味見が一番

本日は、入港隻数多く岸壁２００ｍでは着船が治まりません。[:はうー:]
なので、各船が横づけで抱き合う着船でした。


順番良く整列で・・・入港順に粛々と水揚されました。[:にかっ:]

例によって、人から人への受け渡し手作業でカツオは絶え間なく水揚げされます。
それでも、１時間で１０トン以上は水揚げしますぞ。[:グー:]

「ライフジャケット着用宣言」の横断幕は、船からまる見えですな。
漁師の皆さん、ライフジャケット着用を励行しましょう。[:オッケー:]
選別人にとっては、日陰のカーテン役になり・・・[:グー:]ですよ。

毎度のサンデーガツオの写真掲載ですが、鮮度管理はバッチリです。[:にかっ:]
特大　＠７００円～
大　　＠７１９円～
中　　＠５７０円～
中小　＠２５０円～
今日は①番から⑤番まで有りましたから、身質も脂の乗りも、漁場位置で様々でした。
買受人さんの入札価格も乱気流のバラエティー・・・・で、様々でした。

そして、介錯人の見本切りを見てみると・・・・
おぉっと、白く光るものが皮際に見えますな・・・上等の脂質です。[:チョキ:]
これで、③番なの～。[:ぎょ:]　
カツオの善し悪しの見極めは難しいです。[:はうー:][:がーん:]
う～ん！やはり・・・・結局、食してみないと分かりませんな。[:パー:]
味見が一番ですな！

明日のサンデーガツオ情報
２３海徳丸　　２８．５トン
　　竜喜丸　　１３．０トン
８号三代丸　　　８．５トン
２１愛宕丸　　　８．０トン
　５安徳丸　　　８．５トン
７３真海丸　　２８．０トン
　８喜與丸　　２６．０トン
２８広漁丸　　　５．５トン
合計　８隻　　１２６．０トン
（内訳）
①番　　２１．０トン
②番　　７１．５トン
③番　　２６．５トン
④番　　　５．０トン
⑤番　　　２．０トン
以上、業務連絡です。
さて、明日は２週間ぶりのサンデーガツオです。[:love:]
脂質・身質が更にアップで・・・お刺身定食が楽しみですよ～。(*^^)v
では、また明日。[:パー:]

はい・・・
明日のサンデーカツオの話題で・・・
今日が土曜日だというのを再確認した新沼です[:汗:]
曜日感覚が麻痺状態になるほど・・・忙しい盛漁期です[:チョキ:]
どおりで、今日・・・物量が多い？と思いました[:ぎょーん:]
定置網１６ヶ統、１９トン
サケ（メス・オス）、２，４０７本　＠♀１，０５０～　＠♂４２０～

出たぁー[:ぎょ:]メスのキロ当たり・・・１，０００円越え[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]
何十年振りに見ました・・・１，０００円台の相場[:汗:][:汗:][:汗:]

メジマグロ８キロ物、３７本　＠１，２９０～

サワラ５～２キロ物、２００キロ　＠１，３００～
ワラサ６～２キロ物、４トン　＠５００～

ワラサの中から出てきました！出世頭・・・『ブリ』

貫禄十分！
スルメ、５トン　＠２００～

秋刀魚棒受網１２隻、３０９トン　＠９０～
トロール（機船底曳網）１ヶ統、５．５トン
箱入マタラ２～１０入　１５個　＠３，４１０～
スルメ、５トン　＠１１１～
いか釣１１隻、１，３２１個　
１２入　　　５０個　＠１，９８０～１，５９０円
１５入　　１４６個　＠２，０５０～１，４００円
２０入　　３６９個　＠２，０００～１，３３０円
２５入　　４５３個　＠１，７３０～１，０９０円
３０入　　２９１個　＠１，４４０～　　９００円
４０入　　　１０個　＠１，４６０～１，２００円
小型船３０隻、２．５トン
箱入マタラ１～６入　２５個　＠３，５００～
箱入ドンコ８～２４入　４９個　＠３，０００～
マガレイ、５０キロ　＠２，４００～
ネウ、４０キロ　＠１，５００～
水タコ、５０キロ　＠７００～
本日、写真が少なくて申し訳ございません[:しくしく:]
なんやかんや忙しくて・・・トホホ[:あうっ:]
これは・・・お刺身お買い得セットです（笑）

