新沼さん1000回投稿表彰式

本日（6/17）は予告どおり新沼さんの魚ログ1000回投稿表彰式が、大船渡魚市場で行われました[:音符:]
新沼さんが緊張！？されるなか・・・
当局の水産部長から表彰状を＾

生産地魚市場協議会長から副賞を＾

さすがは新沼さん　顔をあげることなく・・・なんて謙虚な方なのでしょう＾
新沼さん　本当におめでとうございます[:音符:][:太陽:]
これからも、魚市場からのリアルな記事を毎日楽しみにしています＾
それではまた

本日（6/16）の釜石魚市場で、定置網で水揚げされた”ブリ”を発見！[:ダッシュ:]

すずき目のブリですが、大きさによってその呼び名が変わる”出世魚”なんです[:音符:]
ここ岩手県では魚市場ごとに呼び名が異なっており・・・
釜石では、ショッコ（35㎝未満、１歳魚）[:右:]ワラサ（70㎝未満、２歳魚）[:右:]ブリ（３歳以上）
宮古では、ショッコ[:右:]ニサイ（ワラサと同じ）[:右:]ブリ
大船渡では、ワカシ（ショッコ以下）[:右:]イナダ（ショッコと同じ）[:右:]ワラサ[:右:]ブリと呼ばれるみたいです＾
さすがはすずき目！？　特に深い意味はありませんが[:にかっ:]
体表面に輝くエメラルドグリーンが眩しい＾　


本日は高級マトウダイも久々にお目見え＾

小さな小さなイカに＾

以上が午後入札時の画像ですが・・・
今朝は、定置網８隻で、ＢＬＡＣＫ系184本、マス系数本、サワラ系107本、サバ系90ｋなどなど・・・・
系　系　　・・と・・・まるで新幹線！？・・・

今日は朝からどんより雨[:雨:]
明日はいよいよ新沼さんのところへ行ってきます[:車:][:メモ:]
それではまた

あ～眠いです～[:きゅー:]
寝不足～[:汗:]
今朝は早朝３時から定置網の網おこしに・・・・・・
・・・・・・・
というのは冗談です[:にひひ:]
実は、先日、釜石湾漁協さんの新造船の網おこしを視察されました当部のＴ様から画像を提供していただいたものなんです[:汗:]
遠くに見えるあの光は・・・もしや朝日[:太陽:]

期待を込めて現場に到着[:ダッシュ:]

これぞ大迫力の網おこし[:ダッシュ:]

気になる水揚げは・・・

今度は、わたしも見学してみたい・・・[:汗:]
漁協の皆様なにとぞよろしくお願いいたします・・・
それではまた
朝から驚かせてすみません（泣）

本日は釜石魚市場が定休日でしたので別の画像を・・・・
昨夜通った山田町の光景です＾
やっぱり街灯は癒されますね[:星:][:音符:]


・・・・以上です。
既にご存知の方も多いかと思いますが、
魚×漁ログも今最も注目されている”ツイッター”でつぶやいていますのでご友人等にお知らせいただければ幸いです＾
http://twitter.com/uolog
・・・・以上です。
サッカー日本代表がんばれ～[:ダッシュ:]
・・・・・
・・・
もうネタ尽きましたので[:汗:]
それではまた

本日（6/14）の釜石魚市場ですが・・・・天気は曇り[:雲:]
今朝は、定置網７隻で・・・
ママス９０ｋ、サワラ42本、ヒラメ40ｋ、鯖40ｋ、マダイ13枚、スルメ112ｋ、BLACK18本など・・・・
こちらの画像は、午後入札の際に撮影してきました[:音符:]
サワラ＆サゴシ

ママス

小イカ

小アンコウ

そして！
先週金曜日に北上市を舞台に開催されました
”いわてご当地バーガー対決”
「釜石フィッシュバーガー」VS「花巻バーガー」


実際は対面販売対決＾　
小職もパンのため！？いえいえ三陸沿岸の食材をPRするため全力でお手伝い[:汗:]

