【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

ソデイカ!

time 2006/12/08

えー本日はスケマスを紹介したいと思います・・・って釜石さんに先を越されたっー[:ぎょ:][:ぎょ:]
うそー!!まさかのかぶっちゃーやーよ状態にパニックです。
あわててネタを探しましたが・・・時、すでに遅し[:しくしく:]午後売りは終了[:下:]
どうしよ?どうしよ?
う~ん、そうだ!!
先月、22日に水揚された 袖イカ を[:にかっ:]
ふぅー危なかった・・・!しかし、ネタが、かぶるとは!
ちなみに大船渡のマスノスケは7.5キロ @4500円でしたよん[:音符:]
通称、袖いか
地方によって呼び方も違くなるのですが・・・
南の方では、樽いかとか・・・北の方では赤いかとか・・・アオリと言う方もおりますね[:むむっ:]
まぁ、耳(ヒレ)が振袖に見えるところから付けられた名前と聞いております。
重量10キロ、かなり大型でお刺身にしたら何人前できるのでしょうか?
身はかなり硬い為、1度冷凍してから料理するそうです!

袖いか(ツツイカ目 ソデイカ科)
はい、それでは市況!
鮭、11179本 メス@800~570円 オス@480~130円
大中サバ300キロ @600~450円
小中サバ3トン @80~38.2円
イナダ5トン @180~122円
スルメ3.5トン @350~251円
釣スルメ10隻、260個 10入~25入 箱値@3520~2610円
こんな感じでございます!
鮭も元気が無くなりましたね~[:汗:]
今年もあとわずか!がんばっていきましょっい[:ダッシュ:]

コメント

  • AGENT: KDDI-KC32 UP.Browser/6.2.0.7.3.129 (GUI) MMP/2.0
    以前に、広田で釣った?ひっかけた人がいました。
    ラインが何度も切られて、最後は二人がかりだったそうです。

    by おの €2006年12月9日 1:55 AM

  • AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; .NET CLR 1.0.3705)
    はじめまして!金沢港底引き網漁船「光福丸」の娘です。
    袖イカ・・・金沢ではタルイカと呼んでます。
    確か山陰では赤イカとか・・・
    魚の呼び名は地方でホント違いますよね。。。
    ウチの店でもたまに販売しますが、結構人気あります♪

    by 光福丸の娘 €2006年12月11日 11:14 AM

down

コメントする




【魚ログ】コンテンツ販売

もぐらんぴあ(久慈)

私たちについて

【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

最近のコメント