「箱入ヤリイカ 30尾」です。
スルメイカと比較すればよいのでしょうが、色合いが鮮やかで鮮度は
抜群でした。年末商材としてこれから高値で取引されることでしょう。
今朝の市況です。
タラ延縄 1隻 250キロ
箱入タラ 39c/s 4~10尾入 @4,590~900
イカ釣 1隻 46c/s 230キロ
12尾 10c/s @3,050 15尾 16c/s @3,050
20尾 16c/s @2,880 25尾 2c/s @2,010
30尾 2c/s @1,430
定置網 14ケ統 48トン
鮭 10,080本
メス 5,870本 @760~604 オス 4,210本 @559~118
スルメイカ 14トン @284~223
ヤリイカ 180キロ @882~550
イナダ 40キロ @250~150
サバ 1.2トン @250~40 まで
先週、風邪をひいてしまい1日休みをもらいました。
まだ本調子ではありませんがなんとか動いております。
皆様もご注意願います。
私たちについて
【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ
三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
写真は釜石湾漁協「白崎漁場」水揚のスルメイカです。
タンクいっぱいに並んでいます。約11.9トンの漁獲でした。
鮭の大取りは「ほっちょうか漁場」で7,204本。
もうしばらく、この漁況が続いてほしいものです。
今朝の市況です。
イカ釣 19隻 2.1トン
箱スルメ 420c/s
12尾 44c/s @2,050
15尾 227c/s @1,850~1,700
20尾 116c/s @2,130
25尾 8c/s @2,290
30尾 8c/s @1,543
40尾 3c/s @1,213
定置網 11ケ統 103トン
鮭 20,823本
メス 11,912本 @899~602 オス 8,911本 @619~136
メジマグロ 8本 @2,121~2,020
スルメイカ 30トン @300~221
ヤリイカ 30キロ @400
イナダ 400キロ @180~100
サバ 2.3トン @449~58.5 まで
少々疲れを覚えますが、まだまだこれからです。
皆様。元気を出してがんばりましょう!
私たちについて
【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ
三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
今朝も各地で鮑の開口がありました。
定置網の鮭の漁獲も少なくなってきたでしょうか。
鮭とともに水揚された魚です。魚種の数量が少ないものは
このようにトレーにまとめて「山売り」でセリにかけられます。
トレーのなかにマトウダイ、サバ、イナダ、サワラ、ヒラメ、ミズタコ、ヤリイカ
がみえます。写真左のマトウダイは旨いとのことですが、残念ながら、まだ
食したことがありません。
今朝の市況です。定置網のスルメイカが好漁でした。
イカ釣 13隻 3トン
スルメイカ 280キロ @230
箱スルメ 551c/s
12尾 28c/s @1,810~1,700
15尾 292c/s @1,960~1,600
20尾 194c/s @1,930~1,800
25尾 9c/s @2,060
30尾 24c/s @1,200
定置網 13ケ統 100トン
メジマグロ 4本 @1,987~1,699
鮭 10,698本
メス 5,829本 @877~601 オス 4,869本 @669~141
スルメイカ 53.2トン @262~211
イナダ 820キロ @100~61
サバ 9.6トン @389~40.5 まで
いわてNPOの岩見さんに感謝です。
どうやって、エクセルを変換するのでしょうネ。
さすがはプロです。また宜しくお願いします。
私たちについて
【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ
三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
先週末、某所で知人とささやかにゑびす講の御祝をしました。
写真はそのときのアテ。ヒラメとヤリイカです。
手前がヒラメの刺身で薄紅色がエンガワ。ヤリイカはゲソのみ。
イヤ~旨かったですネ。[:お酒:]? もちろんです。
ゑびす講明けの今朝の市況です。
イカ釣 23隻 4.3トン
スルメイカ 780キロ @236~222 ヤリイカ 450キロ @1,000~400
箱スルメ 607c/s
12尾 41c/s @2,550
15尾 283c/s @2,250
20尾 221c/s @2,750~2,520
25尾 10c/s @2,550
30尾 29c/s @2,250
