【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

time 2008/02/23

天気もいい、海も凪。
こんな日はやっぱり魚が揚がらないんですね!

岸壁に堂々と数羽のゴメ(ウミネコ)が陣取ってまして・・・
 
愛くるしいやら、にくたらしいやら!
午前中はこの調子で終了。
午後からは沖刺し網のマダラが揚がりました。
久慈魚市場の一押しは、セリ前にマダラのオス・メスを選別して販売すること。
マダラはオスも雌も、外見では簡単に判断つきません。まさしく腹の探りあいで何とか分かります。

このようなメタボチックなやつは良い値がつきます。
ちなみに、上がオスで7kg、下がメスで5.5kg。
とは、言え、1尾づづ目を皿のようにして区別するのは、一年生には至難の業。
皆さんには分かりますか?
秋鮭と違ってオスがメスの倍ぐらいの価格となります。(鮭にも男の値打ちを教えてやらねば、 )
かくして、今日も207匹のマダラを無事選別し終わりました。

ナメタカレイが約50kg、アンコウ40kg
マダラ 207匹、832kg
   オス-@ 612~158
   メス-@ 343~100
来週も大漁を 
そして、絵文字も顔文字も使えるようにします。

何やら・・・空気が重い[:汗:]
先日、スノーボードで痛めた肋骨がキシキシ痛む(笑)
どうやら我々の天敵!低気圧が近づいている模様[:曇りのち雨:][:ダッシュ:]
大船渡は、静けさの中にも・・・セリ場は活気づいており[:オッケー:][:オッケー:]
本日も入荷量は微量なれど、元気に頑張っておりますよ[:にひひ:]
さて市況といきますかっ[:音符:]
定置網1ヶ統、1トン
ヤリイカ、200キロ @1,690~

ヤリイカちゃん・・・少なくなりましたね~[:しくしく:]
サバ、300キロ @65円
CA341352.JPG
シンクロ並みの綺麗な顔出し具合[:にひひ:]
小アジ、100キロ @160~
定置は・・・更に激減の数量[:しくしく:][:しくしく:]
トロール(機船底曳網)1ヶ統、2トン
マタラ、300キロ @442~
箱入マタラ2~12入 149個 @3,800~
タラ延縄1隻、1トン
マタラ、300キロ @392~
箱入マタラ2~12入 48個 @3,210~
小魚類は昨日、凪が良かったので入荷量はまずまず[:オッケー:]
CA341350.JPG
明日は日曜とあって、買いも元気元気っ[:ダッシュ:]
人気の早獲りワカメも飛ぶように完売?致しました[:パー:]
CA341347.JPG
加工品売り場は、生まつも・生ふのり・メカブ・ワカメなどがズラリ並んでいます[:love:]
CA341348.JPG
釜石さんには、負けますが・・・旬の毛ガニも入荷しております[:音符:]
ボイルして食べたいですよね~[:ハート:][:ハート:][:ハート:]
以上が本日の大船渡の様子です[:むむっ:]
話は変わりますが、最近のインフルエンザの大流行・・・
当魚市の職員もほとんどが完治してきたのですがっ
本日、佐藤部長様が具合が悪いと早退[:汗:][:汗:][:汗:]
インフルエンザの疑いが掛かっております[:にひひ:]
今日明日と、ゆっくり体を休めて療養に努めて頂きたい[:にひひ:]
くれぐれも・・・タミフルを服用して異常行動(この場合は飲酒[:にひひ:])など起こしませんように(笑)
それと・・・昨日の私の提案を受け入れてくれたのかどうかは解かりませんが・・・
本日も他の市場より投稿が挙がっているじゃあ~りませんか[:にひひ:]
ウレシスっ!ギザ感謝っ[:にかっ:]感謝ですぅ[:しくしく:]
このブログ・・・故郷を懐かしむ為では無く、生産者様も参考にしていると言う意見もありますっ[:オッケー:]
全国でも同一県内の産地魚市場が一丸となってブログを作っている県なんて・・・
おそらく無いでしょう??無いですよね?
無いことにしておきましょう[:にひひ:]
とてもビバ!なことだと私は思いますし、参加していることが誇りです!!
って・・・ちょっと照れくさいし嘘くさいですが[:にひひ:]
とにかく、13市場が協力すれば・・・全国TOP10入りも夢ではないかな?
皆さん、頑張りましょう!えい[:グー:]えい[:グー:]おぉー[:グー:]
それでは皆様、良い週末を[:パー:][:パー:][:パー:]

