カッパ　カッパ　カッパ伝説

水産科学館さんの記事にもありました”夢缶”は本当にオススメですよ＾
”夢缶”は、思い出をいっぱい詰め込んだ”タイムカプセル”[:ダッシュ:]　
缶といえば・・・・ジュース缶・・・・・・自動販売機・・・・・・、
通り道でおなじみの遠野の風の丘の自動販売機にて思わぬ発見を[:汗:]

なんと[:ぎょ:]　自販機のなかに、遠野名物のカッパのマスコットが[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]
さすがは”遠野”やることが違いますね～
釜石の自販機にはどんなキャラクターが似合うかな！？
と、本日（2/24）の釜石魚市場の話題は、もちろん今噂の”イ・サ・ダ”です

鮮やかな透明感は鮮度が良い証！

１つだけ選んで・・・[:汗:]

他にも、いつものマダラと違い、今回は、スケトウダラの鰓鮮度チェック[:汗:]

そしてこちらは！？

・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・
・・・・・・

です。
他にも、小魚・底魚コーナーでは、、、

アンコウ、カレイ各種など・・・

毛ガニコーナーも今がメイン。。

本当に久しぶりに暖かい１日でした

それではまた

昨夜も、わたしの”癒し道路”である大迫（現花巻市）の宿場浪漫ストリートを通って盛岡へ[:音符:]
朝、雪が積もっていたのはびっくりでしたよ。でも積もったのは家の周辺だけでした（泣）
さて、本日（2/23）の釜石魚市場もやっぱりこちらのイ・サ・ダです。
くちをそろえて　イ　　サ　　ダ

それではここで”イサダとは・・・・”について、、、
”イサダ”は、標準和名が”ツノナシオキアミ”　甲殻類の一種です。
形も味もエビに似ていますが、分類学的には異なります。
体長は見てのとおり１５ｍｍ前後[:ぎょ:]　ちっちゃい[:ぎょ:]

春に親潮と黒潮系暖水がぶつかる岩手県沖に漁場ができることから、三陸岩手では春の風物詩になっているんです。
今までは、ハマチなど養殖魚の餌や釣り餌用での利用が多い状況でしたが、・・・
最近では、”食用化”に向けた取り組みが非常に注目を集めています[:音符:]
栄養価も高いみたいですよ＾
皆さんはイサダをどのように食べてみたいですか＾
・・・・・・
・・・・
えっパンに！？（笑）
水揚げいただいている漁師の皆さんです。いつも本当にありがとうございます。

ピンク軍団の他にも・・・・
レギュラーのタラ、アンコウ、箱ソイ、箱ドンコもね


そうそう本日から、ここから離れた東京銀座の岩手県のアンテナショップ”いわて銀河プラザ”にて、マツモの試食PRが行われております。
今日は女性部の皆さんがマツモの汁物などを提供していると思います。
そして夕方＆明日は、青年部さん達による湯通しマツモが登場する予定です。
東京にお住まいの皆さん～　ぜひ！
それではまた

イサダ
本日（2/22）の記事は、やっぱりイサダで＾
待ってました～春を告げる”イサダの記事”で[:ダッシュ:]

本日からイサダ解禁ということもあって、新聞やテレビ局の方もたくさん来てましたよ[:音符:]
今晩のトップニュースはイサダでもちきりかな！？
皆さん、夕刊or明日の朝刊＆ニュースはイサダに要チェックですよ～　でも、放送が見れるのは岩手県内の方だけかも（笑）
ということで、今日はイサダ解禁記念＾　イサダの画像をお楽しみください。



AM１０：００頃にイサダの入札が行われましたので、イサダ単価の方も気になりますね[:汗:]
また、この時期レギュラーの”タラ”や”毛ガニ”もいつものとおり揚がってましたよ[:ダッシュ:]

それではまた
そういえば、、、本日は、平成22年2月22日なので、２のラッシュですね。

やっぱり三陸の今といえば・・・・
毛ガニ　　　毛ガニ　　　毛ガニ　　ですね～
毛ガニは、卵[:右:]”ゾエア[:ぎょ:]”[:右:]”メガロパ[:ぎょ:]”へと進化！？
まるで子供たちに人気のポ○モンみたい[:汗:]
さきほど毛ガニの入札が行われ・・・・・