40尾 16c/s @1,700
箱ヤリイカ 81c/s
15尾 4c/s @4,511
20尾 8c/s @4,511~4,220
25尾 10c/s @3,501~3,160
30尾 13c/s @2,899~2,809
40尾 17c/s @2,701~2,390
50尾 14c/s @2,678~2,330
定置網 14ケ統
鮭 23,060本
メス 12,416本 @1,070~600
オス 10,644本 @669~144
メジ 15本 @1,850~1,841
スルメイカ 33.6トン @324~213
ヤリイカ 130キロ @1,000~400
イナダ 2.3トン @300~150
サバ 9.7トン @400~58.6 まで
平成19年釜石魚市場の休開場日が決定しました。
のちほど、いわてNPOの岩見さんから魚ログに掲載して頂きます。
私たちについて
【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ
三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
唐丹町漁協「金島漁場」に入網した逸品です。
大助、スケマスとも呼びますがキング・サーモンのほうがとおりが
良いでしょうか。
9.5kg @3,700 一尾 35,150円也。(税抜き)
凍結をかけたのち、刺身で食せば旨いそうですが、なかなか
食べる機会に恵まれません。(単に、金がないだけ?)
今朝の漁況です。
イカ釣 14隻 1.9トン
箱スルメ 286c/s
12尾 13c/s @3,150 15尾 93c/s @2,680~2,600
20尾 132c/s @3,130 25尾 17c/s @3,010
30尾 18c/s @2,480 込み 13c/s
箱ヤリイカ 107c/s
20尾 7c/s @5,050 25尾 13c/s @3,570
30尾 20c/s @3,190 40尾 27c/s @2,890~2,860
50尾 24c/s @2,810~2,770 込み 16c/s
定置網 14ケ統 69トン
鮭 17,788本
メス 9,120本 @1,000~589 オス 8,668本 @636~139
スルメイカ 6トン @325~231 ヤリイカ 220キロ @830~515
イナダ 870キロ @150~70 サバ 2トン @500~53 まで
明日は本年最後の理事会。資料作成も大詰めです。
私たちについて
【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ
三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
活アナゴです。このあたりでは「ハモ」または「ハム」とも呼ばれます。
寿司種や蒲焼等々調理方法は多いと思いますが、開いて焼いたのち
干して、雑煮の出汁とする家庭もあります。
寒が進めば、魚はもっとうまみを増してきますよ。
今朝の市況です。
タラ縄 5隻 450キロ
箱入タラ 45c/s(2~12尾) @6,960~1,690
箱入ドンコ 25c/s(8~15尾) @3,360~1,561
イカ釣 15隻 1.3トン
箱スルメ 154c/s
12尾 15c/s @2,750 15尾 97c/s @2,350
20尾 31c/s @3,200 25尾 6c/s @3,050
30尾 5c/s @2,300
箱ヤリイカ 82c/s
20尾 9c/s @5,840~5,520 25尾 18c/s @4,890~4,320
30尾 21c/s @4,700~3,520 40尾 22c/s @2,990~2,780
50尾 12c/s @2,730
定置網 12ケ統 62トン
鮭 15,426本
メス 7,876本 @869~574 オス 7,550本 @555~129
スルメイカ 6.5トン @310~231 ヤリイカ 150キロ @1,000~400
イナダ 900キロ @180~83 サバ 3.5トン @600~58.1 まで
定置網に漁獲される魚種が増えてきたようです。大助(キング・サーモン)
もありましたよ。
私たちについて
【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ
三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
山田町船越「中網漁場」の水揚状況です。
午前9時着岸。
ひさびさに、船で釜石まで回ってきてくださいました。
水揚品は箱入ヤリイカで14尾~40尾まで44c/sと
ばらのヤリイカ少々です。
鮮度抜群!水揚ありがとうございました。
今朝の市況です。
タラ延縄 3隻 500キロ
箱入タラ 70c/s(2~10尾) @7,510~2,400