そして・・・明日のサンデーカツオ予定！！
まだ操業中との連絡が・・・[:汗:][:汗:][:汗:]
予想としては・・・１００トン強？？？
打診は、５隻から来ております[:チョキ:]
詳細は・・・佐藤部長が晩酌しながらの投稿でお知らせいたしますね[:音符:]
それでは皆様、良い週末を[:パー:]
今日の投稿・・・短っ[:はうー:]
月曜は・・・？？？頑張りますっ[:グー:]

はい・・・
今期のサケ漁も、不漁なのかと・・・
一抹の不安を憶える新沼です[:あうっ:]
なぜ？なぜに？帰ってこない？？？
もうXデーの１０日は過ぎたのに・・・・
いっこうに増えないサケ漁[:汗:][:汗:][:汗:]
漁期的には実質２ヶ月ほどですが・・・
サケが有ると無いでは・・・雲泥の差[:ぎょーん:]
どうしたモンでしょうか？？？
恵比寿様に懇願してみます(笑）
定置網８ヶ統、１２トン

サケ（メス・オス）、１，５１４本　＠♀１，０３０～　＠♂４００～

ワラサ６～２キロ物、３トン　＠５００～

昨日まで猛威を振るっていたワラサも・・・[:しくしく:]
イナダ、７００キロ　＠３３０～
スルメ、８００キロ　＠１８０～
秋刀魚棒受網１２隻、３０２トン　＠８０～

水揚終了し出港する秋刀魚漁船！！『第１８栄久丸』
トロール（機船底曳網）１ヶ統、３トン
箱入マタラ２～１２入　１７４個　＠３，５６０～

箱入スケソウ４～１２入　３３個　＠１，６３０～
トロールには価格高騰中！ナメタガレイが沢山、入っております！！

まだ旬には・・・程遠い？？？毛ガニさん

トロール１５：００現在、スルメ４トン　水揚中[:音符:]
いか釣９隻、１，２５１個
１２入　　　３０個　＠２，３１０～１，８７０円
１５入　　　９１個　＠２，１７０～１，８００円
２０入　　３１７個　＠２，２００～１，４６０円
２５入　　４６２個　＠２，０００～１，４１０円
３０入　　３３４個　＠１，７２０～１，２４０円
４０入　　　１４個　＠１，４３０～１，２００円

本日は１，０００個越え・・・増えたり減ったり[:汗:]
小型船３５隻、３トン
箱入マタラ１～８入　１７個　＠２，５００～

箱入ドンコ６～２４入　５０個　＠３，３００～
マガレイ、４０キロ　＠１，４００～
ネウ、６０キロ　＠１，６００～
水タコ、１００キロ　＠７５０～
以上、今日の大船渡はこんな感じとなっておりますよ[:チョキ:]
明日の秋刀魚予定は・・・今晩次第（汗）
今日の晩ご飯・・・サンマ刺定食ケテーイ[:にひひ:]
先日、購入したおニューの包丁が唸りますぅ[:チョキ:]
それではまた明日っす[:パー:]

はい・・・
昨日より増トン、ワラワラワラサ[:ぎょ:]
本日は、もう少しでブリって感じのワラサが・・・
出世しまくりですね(笑）
例年でしたら場内、サケ一色なんですが・・・

今年は、魚種が多彩です・・・[:汗:][:汗:][:汗:]
定置網１４ヶ統、２５トン
サケ（メス・オス）、２，０２６本　＠♀９３０～　＠♂３８０～

サケ不足で・・・価格の方もウハウハ[:ぽわわ:]
サワラ４～２キロ物、３００キロ　＠１，２００～
ワラサ６～２キロ物、１１．５トン

各定置・・・ワラサが目立ちましたね[:音符:]