皆様の食卓に届きますでしょうか[:にかっ:]
また、今年も４月中は、毛ガニの特別採捕による試験操業が行われますよ。
さて、こちらは２種のタコ


場所を移動して、タラや小魚。・底魚コーナーへ


今日の釜石は本当にいいお天気ですよ＾

そういえば、首都圏での桜牡蠣イベントは今日からスタートです＾
現地に行かれた釜石のスタッフの皆さん本当にお疲れ様です。
首都圏の皆さん是非お越しくださ～い。
★桜牡蠣イベントについてはこちらをクリック
http://uolog.npo-iwate.jp/index.php?e=3737
それではまた
来週はイサダ・イサダ・イサダ解禁””

本日は、”ＪＩＣＡジェンダー研修”の関係で、大槌の水産加工業者へ[:車:]

研修員の皆さんは、ベナン、エルサルバドル、ラオス、東チモールから６名
女性を中心としたビジネスを展開している水産加工業者の社長様から、とても勉強にある取組内容の説明が行われた後、調理場へ移動＾
皆さんとっても熱心に話を聞いたり、ときには積極的な質問も[:汗:]
今回の研修内容が、それぞれの国々の水産業発展の参考になっていただければ嬉しいですね[:音符:]
さて、本日（2/18）の釜石魚市場ですが・・・・・・
と・・・その前に・・・・
皆さんの記事にもありましたとおり、今日はものすごく寒かったですね～[:雪:][:はうー:]
今朝、盛岡を出てくる時は、電光掲示板が－１０℃でした[:ぎょーん:]

昨日に続き、春を告げる”イサダ”までのカウントダウン
こちらの黄色の籠は、”イサダ用の籠”です。準備万端ですね＾

水揚げは・・・・・・
タラ、アンコウ、ホッケ、毛ガニ、活アイナメ、ツブなど・・・・・


それではまた

[:ぎょ:]釜石魚市場に”３つ目の黒板”が登場！！（画像右下の大きな黒板）

なんの黒板だとわかりますか？？
・・・・・・・・・・
。・・・・・・・
。・・・・・
ヒント：三陸では”春”に水揚げされる小さくピンク色のあの・・・・・です
。・・・・・・・・
・・・・・
・・・
答えは、ツノナシオキアミこと”イサダ”の
水揚予定時刻＆数量を表示する黒板です[:音符:]
”イサダ”は甲殻類の一種で、形も味もエビに似ているけど・・・・分類学的には違うそうです。オキアミ目に入るみたい＾
本県では、イサダを核とした産業展開を図る”イサダ食産業クラスター”に取組んでいるんですよ。
そして、そのイサダ漁の解禁がなんと・・・・今月の２２日からスタートするんです[:ダッシュ:]

ということで、事前に第３の黒板が登場したというわけでした＾
さて、本日（2/17）の釜石魚市場ですが、
昨日の大雪がまだ岸壁に残ってますが・・・・・

タラやカレイ、ソイ等の陳列スペースでは、、

タラの口のなか[:汗:]

箱もの４種（ソイ、タナゴ、アイナメ、ドンコ）

メガラも４トレーくらいあがってましたね～

マダコ　少々

毛ガニブース

最近寝不足で・・・体力が・・・・・
決してオリンピックを見ているからではなく・・・・泣
それではまた

新沼さんお帰りなさいませ＾
研修会に参加された大澤さんはじめ魚市場職員の皆さん、県の及川さん本当にお疲れ様でした。
とても有意義な研修だったみたいですね。わたしも行きたかったな～笑
さてさて、ここ釜石は午後あたりから大雪[:ぎょ:]・・・・・・[:汗:]
まず降りはじめはお昼頃かな！？
◆PM１：００頃の画像　in大渡橋

[:下:]　[:下:]　[:下:]　
打合せで大槌まで行き・・・・・
３時間経過・・・・・
◆PM４：００頃の画像　in 同じく大渡橋

この辺から、車にも雪が積もりまくり・・・・
[:下:]　[:下:]　[:下:]
さらに、最後の企業さんで打合せをして・・・・・・
２時間経過・・・・・・
◆PM６：００頃の画像　in　釜石合同庁舎の駐車場

ここまでくると、目に雪がささります[:汗:]
どこまで降り続けるのでしょうか！？[:しくしく:]
今日は戻れるかな[:汗:]　
あっ今日も他用が重なり魚市場に行けなくてすみません（泣）
それではまた

