらは茨城からですが出身は一関(いづのせぎ)です。<(`^´)>
    1昨年夏に碁石海岸で子供達共々、美味しい焼きホタテをいただきました。
    サンマは美味いのですが大船渡産かどうか判りません。(笑)
    なるべく、私自身が大量に食することにより、大船渡産のサンマが
    1尾でも多く、市場に流通することになればと思います。(^_^)v
    お体をご自愛いただき、今後とも私共、【魚ッチャー】を
    楽しませてください。

    by さすかっち €2007年9月13日 4:20 PM

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    今日は仕事の帰りにマイヤに寄ろうか新鮮館に寄ろうか迷ってます(笑)
    秋刀魚の刺身をにんにく醤油で食べると美味しいですよね。
    ちなみに昨日は鯖の味噌煮を作って食べました。
    大船渡に住んでいるので秋刀魚を買った事があまりありません。今日はカツオの刺身と秋刀魚の刺身で一杯やります。

    by ジャンボ €2007年9月13日 5:29 PM

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    新沼さん、「ワクワク」で良いですよ(笑)でも、ネームは変えませんよ〜。今日はショックな事があり(私的に、っつーか仕事で)ちょっと和みたくて今、拝見してました〜。魚見て、お話読んでなごみました〜。先日「さんまのすり身」がスゴク食べたくて2匹買い、1匹はすり身、1匹の上半身は焼き魚、下半身はお刺身にしてフルコースで食べました〜。あ、唐辛子醤油で食べてみました。さっぱりと飽きずに、イケますね!
    追伸 YouTubeにうごく新沼さんをアップして頂ける方、いらっしゃいませんか〜?毎日チェックしてるんですけどね〜、まだのようです。

    by 魚見るとワクワクします。 €2007年9月13日 8:14 PM

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    さすかっち様
    コメントありがとうございます。
    そうですか!いづのせぎ出身でございましたか!!
    それではご質問の回答をさせていだだぎやす(笑)
    @は、キロ値でございます。いか釣は、個値でございますよ!!
    これからも、魚ログ魚ッチャー宜しくです!
    ジャンボ様
    昨日の晩酌をどうでしたか??
    旨い刺身で、いつもより余計にお酒が入ったのでは・・・(笑)
    ワクワク様
    早速、使わせて頂きました!!
    唐辛子醤油・・・有りでしょ??
    ぜひ、広めてくださいませませ(笑)
    YouTubeは・・・どうなんでしょう?私からは何ともいえません。
    親切な方がアップしてくれるのを待ちましょう!

    by 新沼 €2007年9月14日 2:34 PM

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