釜石からは3種類のバーガーが出場！～
お馴染みの”チョウザメ玄米バーガー”、”烏賊玄米バーガー”、”カキ玄米ホットサンド”
花巻からは”花巻バーガーはらたい金札米パン編”

PR販売の結果・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・
・・・
準備したバーガー150個は、午後3時20分に全て完売！！

お買い上げいただきました皆様、本当にありがとうございました。
今度は”是非”釜石にご当地バーガーを食べにきていただけたら嬉しいです＾
ところで、。、対決の勝敗！？・・・
については秘密です（笑）
両者とも当日完売により、引き分けということで[:汗:]
それではまた

今朝は盛岡から来ましたので魚市場ネタではございませんが・・・・
人の優しさを知った一日でした・・・・
本当に感動した出来事でしたので・・・・今回魚ログに投稿しました＾
いつものように、朝、メールを開くと・・・・・とある相談メールがきており・・・・”漁師さんを見つけてほしい”というものでした・・・
漁師さんにお声をかけるのはいつものように全然ＯＫだったのですが[:汗:]・・・先方の求めているいくつかの条件がこれまた難問でして[:汗:]・・・・
しかもリミットは”今日中”・・・・・[:汗:]
朝から携帯電話で知っている漁師さんに次々にお電話で相談し（田老から広田まで）・・・・・・・・
さらに知り合いの漁協職員の方々にも相談し・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・
・・・・・・
それでもなかなか了承いただける漁師さんが見つからず・・・・・・・・
夜[:月:]になって少しあきらめかけそうになりましたが、せっかく一緒に探していただきました漁師の方々や漁協の方々のことを思うと、ここであきらめるわけにはいかないと思い、もう少しあたってみました・・・・・・
・・・・・・・・・・・
・・・・
そうしましたら！？
・・・・・
・・・
・・
条件すべてを満たしていただける漁師さんが見つかり快く了解いただきました[:汗:]
思わず”やったー！”と叫んでしまいました（恥ずかしい[:てへっ:]）
ここまでこれましたのは、こんな私の相談のために一緒に探していただいた方々、なかにはご近所まで探し回っていただいた漁師の方々や、直接漁師のお宅まで相談に行って頂いた漁協職員の方、漁師の集まる会議の場で説明し探していただいた漁協職員の方など・・・・数多く・・・・
本当に本当にうれしかったです。
皆さんの優しさに本当に感動し涙がこぼれおちそうでした。
今回お世話になった方々の殆どはネットをご覧になる方ではございませんが、この場をかりて本当にありがとうございました。
また、お引き受けいただきました漁師の方におかれましても本当にありがとうございました。
このご恩は決して忘れません。
”人”ってやっぱりいいですね[:love:]
いつもと違って魚市場に関係ない記事となってしまいましたが（泣）
あしたは、朝から北上市のさくら野百貨店で、釜石ご当地バーガーをＰＲ販売してきます＾
今回の対決の相手は、花巻ご当地バーガーです。
ご都合のつく方は是非お越しください[:ダッシュ:]
それではまた

今朝（6/9）の釜石魚市場はこれまたいい～お天気に恵まれ[:太陽:]
まず一発目はこちらのBLACKです。
１定置で２５ｋｇ級が８本[:ダッシュ:]

ところで・・・・BLACKがつくものといえば・・・・？
クロアナゴ、クロカサゴ、クロカジキ、クロサケイワシ、クロソイ、クロダイ、クロメヌケ、クロメバルetc・・・まだまだ沢山[:汗:]
世のなかには、そのまんまのクロウオ（黒魚）という魚もいるらしいです[:右:][:上:][:左:][:下:]
と、今朝は黒黒黒ばかりではありませんよ＾
近日見えてきました”鯖”

レギュラー陣のサワラ＆サゴシ　

タンク入りも

付加価値化に期待したい”カナガシラ”

これからの水揚げが期待される”スルメ”

