三陸大船渡　浜一番祭り

はぁ～１２月に入った途端・・・
鮭の勢いも、少し弱まりましたね！！
各産地共に本日は、漁模様が落ちついちゃった感じ？？
今日は市況の前のお知らせがあります[:ぎょ:]
１２月３日（日）　午前１０時～午後２時まで
会場は大船渡魚市場にて・・・
三陸大船渡　浜一番祭り
を開催いたします。

同時開催として、牡蠣祭りも行います。
催事内容
牡蠣・ホタテ・サケなどの魚介類即売
水産加工品・特産品即売
カキ浜焼き・鉄板焼き
浜一番海鮮鍋
マグロ解体実演・即売
浜一番ウルトラクイズ
カキむき体験コーナー
ミニ競り市
鮮魚下ろしサービスコーナー
などなど・・・
こんな感じで盛大に祭りが行われます[:音符:]
ミニ競り市では、本物の競り人による、一般の方が参加できるセリ！！
貴重な体験ができる趣向となっております[:にかっ:]
ぜひ、ご家族・彼女をお誘いの上、奮って参加してください[:チョキ:]
たっぷりアピールもしたことですし・・・そろそろ市況といきますかぁ！！
鮭、１０７２１本　メス＠７５０～５５４円　オス＠５００～１２９円
大中サバ　２トン　＠５５０～３００円
小中サバ　１４トン　＠７２～３６．８円
イナダ　１トン　＠２５０～１０９円
スルメ　１．６トン　＠３５０～２３９円
いか釣１６隻、１６６５個　１０入～３０入　＠２７３０～１５５０円
しつこいようですが・・・浜一番祭り・浜一番祭り　を宜しくお願いします！
私、魚ログライターの新沼も出勤し魚市場のブースでお魚を即売しております[:にかっ:]
お気軽にお声をかけていただけたら幸いです[:にひひ:]

箱スルメ １０尾入れです。大型サイズですね。
今朝は、イカ釣りに約４トンの水揚がありました。
今朝の市況です。
◎イカ釣　１３隻　３．９トン
スルメイカ　３３９キロ　＠２５１～２３０
箱スルメ　７０３c/s
１０尾　　　５c/s　＠２，３４０
１２尾　１８６c/s　＠２，０５０～１，８３０
１５尾　３１３c/s　＠１，７９０
２０尾　１７２c/s　＠２，４１０～２，２５０
２５尾　　１４c/s　＠２，３００
３０尾　　１３c/s　＠２，０００
◎定置網　１１ヶ統　４１トン
鮭　８，３５０本
　メス　４，１５４本　＠７５０～５７４
　オス　４，１９６本　＠４６６～１２４
スルメイカ　５．３トン　＠３００～２３７
ヤリイカ　１４０キロ　＠１，０００～４００
イナダ　１００キロ　＠２００～１５０
サバ　７．２トン　＠５０５～２５
１２月に入り、各地とも鮭の漁獲が不振なようです。
釜石はメス、オスの比率が逆転しました。
来週に期待です。４日（月）が楽しみです。

釜石湾漁協「白崎漁場」のメス鮭１号品です。
メス鮭総数４０１本のうち、４ｋｇアップの１号品はこの２本のみ。
ブナ鮭が増えてギンは少なくなってきましたよ。
鮮度、品質は良好でした。
今朝の市況です。
イカ釣　１１隻
スルメイカ　６１８キロ　＠２２３
箱スルメ　２７１c/s
１２尾　　６０c/s　＠２，０５０
１５尾　１２０c/s　＠２，０００
２０尾　　７６c/s　＠２，３５０～２，１５０
２５尾　　　６c/s　＠１，８００～１，５００
３０尾　　　９c/s　＠１，３００～１，０００
定置網　１３ヶ統
鮭　２５，１１１本
　メス　１２，０５３本　＠７３５～５６０
　オス　１３，０５８本　＠３８９～１１６
スルメイカ　７．８トン　＠３７２～１５０
ヤリイカ　２４０キロ　＠１，０００～４００
イナダ　１４０キロ　＠２５０～２００
サバ　７．２トン　＠５１０～２７　まで
本日をもって「携帯電話配信サービス」は終了します。
利用者の皆様、使い心地はいかがだったでしょうか。
検証を加え、来年度はより良いサービスの提供を検討
しますので、宜しくお願い申しあげます。
なお、関係者の皆様、ほんとうにご苦労様でした。
あとで打ち上げをしましょうネ。

