【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

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石カレイほか

time 2006/12/19


定置網の鮭漁はそろそろ終盤でしょうか。
朝の喧騒も以前と比べ、若干トーンダウンしてきたようです。
釜石東部漁協「四丁目漁場」の漁獲物です。
形の良い「石カレイ」があります。ひさびさに見ることができました。
大目、アンコウ、スイも鮮度良好でした。
これからは、このような魚種がだんだん増えていきます。
まさに、宝の山ですよ。
今朝の市況です。
イカ釣 7隻 箱スルメ196c/s 980キロ
12尾 27c/s @3,020
15尾 96c/s @2,980~2,750
20尾 58c/s @3,000~2,480
25尾  3c/s @1,680
30尾  6c/s @1,180
定置網 14ケ統 27トン
鮭 5,552本
 メス 3,318本 @719~607  オス 2,234本 @559~124
スルメイカ 7.75トン @300~232
ヤリイカ 130キロ @860~611
サバ 1.2トン @350~55 まで
スタッフの鈴木さん。なんとまあ、ご苦労様です。
何かの調査でしょうか。
氷で〆たマタラの刺身はおいしいですよ。

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