鮮度保持タンクへ・・・ブッコミ！キンキンと冷えております[:にぱっ:]
出世目前に一網打尽[:しくしく:]イナダです・・・

スルメ、２トン　＠１９０～

食べたくなると・・・獲れなくなるスルメちゃん[:あうっ:]
そして毎度、予測不可能サンマ漁は・・・？？？
１０隻[:ぎょ:]２７９トン　＠８０～

今日は、小型船・中型船・大型船・・・三つ巴？？？
トロール（機船底曳網）１ヶ統、１トン
箱入マタラ２～１２入　３４個　＠３，７６０～
箱入スケソウ４～１２入　２１個　＠１，７００～

マタラ・・・刺身食べたいですね～[:ぽわわ:]
いか釣１４隻、７９１個　
１２入　　　１４個　＠２，３１０～２，１００円
１５入　　　７４個　＠２，１７０～１，７８０円
２０入　　２１７個　＠２，１７０～１，４００円
２５入　　２８６個　＠１，６００～１，２１０円
３０入　　１８５個　＠１，４１０～１，２７０円
４０入　　　１０個　＠１，５１０～１，１００円

隻数は増えましたが・・・漁は[:はうー:]
しかし、大きさは若干大きくなりました[:ぎょ:]
小型船３５隻、３トン
箱入マタラ１～６入　２９個　＠３，０００～

ピカピカ光ってます[:love:]
箱入ドンコ８～２１入　１５個　＠２，６００～
マガレイ、５０キロ　＠１，５００～
ネウ、１００キロ　＠１，２００～
水タコ、１００キロ　＠８００～
活魚コーナーに寒ヒラメ！！

定置には・・・意外と人気が高い？？『カマス』

廉価ですけど・・・塩ふり焼きが最高です[:ぽわわ:]
まさに『ザ・シバデ』ですかね（笑）
明日の秋刀魚予定は・・・・
はい、いつもの通り・・・今夜次第です[:がーん:]
はっきりとした情報が掲載できなくて、すみません[:しくしく:]
最近は情報に変わり映えが無く・・・大変申し訳けございません[:しょぼん:]
そんなことを気にしつつ、強引に毎日継続投稿中[:にひひ:]
それではまた明日っす[:パー:]

はい・・・
ワラサ豊漁です[:チョキ:]
ワラワラ揚がっております（笑）
寒ブリならぬ・・・寒ワラサ？？？
少し・・・スマートですが、何か？

３日？ほど寝かせてからどうぞ[:音符:]
定置網１０ヶ統、２０トン
メジマグロ１９～７キロ物、６１本　＠１，３００～

サケ（メス・オス）、１，５７７本　＠♀９００～　＠♂３５０～

ワラサ６～２キロ物、８．５トン　＠７００～

砲弾とは・・・少し言い難いですが[:汗:][:汗:][:汗:]
イナダ、２トン　＠２００～

イナダの方が・・・肥えてる感があります[:にひひ:]
スルメ、２トン　＠２００～

全国的にもブリ類は豊漁？らしいですから・・・
比較的、ご家庭の食卓に上がる機会も多いのでは？？？

毎日の水揚・・・ご苦労様です[:にかっ:]
そしてセリ場は・・・戦場と化しております[:汗:]

白熱するセリ！！怒号？罵声？本当に競っているのかどうか分からないような声？？
これを聞き分ける・・・せり人って凄いっ[:ぎょ:]
定置専門で、競りをする先輩鬼軍曹・・・素晴らしいです[:チョキ:]
って・・・ヨイショしてみる(笑）
そして予測不可能なサンマは・・・
なんとっ！なんとっ！南斗水鳥拳？？？
アタッー[:グー:]
秋刀魚棒受網１２隻、４９８トン[:ぎょ:]　＠８０～
ついに小型サンマ漁船も南下です[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
地元小型サンマ船団も帰港して参りました[:パー:]
秋刀魚船の中には・・・実習船『翔洋』も[:音符:]

地元高校生が乗船し、実習中でした[:ぽわわ:]
トロール（機船底曳網）１ヶ統、１．５トン
箱入マタラ２～１２入　５２個　＠４，１１０～
箱入スケソウ６～１２入　３２個　＠１，８９０～
いか釣１２隻、１，２７６個
１２入　　　２６個　＠２，３２０～１，８１０円
１５入　　　７８個　＠２，３２０～１，７４０円
２０入　　３２０個　＠２，６８０～１，４７０円
２５入　　４４７個　＠２，１６０～１，２９０円
３０入　　３５１個　＠１，６５０～１，０９０円
４０入　　　５０個　＠１，３００～１，１００円

