【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

天高く・・・

time 2007/10/23

天高く、魚肥ゆる秋っ!!
んっ?なんか違うなぁ・・・
いいんです!いいんです!魚も肥えるし、馬も肥えるし、人だって肥えます(笑)
ここ何日かは天気も良く、気温も温かく過ごしやすい日が続いておりますね[:にかっ:]
はい、最近また腹の周りの浮き輪が大きくなってきた気がする新沼です[:にひひ:]
昨日と打って変わって本日は・・・やはり1日分[:汗:]
入荷量は、半分[:しくしく:]当たり前ですけど・・・
秋刀魚の入荷が無いだけ、仕事は比較的、楽でしたっ[:にひひ:]

それでもサケは10,000本アップ!!今年は・・・1日、サケ10万本入荷はあるのでしょうか??
定置網12ヶ統、63トン
サケ(メス・オス)、10,210本 メス@750~540円 オス@280~143円
CA340910.JPG
サケのお腹は・・・皆、パンパンですっ、たっぷりとイクラが入っていますよ!
サバ、15トン @400~50円
CA340907.JPG
たまには、サバの味噌煮でもいかがですか??
イナダ、13.5トン @150~56.4円
いか釣11隻、233個 12~40入 @3,180~1,510円
今年のいか釣漁は、安定しませんね~[:しくしく:]
お話は変わりますが、この魚ログに掲載されている単価は・・・あくまでも浜値でございます[:汗:]
皆様の食卓へ届くには、色々な経由で販売される訳でして・・・
その辺を、ご理解して頂きたいのです[:あうっ:]
魚ログで値段をチェックして、いざスーパーへ行ったら・・・
高いよっ!!なんて言わないでくださいね(笑)
この魚ログの市況等は、新聞各社へ提出しているものと同じです。
何卒、何卒、ご理解の程を・・・[:しくしく:][:しくしく:][:しくしく:]
明日の秋刀魚予定!!
ズバリっ今晩次第!大型・小型船、共に出漁中でございますぅ[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
明日も、サケ・サンマで大忙しの予定ですな~[:汗:][:汗:]
東北ブログランキング1位キープ中、まだまだ頑張りますっ!ポチっと応援よろしくでがんす[:にひひ:]
[:下:][:下:][:下:][:下:][:下:][:下:][:下:][:下:][:下:][:下:][:下:][:下:][:下:][:下:][:下:]

コメント

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    昨日のラジオで言ってましたがサケは約1割がそのまま世に出て、
    9割が加工にと言ってましたが、加工とはどう加工するんんでしょうか?
    缶詰?新巻鮭?
    本来ならNHK盛岡へ、それとも買受人様に質問と思いますが
    チト面倒なので…すいません。

    by さすかっち €2007年10月23日 3:41 PM

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    こんばんわ。今日、近くのスーパーで岩手水揚げのさんま売ってましたよ。一匹○○円。安値で…漁師さんの苦労を考えると複雑です。一匹200gオ−バのメタボなさんまもあって…これが北上して採った秋刀魚なのかな?と思いながらも、久し振りに刺身で食べました。美味しかったよ。

    by まきちゃん €2007年10月23日 9:58 PM

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    さすかっち様
    加工ですね・・・主にサケフィレー・サケフレークなどですかね。ほとんどがフィレーといって三枚におろしての加工品になるのではないでしょうか!
    詳しくなくて、すみません・・・
    まきちゃん様
    漁師の苦労を考えてくださるなんて・・・
    うぅうぅ涙がでちゃう程、感激です!!
    だから美味しいのでは??
    これからも魚ログ宜しくですぅ!

    by 新沼 €2007年10月24日 5:13 PM

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