水産関係者の皆様に”とっておきの情報”です。
本県水産業の試験研究機関であります岩手県水産技術センターさんでは、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今まで「新水産情報システム」と、「水産情報高度化システム（フッシャリィ・ネットいわて）」の２つのシステムで、衛星水温画像、沿岸定地水温、市況、島の越波高観測所観測結果といった情報を、インターネット・携帯電話のモバイルサイト・FAXにより提供してきましたが・・・・
なんと[:ぎょ:]　
その２つのシステムが統合[:ぎょ:]しまして、
「岩手県水産情報配信システム（いわて大漁ナビ）」という形で新たにスタートします。
従来システムは、平成２２年２月２５日（木）で終了し、
今後は、
[:ダイヤ:]いわて大漁ナビURL　　http://www.suigi.pref.iwate.jp/
[:ダイヤ:]携帯電話のURL　　　　http://www.suigi.pref.iwate.jp/m/ に”変更”
となりますので、お手数ですが携帯電話のURLを、予め登録等をされますようお願いします。
[:右:]いわて大漁ナビのＵＲＬ一覧はこちらをクリック（pdf）
※システム切替作業のため、２月２５日～２月２６日はホームページに接続出来ない場合があることを予めご了承願います。
今から本当に楽しみですね＾
さて、本日はこれまた外出しまくりで魚市場に行けず（泣）
途中で雪もぱらつき＾雨も・・・・

そういえば、本日は毎年恒例の県内魚市場による研修会でしたね。たしか宮城県！？
新沼さんも出席されているみたいですので、後日の研修結果報告が楽しみ＾
それではまた

-宿場浪漫-

昨夜の突然の大雪により・・・・・
盛岡⇔釜石の路面は久しぶりにガクガクブルブル状態[:はうー:]
そんな毎度の盛岡⇔釜石の途中に、”大迫”という町があります。
この”大迫”という地域は、昔、三陸（釜石含め）と盛岡を結ぶ宿場町として栄えた街なんだそうです。
中心街の街路灯には画像のように「宿場浪漫」という文字が掲載され、本当にロマンあふれる光景が広がっていますよ[:音符:]
その雰囲気を感じたくて、たま～に、あえて中心街を通ったりしてます＾
[:下:]　　[:下:]　　[:下:]　　[:下:]　　[:下:]　　[:下:]　　[:下:]
それでは、本日（2/12）の釜石魚市場ですが・・・・
岸壁にめずらしく雪つもり・・・・

デジカメもめずらしくニュータイプを使用し・・・・
使用前にズームチェック！
たしかに性能抜群です＾（使うわたしのテクが未熟なだけで・・・笑）

いまはどこでもタラですね。BIGタラも。今日は少々少なめでしたね

煮付けに抜群のメガラに、刺身に抜群の箱入りアイナメに～

トレー入り、タナゴとソイ　・・・写真で遠くから撮影すると同じように見えてきますね。

他にもカレイ各種（ミズガレイ等）、タコ各種（マダコ等）・・・・・
まだまだこれからに期待したい””””毛ガニ”””””などなど

それではまた

～桜咲く頃、美味しくなる～
- Early blooming cherry blossoms will be delicious ~[:音符:]

東京にお住まいの皆さんへ
またまた嬉しい美味しいイベント情報のお知らせです♪
今回は・・・・・・・・・・・
今回は・・・・・・
今回は・・・
かまいし桜牡蠣（さくらかき）フェア！！
ワー　ワー　ワー
　開催期間は、平成２２年２月１９日（金）～２８日（日）
　
　期間中、釜石産の桜牡蠣を都内・神奈川県内の飲食店１７店舗におきまして、釜石産桜牡蠣の蒸し牡蠣を使用した特別メニューが販売されます。
　
　まずはフェアの”オープニングイベント”として、「蒸し牡蠣」実演販売
　
　◆日時は、２月１９日（金）　１１時～１５時
　◆場所は、ちよだプラットフォームスクウエア（千代田区神田錦町3-21）
　そして、フィナーレにおきましては、「蒸し牡蠣の実演販売＆旬の水産物直売」
　◆日時は２月２８日（日）　９時～１５時
　◆場所は、JR高崎駅前「高崎人情市」
　さらにさらに、恒例となりました”釜石物産フェア”も開催されます！
　◆日時は、２月２３日（火）～２５日（木）　１０時３０分～１９時（２５日は１７時迄）
　◆場所は、いわて銀河プラザ（東京中央区銀座５丁目15-1）
　先日、いわて水産フェアをやったところですよ＾
　なんと、２３日・２４日限定で、釜石産の高級海藻”マツモ”の試食、販売も行われます
　マツモの汁物は本当に絶品です＾
　　
　なお、フェアに係るお問い合わせは、釜石市水産農林課まで
　東京近辺にお住まいの皆さん
　是非、釜石の味覚を求めてお越し願います[:ダッシュ:]