いか釣・・・増えたり、減ったり、ラジバンダリ？？？
小型船４０隻、３．５トン
箱入マタラ１～８入　４５個　＠４，０００～

タラ・・・旨い季節へ、まっしぐら[:音符:]
箱入ドンコ６～２１入　６６個　＠３，４００～
マガレイ、５０キロ　＠１，６００～
ネウ、４０キロ　＠１，８００～
水タコ、５０キロ　＠７８０～
おまけ画像

定置に入った・・・『ハガツオ』
明日のサンマ予定！！
はい・・・今晩次第[:しくしく:]予測不可能[:汗:]
話は変わりますが・・・さすかっち様、気仙坂読みました[:にひひ:]
素晴らしい！！私は、満点大笑いでした[:音符:]
こちらでは、当たり前の事なのですが・・・ウケました[:にかっ:]
是非、皆様に読んで頂きたいです！！
東海新報コラム『気仙坂』１０月１３日付　台所のリトル・ウォー
それではまた明日っす[:パー:]

はい・・・
沿岸大船渡はまだまだ山が青い？緑い？？
紅葉は・・・まだ先なのでしょうね[:汗:]
内陸部の方は、色づく程度とニュースで報道されておりましたが・・・
今年の紅葉は遅いのでは？なんかそんな感じがいたします[:あうっ:]
さて大船渡に水揚される秋サケも・・・まだ紅葉が見えず？銀毛です[:チョキ:]
サケもブナサケと言って、まるで紅葉したかのように色が変わります[:ぎょ:]
定置網１１ヶ統、１９トン　
サケ（メス・オス）、２，４１７本　＠♀９０１～　＠♂３５０～

近場の漁場にも・・・サケが入り出しましたね[:オッケー:]
メジマグロ１０～８キロ物、３７本　＠８９０～

様々な魚が入っておりますよぉー[:音符:]
ワラサ４～２キロ物、２．３トン　＠４６０～

やっぱ３日は寝かせた方が・・・刺身美味いそうです[:にひひ:]
イナダ、１トン　＠２００～
スルメ、３トン　＠１８０～

この写真・・・何をしているか分かりますか？？？

セリのようでセリじゃございません[:チョキ:]
現場入札といって・・・読んで字の如く、その場での簡易入札です[:音符:]
昔はサケ、すべてセリだったんですけど・・・
まとまった数量を欲しい時などは、とてもセリは不便ですので[:汗:]
入札で一気に大量購入？タンク単位で落札されます[:メモ:]
弱肉強食・・・強い札（値段）を書く者が制します（笑）
まっ小型定置等は、従来通り・・セリなんですけどね[:にかっ:]
秋刀魚棒受網３隻、２９８トン　＠７０～
第８８大安丸　　９４トン　
第８８若潮丸　１１１トン
第１５海鷹丸　　９３トン
本日の入船名簿です。
トロール（機船底曳網）１ヶ統、１トン
スルメ、９００キロ　＠６０．３円
いか釣７隻、４４７個
１２入　　　１２個　＠２，６８０～２，３８０円
１５入　　　２６個　＠２，６７０～２，５２０円
２０入　　　９３個　＠３，３００～２，４１０円
２５入　　１１０個　＠２，８８０～１，８３０円
３０入　　１７１個　＠２，２２０～１，５１０円
４０入　　　３４個　＠１，５３０～１，３００円
　
毎日、出漁船が減っているような・・・[:ぎょーん:]
小型船３０隻、２．５トン　
箱入マタラ１～４入　１３個　＠４，０００～

箱入ドンコ１３～２５入　９個　＠３，５００～
マガレイ、３０キロ　＠１，４００～
煮タコも人気商品ですよ～[:ぽわわ:]