箱入ドンコ 10c/s(6~15尾) @2,790~1,860
イカ釣 4隻
箱スルメ 12c/s(15~20尾) @2,530~1,900
箱ヤリイカ 41c/s(20~50尾) @6,820~2,820
定置網 15ケ統 87トン
メジマグロ 9本 @2,840~2,690
鮭 21,823本
メス 11,108本 @889~572
オス 10,715本 @500~133
スルメイカ 9.9トン @310~228
ヤリイカ 160キロ @810~641
箱ヤリイカ 44c/s @5,200~3,500
イナダ 160キロ @180~150
サバ 3.5トン @409~38.5 まで。
9日開催の理事会資料作成に追われています。
議案は多くありますが、市場関係では平成19年の
魚市場休開場日を決定いたします。
他市場でも決定次第、ご連絡いただければ幸いです。
私たちについて
【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ
三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
タンク取りされたスルメイカです。
今朝も定置網に13トンほど漁獲されました。
今朝の市況
イカ釣 7隻 箱スルメ 213c/s
12尾 17c/s @3,030
15尾 107c/s @2,830
20尾 89c/s @3,080
定置網 8ケ統
鮭 11,183本
メス 5,752本 @950~591
オス 5,431本 @462~123
スルメイカ 13.2トン @278~226
イナダ 260キロ @200~100
サバ 2.3トン @367~33.3 まで
各地で鮑の開口があり午後売りに期待です。
いよいよ、師走となりました。
今年中にやっておかなければならないこと、
来年の行事予定やらを思えば気ぜわしくなりますが
例年のこと。
市場関係者の皆様。元気を出してがんばりましょう!
私たちについて
【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ
三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
スルメイカが今朝の定置網に8ヶ統で58トン!
ひさびさの大漁でした。
魚体も大きく腑も肥えていそうで、塩辛は最高でしょうネ。
今朝の市況です。
イカ釣 14隻 1.3トン
箱スルメ 253c/s
12尾 32c/s @2,800
20尾 131c/s @2,500~2,050
25尾 83c/s @2,550
定置網 9ヶ統
鮭 17,159本
メス 8,214本 @1,133~588
オス 8,945本 @564~115
スルメイカ 58.7トン @253~202
ヤリイカ 20キロ @800
イナダ 1.3トン @120~50
サバ 14.7トン @300~45 まで
吉浜、越喜来地区は鮑の開口がありました。
午後売りの漁況に期待です。
11月30日現在の「秋さけ漁獲速報」によれば、
定置漁獲は前年比、尾数で92.5% 重量89.4%
金額128.0% 平均単価143.1%とのこと。
なんとか、前年度並みの漁獲がほしいところです。
「秋さけ漁獲速報」は岩手県水産技術センターのHPを
ご覧下さい。
私たちについて
【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ
三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!
箱スルメ 10尾入れです。大型サイズですね。
今朝は、イカ釣りに約4トンの水揚がありました。
今朝の市況です。
◎イカ釣 13隻 3.9トン
スルメイカ 339キロ @251~230
箱スルメ 703c/s
10尾 5c/s @2,340
12尾 186c/s @2,050~1,830
15尾 313c/s @1,790
20尾 172c/s @2,410~2,250
25尾 14c/s @2,300
30尾 13c/s @2,000
◎定置網 11ヶ統 41トン
鮭 8,350本
メス 4,154本 @750~574
オス 4,196本 @466~124
スルメイカ 5.3トン @300~237
ヤリイカ 140キロ @1,000~400
イナダ 100キロ @200~150
サバ 7.2トン @505~25
12月に入り、各地とも鮭の漁獲が不振なようです。
釜石はメス、オスの比率が逆転しました。
来週に期待です。4日(月)が楽しみです。
私たちについて
【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ
三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!