釜石海上保安部より、時化(暴風雪と高波)の情報が流れてきました。
23日から24日にかけて海上を中心に大時化となる見込です。
で、本日の市場は・・・

凪良く浜はあったんですが、「ワルイミズ(悪い水)」が入って来たとの漁師の話で、ドンコ等漁はあまり振るいませんでした。
ちなみに、写っている職員は「投稿回数が少ない 佐々木(独身)」です(笑)
閑散とした市場構内ですが、

今月27日から始まる「イサダ(ツノナシオキアミ)漁」に向けて、準備が着々と進んでおります。
明日は休場のうえ、時化との事。           「二日酔い」が怖い 佐藤 がお送りしました

お~いっ[:汗:]月曜までの勢いはドコにいったんぢゃ[:あうっ:]
休みを空けて、サバ・ヤリイカ・マイワシの大船渡離れ・・・[:はうー:]
どうなのっ?さんざん期待させておいて・・・
突然、目の前から姿を消してしまうなんて・・・
嫌っ!そんなの嫌っ!私を捨てないでぇ~[:しくしく:]
なんて昼ドラチックな展開になっている大船渡です(笑)
冗談はさておき、本日の市況行ってみよ!
定置網2ヶ統、2.5トン[:がーん:]
ヤリイカ、300キロ @1,750~
マイワシ、1.2キロ @150~

小ぶりなマイワシですっ!塩水に漬けて、一晩干したら・・・
最高のホウザシができると思いますよ[:love:]
小サバ、600キロ @70~
小アジ、100キロ @120~
CA341343.JPG
春の予感っ[:love:]キングサーモン!そうです、マスノスケさんですよ[:ぎょ:]
定置には、小さいですがママスがチラホラ[:にひひ:]
ひたひたと春を感じる大船渡魚市場・・・
トロール(機船底曳網)1ヶ統、2トン
マタラ、300キロ @462~
箱入マタラ2~12入 135個 @3,550~
CA341342.JPG
以前の記事にも書きましたが、アカガレイですっ[:パー:]
スーパーには、あまり出回らないかも??ぷちプレミアもん?
美味いですよ~[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
タラ延縄2隻、2トン
マタラ、600キロ @510~
箱入マタラ2~12入 197個 @3,730~
CA341340.JPG
冬漁の代表選手、マタラはそろそろ引退かと・・・[:しくしく:]
まだ現役選手、ナメタガレイっす!
CA341341.JPG
ナメタと言えば・・・煮つけですね!逆に言えば・・・煮つけと言えばナメタ!
なんてね[:にひひ:]大げさな表現でした[:汗:]
さてさて、20日は各市場より大挙、投稿にビックリでした[:ぎょ:]
改めて、各市場が投稿すると・・・更におもしろい魚ログになるな~[:love:]と痛感いたしました[:音符:]
ここで業務連絡!!もしくは提案[:パー:]
10日ごとなんて言わずにできる所は毎日の更新をお願いします[:しくしく:]
0が付く日が魚ログの日!なんて言わずに毎日を魚ログの日にしましょう[:チョキ:]
賛同する方はもちろん!魚ログ常連様もコメント入れてください[:にひひ:]
遠く故郷を離れた人達は、魚ログを楽しみにしていると思いますっ[:にひひ:][:チョキ:]
投稿内容は・・・大船渡のように魚のことだけでは無く地元の話やら観光地紹介やら・・・
なんでも良いと思いますっ!
そうすることによって岩手を全国にアピールできると思うですよ・・・[:しくしく:]
はっ!またまた柄にも無く熱く語ってしまいました[:汗:][:汗:][:汗:]
反省っ[:しょぼん:]
毎日、投稿してると意外とハマりますよっ[:音符:]
あっ!今、ただ新沼がサボりたいだけだろっ!って思った方[:ぷんすか:]
そんなことっ!!そ・・そん・・・そんな・・こ・・と・・・・・ある・・わけ・・・・[:汗:][:汗:][:汗:]
少し、それもあります[:にひひ:](笑)
まあまあ、とにかく13市場で投稿したら・・・
すごい内容の濃いブログになること、間違い無しっすよ[:オッケー:][:オッケー:][:オッケー:]
各市場担当者様、宜しくご検討くださいませませ[:にかっ:]
10日に1回、投稿できるなら・・・毎日もできますからっ!
それこそ・・・元気があれば何でもできるっ!!ですよ[:チョキ:]
中には・・・お酒[:ビール:]あれば何でもできるっ!!って方もおるでしょうけど[:にひひ:]
それではまた明日ですっ[:パー:]