最後はヨリキリザメかな！？　
prionace glauca～[:メモ:]
はたして蒲鉾の原料になるのでしょうか？？

それではまた

親子？

本日（6/7）の釜石魚市場ですが・・・・とにかく暑いですね[:太陽:][:太陽:]　
今回から、唐丹町漁協の”金島定置”さんも水揚げスタート[:ダッシュ:]
オオメマスなど各種マスをはじめ、ギハギなど・・・・
午後は、定番のサワラ＆サゴシが数トレー

オオメマスなど　・・・本日は11ｋｇ級も[:汗:]

タ・イ・

ホ・ウ・ボ・ウ・

定置網以外では・・・
代表でメ・ガ・ラ・

ちょっと記事に手抜き過ぎですが・・・・泣
今朝は、定置網　５隻
ママス　２５０ｋ、サワラ　１０９本、サゴシ　３５０ｋ、スルメ、ヤリイカ等
本日はいよいよ新沼さん１０００回投稿達成！？
それではまた
しかし暑い～[:汗:][:ぷんすか:]

今朝（6/3）の釜石魚市場の話題は、新造定置船”第十八宝生丸”の水揚げの様子から[:ダッシュ:]

イワシ～タラ～スルメ～IN万丈かご



施氷の用意もばっちり[:パー:]

本日は数隻の定置網の水揚げがありまして・・・・
こちらは今では珍しい７ＫＧサイズのオオメマス[:ぎょ:]
昔はよくとれていたそうです・・・・
最初スケマスかイタマスかとおもってしまいました[:汗:]

オオメマスの”オオメ”は黒目が大きいことから”大目＝オオメ”というそうです。・。
いつも魚ログをご覧になっている方から教えていただきました[:音符:]
春レギュラーのサワラ

アイナメという名のアブラメ　　　・・・・　逆でしたね[:汗:]

そしてそして、本日のタイトル”ムギサバ”です[:パー:]
９月頃にお目見えするサバですが、・・・・小さかったのでムギサバ？　
本当に小さくてピーンとはった鮮度抜群の魚体でしたよ＾

最後は小さな小さなカナガシラ[:星:]
なんとか付加価値をつけれたらいいですね[:汗:]　
骨が多く調理するのがかなり大変なんだそうです。

新沼さん１０００回投稿まであと２回！　いよいよ明日達成！？
がんばってください＾
それではまた

岩手県内陸部にお住まいの皆様、そしてパン好きの皆様へ美味しい情報です♪
今度の6/11（金）に北上市のさくら野百貨店で、”いわてご当地バーガー対決”という趣旨の限定販売を行います[:ダッシュ:]

”釜石ご当地フィッシュバーガー”の今回のお相手は・・・・・・・・・
・・・・・・・・・
・・・・・
”花巻バーガーさん”です。
強力な相手ですね～[:汗:]
詳しくはこちら
[:下:]　[:下:]　[:下:]
１　限定販売商品
◇釜石フィッシュバーガー (3種)
「チョウザメ玄米バーガー」、「いか烏賊玄米バーガー」、「カキ玄米ホットサンド」
※具は、釜石特産チョウザメ、三陸産烏賊、三陸産カキを使用。
バンズは県産の「玄米粉」を使用。
◇花巻バーガーはらたい金札米パン編
※具はコン肉（こんにゃくをベースにおからを混ぜ合わせ食肉のように加工したもの）。
バンズは「米粉」を使用。
２　販売日
　平成22年6月11日（金）
　午前9時から午後8時まで（数量限定のため、なくなり次第終了）
３　販売場所
　北上ツインモールプラザ内　さくら野百貨店　北上店　１階食料品惣菜売場
　
　今回の対決は、「玄米パン」vs「金札米パン」、「フィッシュバーガー」vs「こん肉バーガー」、「釜石」vs「花巻」という3つの要素が楽しめる企画となっております[:音符:]
　皆様、来週の6/11（金）は北上へＧＯ[:車:][:ダッシュ:]