さて、このお魚は？魚図鑑で調べましたよ。
非常に珍しい魚なのでしょうか？インターネットで調べたところ、写真は「Wanted」掲示ですよ[:ぎょ:]
ちなみに、この後、施氷＋紫外線殺菌海水で、鮮度管理されました。[:オッケー:]
説明書きによると以下のとおりです。
種名　 ボウズギンポ
綱名 　硬骨魚綱
目名 　スズキ目
科名 　ボウズギンポ科
属名 　ボウズギンポ属
食味　 食味 ？（情報が無く味は不明）
これは、チョッイト、三陸の方々は食べる気がしませんね～[:はうー:]
白身でしょうかね、重量８㎏ですが、一応、【山】売りされました。
価値観が分からず捨てても惜しくない？100円で引き取られましたが・・・
もしかして、高級魚？[:ぎょ:][:ぎょーん:]
＜本日の市況＞
定置網　14ヶ統　98トン
　　　　　サケ22,870尾　メス＠800円～＠550円
　　　　　　　　　　　　　 　オス＠400円～＠136円
　　　　　サバ（大中）1.5トン　＠650円～＠300円　　（中小）16㌧　＠100円～＠33円
　　　　　砲弾ワラサ　0.3トン　＠800円～＠572円
　　　　　スルメ　　　　1.2トン　＠400円～＠136円
イカ釣り　12隻　567個
　　　　　　10入　　11個2,670円
　　　　　　12入　　84個2,080円～1,880円
　　　　　　15入　272個2,560円～1,750円
　　　　　　20入　175個2,810円～2,440円
　　　　　　25入　　17個2,510円～1,930円
本日は、岩手県による【市場衛生管理検査】がありました。[:あうっ:]
日頃の「鮮度管理」・「衛生管理」を見て頂きましたよ～[:汗:][:汗:]
【着帽、白長靴、場内禁煙】の3点セットにマニュアルどおりの書類整備・・・いかがでしょうか～[:にこっ:]
良い結果を願っております[:love:][:チョキ:]
【追伸】
追伸編集です～[:汗:]新沼先輩は、昨夜宿直でした。
なので、小生に命を残して午前中でお帰りになりました。[:しょぼん:]
明日は、元気に名調子で魚ログ更新のことと思います。[:パンチ:]

見てくださいな！！本物の秋刀魚漁にも負けないような
サンマが定置網に入りましたよん[:ぎょ:][:ぎょ:]
越喜来漁協所属の小壁漁場に入網した秋刀魚です！！
数量は４トン、＠２４円で取引されました[:音符:]
昨日はリフレッシュ休暇を頂き・・・今日は体調万全！
朝から鮭を待ち伏せ状態！！
１発目の漁況放送・・・１０００本
来た！今日はあるな！！
次々と入る漁況放送[:音符:]
氷タンクは市場職員が手際よく作り、あっとゆう間に２００本近く用意[:チョキ:]
見事なまでの連携プレイに感動を憶えまする[:にかっ:]
市況
鮭４５８６３本、メス＠８００～５７０円　オス＠５００～１３９円
大中サバ７００キロ　＠５００～３６９円
小中サバ１８トン　＠６０～３４．５円
砲弾ワラサ２００キロ　＠８５０～７５０円
イナダ４トン　＠２１０～１３９円
サンマ４トン　＠２４円

たわわと実った宮城県産うんだっこ鮭！！
かなり熟してきましたよ～[:音符:][:音符:]
岩手沿岸どの地区も鮭一色ですねー！！
他の地区の魚ログライターさん達もがんばって投稿してください[:にひひ:]
魚ログメジャーデビューの為に・・・はっ！！また大それたこと・・・[:しょぼん:]

釜石東部漁協「三貫漁場」に水揚されたサンマです。（１．６トン）（写真が傾いでいますネ。）
根室では浜にサンマが打ち上げられたそうですが、南下中の群れがあるのですね。
まだ、水揚中ですが朝売り分の市況です。
イカ釣　１隻　箱スルメ　５９c/s
１２尾　 ８c/s　＠１，９８０
１５尾　１７c/s　＠１，６８０
２０尾　２３c/s　＠２，２３０
２５尾　　５c/s　＠１，８００
３０尾　　４c/s　＠１，３００
定置網　１３ヶ統　２０３トン
鮭　５６，７８５本
　メス　２６，２７７本　＠７１８～５３９
　オス　３０，５０８本　＠３８４～１２９
スルメイカ　３．８トン　＠４００～１２０
ヤリイカ　１８０キロ　＠１，０００～２５０
ワラサ　６３０キロ　＠６６５～５００
イナダ　３トン　＠２００～８４．１
サバ　４．５トン　＠４００～２１　まで
午後売りに鮭が８，０００本ほど予定されていますので、今日一日で
鮭は約６４，０００本ほど。今期最高です。
なんとか、この漁況がしばらく続きますことを！

今朝は時化模様で漁況は芳しくありませんでした。
写真の添付はありませんがご了解願います。
今朝の市況です。
定置網　３ヶ統　１４トン
鮭　３，９９３本
　メス　１，７７１本　＠７９２～６０９
　オス　２，２２２本　＠３９６～１５０　まで
昨年の１２月上旬。時化の後、鮭の漁況が回復したことがあります。
また、遅くまでスルメイカの漁が続きました。
今年はどうか？なんとか！
明日に期待です。