本日は、新沼魚ログスターは昨夜の宿直でお疲れ退社。[:ダッシュ:]
ご丁寧に頭を下げて・・。いそいそと手を振って・・・バイナラ~[:love:][:ハート:]
えっえ~![:ぎょ:] [:ぎょーん:] 
今日もリリーフ佐藤の登板なの~[:ぎょ:][:ぎょ:]
50肩痛で・・・連投が効きませんが、山なりの投球で凌ぎます。[:汗:]
NEC_0085.jpg
いやはや、大漁の連ちゃんモードは・・・ついに、止まりました。[:しくしく:]
サバ3.3t、ヤリイカ2.5t・・・一気に 1/10 の漁獲量に落込みました。
NEC_0087.jpg
サバも小型化しましたね。
200gアップは、ほとんど有りません。[:むむっ:]
100g~150g主体となっています。
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メタボなスイはいかがでしょうか。
刺身・煮魚・焼魚・お吸い物・・・脂が有って美味しいですよ。[:love:][:チョキ:]
NEC_0084.jpg
ちょいと小振りですが、ニシンの焼魚もなかなかいけます。
定置網 2ヶ統 7.5トン
底曳網 1隻   3トン
タラ延縄 2隻 2.5トン
小型船 40隻 3.5トン
総体でも16.5トンの水揚とは・・・落込みました。[:はうー:][:がーん:]
1週間後には、春の風物詩とも言えるイサダ曳網漁が解禁となります。[:オッケー:]
海の神様が、それまで、市場職員へしばしの休息をご指示されたのでは・・・
う~ん!昨日の各市場からの投稿は、嬉しかったですね。[:love:][:ハート:]
今日も新しいお仲間の投稿も有り。[:オッケー:]
この勢いで、全13市場の投稿を期待しております。[:グー:][:グー:]

岩手県内の各魚市場から続々と初投稿者が参加です。
仲間の投稿は、嬉しいことです。[:love:]
産地魚市場協議会の研修会でのお約束、実行あるのみですよ。[:オッケー:]
大船渡はお休みなので、今日は陸中:浪板海岸までドライブでした。[:車:]
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三陸町の夏虫山へ・・・これまで行ったことが無いので、
昼食に【遊・YOU・亭】を目指しましたが・・・
しかし、残念、今日は定休日でした。[:がーん:]
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となれば、国道45号線を北上しまして、陸中:浪板海岸まで・・・
謀食堂にて私は磯ラーメン焼きおむすび を所望です。[:チョキ:]
磯ラーメンは、イカ・ホタテ・ワカメ・マツモ・ムール貝・・・海の幸満載です。
焼きおむすびに切りメカブもついてラーメン&ライスで1,000円ですぞ。[:オッケー:]
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同乗した妻は冬の定番【鍋焼きうどん】
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このお店のお奨め品との掲示なので、【イカめし】もいただきました。[:にぱっ:]
単品注文可能とのことで、二人で楽しむことが出来ました。
う~ん!なかなか!餅米に何か具が混じって炊き込みご飯風。[:むむっ:]
タレが、秘伝とのことで良い味を出しています。[:love:]1,000円
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穏やかな沖合いも展望できます。
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浪板海岸は、夏場は多くのサーファーが楽しむ名所ですが、
さすがに、2月は人っこ一人も居ませんでした。[:パー:]
各市場の皆さんの投稿は心強く・・・大歓迎。[:ハート:]\(~o~)/
県内各地の出身者の方々が楽しみにしています。
おらが町、おらが村の紹介を・旬情報を・・お魚に限らず投稿して下さい。[:グー:]
大船渡がちょいとお休みすることが出来ますように![:にかっ:][:にぱっ:]
さて、明日の漁模様は・・・・M漁業の定置網は、連ちゃん継続なるか?
新沼魚ログ看板スターの投稿にご期待下さい。[:パー:][:パー:]

