2007/09/28
本日午後の定置網にもホッケが300kgの入網です。
あまりにも見事なビックサイズなので、掲載いたします。[:love:]
かなり、大型なので1尾を計量してみました。
ご覧の通り、2kgもありますよ。[:ぎょ:][:ぎょ:]まるで、鯉のようですね。
これほど大きいサイズが多数揚がるのは、当地方では珍しいです。
職歴の長い私の記憶にもありませんね。
2㎏×@500=1,000円で買い取られていきました。
購入した方は、鮮魚出荷業者です。
関東方面の中央市場へ送られるのでしょう。
地産地消は・・・・当然、出回っているはずです。
食べた方のお話では、【超高脂質】なそうです。[:チョキ:]
それ程、美味いならホッケの開き焼に挑戦してみようと思いますが・・・
大船渡町の加茂神社式年5年大祭準備で毎晩、練習があり[:汗:][:汗:]
時間がとれませんが、来週こそは・・・挑戦です。[:パンチ:]
って、【何時までもあると思うな○&△】と言われそうです。[:ぎょーん:]