焼きハモ？焼きアナゴ？

焼いたアナゴです・・・これまた人気商品です[:チョキ:]
明日のサンマ予定！！
もちろん、今晩次第[:あうっ:]
但し・・・内の現場の最高司令官Tさんは、有るって言ってました[:汗:]
確実な話は、明日の朝にならないと・・・？？？
今日は土曜の晩に頂いたシバデをご紹介[:にひひ:]
やっぱり写真で見せないとね～[:音符:]
すみません、罪作りで（笑）
なにぶん、薄暗いところでの撮影でしたので・・・
まずはサンマ刺・サワラ刺です！！

続きまして・・・お待ちかね！『タナゴのたたき』[:love:]

嗚呼・・・また飲みたくなってしまいました[:にひひ:]
それではまた明日っす[:パー:]

はい・・・
土曜は、嫌なこと（V逸）を忘れる為・・・
すごい量のアルコールを頂きました（笑）
シバデは、サンマ刺・サワラ刺・タナゴのタタキ
お陰様で・・・運動会には・・・もちろん参加できずっ
午前中は完全グロッキー状態？？？
まぁ、夢の中で５競技ぐらい走りましたかね[:ダッシュ:]
さてさて本日は体育の日で祝日なそうです[:にかっ:]
我が水産界には・・・９月からは祝日というものは一切存在せず[:汗:][:汗:][:汗:]
日々、魚の安定供給の為・・・頑張っております[:グー:]

今日も漁師様が・・・沢山の魚を持って来場です[:音符:]
定置網１０ヶ統、３７トン
メジマグロ１０～８キロ物、３８本　＠９７０～

サケ（メス・オス）、２，５２３本　＠♀１，０００～　＠♂２３０～

さすがに・・・５，０００本は揚がりませんでしたねぇ[:汗:]
ワラサ６～２キロ物、１０．５トン　＠６００～

ワラサ・イナダ・・・豊漁ですね[:にひひ:]
イナダ、７トン　＠１５０～

すこし、スマートなお腹ですが[:あうっ:]
スルメ、３．５トン　＠１５０～

秋刀魚棒受網５隻、５００トン　＠８０～

秋刀魚漁船『第３５進洋丸』です[:チョキ:]
秋刀魚の漁場が宮古沖に形成されて・・・漁場から大船渡まで４時間程だそうです[:ぎょ:]
これからの宿直は・・・さらに寝れない厳しい夜勤になりますな[:しくしく:]
トロール（機船底曳網）１ヶ統、３トン
箱入マタラ２～６入　８個　＠３，６００～

いか釣１２隻、１，３６９個
１２入　　　１５個　＠２，４６０～２，４２０円
１５入　　　６２個　＠２，７００～２，４２０円
２０入　　１９０個　＠２，８００～２，３１０円
２５入　　２７５個　＠２，７００～２，１９０円
３０入　　６５１個　＠２，１２０～１，７９０円
４０入　　１６４個　＠１，６００～１，３９０円

小さい[:汗:]小さい[:汗:]可愛いサイズが多いですね[:ぎょーん:]
小型船３０隻、３トン
箱入マタラ１～６入　４５個　＠３，８８０～
箱入ドンコ１１～２０入　１３個　＠３，３００～

箱入メガラです[:ぎょ:]

ザ・高級魚『ホシガレイ』・・・キロ６，０００円以上？？？
本日は、こんな感じでしたね[:音符:]
さっ本当は今日休みだし・・・早々に帰宅しますかっ！！
明日の秋刀魚予定は・・・
曖昧ですが、今晩次第？です[:汗:]
それではまた明日っす[:パー:]

やっちまったなぁぁ～[:ぎょ:]
佐藤の軽いボケで・・・昨日の投稿は写真ゼロ[:しょぼん:]
やっちまったな状態（笑）
昨日はお疲れ退社・・・さすが不眠で稼いだもので[:汗:]
帰宅と同時に・・・ポックリ逝ってしまいました[:Zzz:]
夕方５時に起きて、ブログをチェックしてみますと・・・・
これだっ・・・やっちゃいましたね！と満点大笑い[:にひひ:]
今日は、安心してください！アベレージバッター並み安定投稿！
新沼がお届けいたします[:チョキ:]
定置網１２ヶ統、２４トン
サケ（メス・オス）、２，７４３本[:ぎょ:]　＠♀９５０～　＠♂３００～

