2007/09/28
本日(8/27)の釜石魚市場は、小松定置網さんの水揚げの様子から。・。
水揚げされたばかりのサバは鮮度抜群!!
中には・・あの定置網乗船時に見た超高速で動くサバもあり
全体的に見ても、サバメインの水揚げとなりました。
市場内では他にも・・・・
トレーに選別された”大型”のサバが[:ぎょ:]
中には・・・1kg級のものも[:ぎょ:][:ぎょ:]
700g級でもかなり大きいと感じたのですが、今回はさらにBIG G G G・・・・
テーマ:花火[:汗:]
ちなみに私がやったわけではありませんので・・・笑
他にも次のような魚種がラインラップ
以上が午後の様子で、
今朝はといいますと・・・・
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【定置網】 9隻 約176トン
サバ 約173トン
スルメ 約1.4トン
サゴシ 644キロ
メジ 1本
【突棒】 2隻 393キロ(メカ・マカ)
【釣スルメ】 6隻 約3.2トン
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(PS)
今回、首都圏方面に出張してみて改めて感じたことがあり・・・・・・
”三陸”というキーワードは首都圏の方には広く知られているのですが、”三陸の魚介類といえば?”となると殆ど知られていないのです。
全国に誇れる生産量を持つワカメ・アワビ等三陸の魚介類を、もっともっと全国に向けてPRしていく必要があると改めて感じました。
それではまた