本日は、昨日からの暴風波浪警報⇒注意報で、各定置網は【待機・戻り・解散】です。
なので、着岸する船がありません。[:しくしく:]
かろうじて、湾口近くの２つの小型定置網の入船ありましたが、サケ750尾のみ・・・
産地魚市場の醍醐味は、漁が有る時と、無い時のギヤップでしょうか?
今日は新沼スターが有給休暇でお休みです。命により代打を言い渡されました。[:はうー:]
しか～し、魚が無く記事も書けず、結局、寂しい魚市場を海から撮影です[:汗:]
先日、「ブランドニッポン」事業が大船渡を会場として【検討会と実証試験】が開催されました。
水産庁魚政部の國井氏、東京海洋大学の濱田先生、中央水産研究所の岡崎先生、
海洋水産システム協会の岡崎常務、直宮参与等々関係者が来大しました。
「可視化による魚類鮮度計測技術開発」と言うことで、バイオサーモメーターを取り付けた流通試験です。
小生も現地協力者として参加しました。[:にこっ:]
「鮮度を色で判断できる」＝「素人でも分かる」。化学を利用し温度の積算で色が変わる仕組みとか。
小生ごときに、難しいことは分かりませんが、
お魚のブランド化推進のツールとして活用できれば良いですね[:love:]
後は、キット化されて流通に使用出来るかどうか・・・ですよ！[:パンチ:]
色々な方々が水産現場を思ってくれている！　産地人間にとっては、ありがたいことです。
これまた、感謝！深謝！激謝！です。

今日は、魔の、いやっ！悪魔の月曜と予想されましたが・・・
鮭は、３８５６５本にとどまりました[:しくしく:]
私の予想本数は夢の１０万本でしたが、予想を大きくはずしてしまいましたね[:下:]
それでも、写真を撮る暇も無いくらい忙しかったんですYO！
あいすいません！というわけで本日は画像無しの寂しい更新となりましたが！
持ち前の表現力豊かな文章で頑張ります！
って、自慢かっ！！
市況
鮭、３８５６５本　メス＠８００～５８０円　オス＠３８０～１３０円
大中サバ２．５トン　＠６００～２６９円
小中サバ３８トン　＠５１～２８．３円
砲弾ワラサ３００キロ　＠１０００～５５０円
イナダ９００キロ　＠２５０～２０６円
いか釣り２１隻　９３８個　１０入～２５入　＠２６００～１５７０円
こんな感じで水揚は少なめでございました[:きゅー:]
まぁ天候も悪かったんでしょうけど・・・残念です！！
そう言えば皆さん昨日は、いわて情報ステーション見てくれましたか？？
お恥ずかしい限りです、緊張しすぎて顔が引きつり気味でしたね[:がーん:]
コメントもお二人の方から頂き、大変感謝しております[:音符:]
ブログランキングも常に上位にいられるのも皆様のおかげでございます！
これからも地道に毎日更新をモットーに頑張りますので宜しくお願いします[:チョキ:]
明日は我が弟子・・・？上司なんですけど！
佐藤が更新予定ですので宜しくお願いいたします！

定置網の鮭とともに水揚される魚です。
トレーの中は魚種が多いですね。
中央黄色いカレイは「マツカワ」、隣の長細いのは「小サワラ」
他にも「ドンコ」、「カナガシラ」、「アジ」等々あります。
これから選別にかけセリ売りされますが、このような魚たちを
見ていると愛おしくなってきます。
今朝の市況です。
イカ釣　１１隻
スルメイカ　６９キロ　＠３００
箱スルメ　４８７c/s
１２尾　１７０c/s　＠１，６４０～１，５３０
１５尾　１８８c/s　＠１，８９０～１，４５０
２０尾　１２１c/s　＠１，７３０
２５尾　　　８c/s　＠１，６５０
定置網　１４ケ統　１６５トン
鮭　３９，２３４本
　メス　１７，４４６本　＠７５６～５９４
　オス　２１，７８８本　＠３９７～１３８
ヤリイカ　１２０キロ　＠１，０００～４００
スルメイカ　４．１トン　＠３７０～１３０
メジマグロ　７本　＠２，３４０
ワラサ　５．１トン　＠５８９～４００
イナダ　６．８トン　＠１９１～１３１
サバ　１５．６トン　＠６０９～２３　まで
今朝は雨中の水揚で皆様ご苦労様でした。
鮭のオス、メスの比率は漁場によって異なりますが、
全体で今朝は、メス　４４．４７％　オス　５５．５３％でした。
鮭はまだまだこれから。各漁場の大漁を祈念します。