ふふふ・・・１０日過ぎたもんですから、サケも増量？？
このまま行けば・・・月曜は５，０００本越え？？？
サワラ４～２キロ物、５００キロ　＠７８０～

ワラサ４～２キロ物、７．５トン[:ぎょ:]

ワラワラ水揚されております（笑）
イナダ、５００キロ　＠３５０～
スルメ、４トン　＠２５０～

本日は、サケ・ワラサ豊漁[:音符:][:音符:][:音符:]
秋刀魚棒受網６隻、５５３トン　＠９０～

サンマは、明日お休みの為・・・処理能力の限界？
なにせ・・・明日は運動会なもので、工場のおば様達も完全休業[:汗:][:汗:]
それではここで！！
期待に応える新沼としては・・・きちんと忘れずに撮りましたよ[:オッケー:]
タミヤ模型、１/400 男の漁船シリーズ『第６８花咲丸』
なんてモデラーの私としては、漁船のプラモがあったら売れると思うのに！！

サイズが小さいですが・・・慌てて撮影したもので[:汗:][:汗:][:汗:]
申し訳ございません[:しょぼん:]

ふとコメントを思いだして・・・とっさにカメラを構えたもので[:きゅー:]
どうですか？こーじ様・さすかっち様[:音符:]
いか釣９隻、９１６個
１２入　　　２０個　＠２，２８０円
１５入　　　５０個　＠３，０５０～２，１９０円
２０入　　１６３個　＠３，１００～１，８５０円
２５入　　２６０個　＠３，０１０～１，４６０円
３０入　　３７６個　＠２，４００～１，５００円
４０入　　　４３個　＠１，５００～１，３２０円

・・・出漁船、少なしっ[:きゅー:]
小型船２５隻、２トン
箱入ドンコ６～２１入、４０個　＠３，６００～

立派な・・・ドンコじゃ～[:ぽわわ:]
惚れ惚れする・・・お腹[:love:]
ん？なんか・・・親近感？？
一生懸命、書きなぐっておりますが・・・
メンタル面で・・・かなり弱っております[:しくしく:]
私のプロフを見たことがある方は・・・お分かりでしょうが[:しょぼん:]
V逸・・・この一言です[:しょぼん:]
今日は・・・酒・・・酒・・・酒・・・
忘れるには・・・[:お酒:]が一番[:汗:]
明日の運動会のことも考えず・・・下痢するまで飲みたいです(笑）
今週は連休の為、サンデーカツオの取り扱いは致しません[:しょぼん:]
皆様・・・良い週末をお過ごしくださいね[:パー:]

本日、新沼スターが昨夜の宿直業務を終えて昼には帰宅。[:ダッシュ:]
私、佐藤のリリーフ登板ですが、写真もなく忘却状態でした。[:しくしく:]
盛小学校の皆さんを掲載して、今日はプラス・ワンの投稿と思いきや・・・
現在、１６時過ぎに新沼君のお帰りを思い出す始末で・・・ボケが入りました。
せめて、本日の市況と明日の入港船を掲載いたします。
＜定置網＞　１２ヶ統　　２５トン
メジ　　　　　＠１，３５０～
サケ　　　　２，３３６本　♀＠１，０２０から　　♂＠３５０円から
サワラ　　０．２トン　　　　＠１，０００円から
ワラサ　　５トン　　　　　　＠７００円から
スルメ　　４．５トン　　　　＠２５０円から
＜いか釣＞　５隻　３８７箱
１５入　３，０４０円から
２０入　３，１７０円から
２５入　２，９４０円から
３０入　２，３３０円から
４０入　１，４５０円から
う～ん、いか釣は出漁船も少なく入荷が些少です。[:はうー:]
＜明日のサンマ入港予定＞
２３宝亀丸 75ｔ
１５海鷹丸 90ｔ
８８若潮丸 105ｔ
１８栄久丸 95ｔ
合計　365ｔ
１６時現在のところは以上ですが・・・・
漁場が三陸沖合にも形成されてますので、今夜の漁次第で増加も予想されます。
明日の朝は、予想もつかず[:がーん:]・・・パニックですかな。[:ぎょ:][:ぎょーん:][:汗:][:汗:]