[:ビール:][:お酒:]みなさんこんにちは[:にかっ:]  釜石魚市場の伊東です[:ニヒル:]
祝[:初心者:]初投稿[:ぽっ:] と、いうことで
各市場のみなさん・・[:ビール:][:お酒:]・   飲んでますか~~~~~[:パンチ:](アントニオ猪木調で[:にひひ:])
研修会楽しかったですな~ また、みんなで夜通し[:ビール:]飲んで語り合いたいですね[:にぱっ:]
とりあえず、今日は釜石からは毛ガニちゃんを紹介いたします[:チョキ:][:ぷんすか:][:チョキ:]
少々規模の小さい、釜石魚市場の『毛ガニ祭り!』じゃい[:音符:][:音符:][:音符:]

 
毛ガニいいですね~[:汗:]
食いて~[:にかっ:][:にかっ:][:にかっ:] でも、中々食えないですよね~[:汗:][:はうー:]
          
よし!今日のところは、これぐらいにしとくか[:にこっ:] 少々物足りないかとおもいますが・・・
それでは皆さんまた次回[:パー:]  ごきげんよう[:チョキ:]


田野畑魚市場からの
初投稿になります(^-^)v
この時期は、水揚げは皆無状態です 当市場所属の漁師さんは、春先の収穫に向けた「養殖わかめ」の間引き作業(手入れ)で、鮮魚水揚げが少なくなってます(T_T)
とりあえず港の風景写真、載せますので雰囲気だけでも味わってください
では 、次回の投稿まで…(^_-)

[:初心者:]山田魚市場 佐藤です
当市場「佐々木」の投稿回数が足りないという事で、私も協力させて頂きます。

めっきり夜が明けるのも早くなりましたが、年寄りの私にはあんまり関係なく、今朝の日の出を撮ってみました。
やっと海も穏やかになり、久々に「どんこ」の水揚がありました。

昨日まで定置の方も1ヵ統残っていたんですが、今日からは小型船だけの水揚となります。(市場内の写真も撮ったんですが、「接写モード」だったのでピンボケでボツ)
徐々に慣れるようがんばりますので、よろしくお願いいたします。   それでは・・・


初めまして…[:にかっ:]
生後10ヶ月の『のだホタテのミニ』です[:音符:]
僕達はもう6センチ[:星:]まで大きくなったのに3月にならないとみんなに会いに行けません[:しくしく:] もうちょっと待って下さい[:love:]
僕の自慢は甘さです[:太陽:](考えの甘さではありません…^_^;)
刺身はもちろん、殻から剥がしてフライパンで焼いてみて下さい
(クッキングシートを使うと焦げないのでお母さんにも怒れません[:にかっ:])
バターみたいな濃厚なエキスが溢れ出てきます[:love:]とっても美味しいそうです[:ハート:]
僕は食べれません(自分自身なので…[:にひひ:])
でも美味しいとみんな僕を誉めてくれます[:音符:][:音符:]ぜひ今度食べてみて下さい[:汗:]
次は僕達の兄貴も紹介しま〜す。それではさようなら[:ダッシュ:]

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