雨に滴る・・・

今日は突き刺さるような勢いの・・・大雨[:雨:]です。
定置網も網起こしができないところもありまして・・・
今朝の[定置網]は、４隻[:汗:]
スルメ　　 ３００㌔
♀サケ１１本、♂サケ１２本
サバ　　　　約６㌧
ワカシ　　　約２㌧
カンパチ　１５３㌔
サワラ　　４８４㌔
等

本当に強烈な雨ですね～泣
既に靴と服が雨でビシャビシャ　雨にしたたるイイ？？？・・・です。
ここ釜石地域では、「大雨」「強風」「波浪」の注意報が出ているみたいですので、皆様お気をつけ願います。
それではまた

”なまら”寒いですね
”なまら”とは北海道の方言で、「とても」という意味で使われてます。
当時、真似してよく使ってました（笑）

いきなりですが・・・
この画像・・・決して、バイオ○ザードの研究地下室の廊下ではなく・・・・

本日は、魚市場に行けなかったので、わたしの”職場の廊下”の画像です[:汗:]
それでは今朝（9/27）の釜石魚市場の市況です。
[定置網]　９隻
♀サケ４１本、♂サケ５６本
サバ　約２７㌧
スルメ　１８２㌔
汐子　　３７４㌔
ワカシ　約５㌧
福来　　約５㌧
ほか、メジなど
明日は雨後曇の予報！？
それではまた

一昨日の夜の帰り道・・・・
「峠の駅（紫波ふる里センター）」で毎年行われている「かかしまつり」に遭遇・・・
漁ログのあすかさんの記事でも紹介されてましたね
今年のかかしは、ドラゴ○ボー○やポケ○ン等のキャラクターをはじめ・・・
なんと”農ギャル”かかしもありました[:ぎょ:]
今度は是非、魚（ウ）ギャルで（笑）
そんなかかしまつりですが、明後日の日曜日までとなっております。残念
余談が長くなってしまいましたが、
それでは本日の釜石魚市場の市況です。
（市況は朝分、画像は午後撮影）
今朝は、[定置網]　１２隻
♀サケ１９本、♂サケ２６本

山田の方では結構水揚げされているようですね～
汐子・ワカシ　約４㌧

ブリは今回２本
サバ　　約４２㌧
スルメ　１３５㌔
メジ　　　１４本
福来　　約７㌧
カンパチ　４４㌔
等
こちらは午後入札時に見かけた「ど・ん・こ」
どんこを見てると、なんだか冬を感じますね。
今朝来るときの電光掲示板では１０℃と、一気に冷え込みました。・。・。。・。・・。


皆さんも体調には気をつけてください
それではまた

今朝（9/22）は、魚市場衛生管理状況調査（夏場編）のため、いつもより早めに到着[:汗:]
本日の記事の主役は『ブリ』　こちらは後ほど・・・

急に雨が[:ぎょ:]・・・・[:雨:]



１番乗り、２番乗りの定置網船が入港！
こちらが本日の主役！　定置網の「ブリ（11㌔級、80～90ｃｍ」　です。
なんとなんと１８２本も！！　[:ぎょ:]


こんなにブリが水揚げされたのを見たのははじめて[:汗:]
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今朝の市況ですが、
【定置網】　８隻
サバ　　　２０㌧
ワカシ　１．７㌧
汐子　　４５０㌔
スルメ　７７０㌔
等
サンマ船　８４㌧　
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・・・・・・衛生管理状況調査中・・・・・・・・・・
調査中のため写真はあまりとれず・・・
ご了承願います。
調査では、同じ職場のZ先輩と一緒に、漁獲段階の低温管理、水揚げ後の低温管理の状況を確認するため、温度計を使いまして魚体温度を測定させていただきました。
鮮度保持タンク、トレーともに、施氷が徹底されている魚体は１０℃以下となってました[:汗:]
（参考までに海水温は20℃以上・・・）
サケは、♀１９本、♂３０本でした

それではまた

今朝（9/17）の釜石魚市場は、
【定置網】　１０隻
サケ　♂♀数本
スルメ１３０㌔
サバ　約４２㌧
タンク入りでも気持ち大きめですね。

すずき目のワカシ・ワラサ・汐子　約２㌧

　
[:初心者:]ここでワンポイント！
　ブリは大きさによって呼び名が変わる出世魚です。
　岩手県では魚市場ごとに呼び名が異なります。
　【釜石】ではショッコ（35㎝未満、１歳魚）、ワラサ（70㎝未満、２歳魚）、ブリ（３歳以上）
　【宮古】ではショッコ、ニサイ（ワラサと同じ）、ブリ、
　【大船渡】ではワカシ（ショッコ以下）、イナダ（ショッコと同じ）、ワラサ、ブリと呼ばれる。
　（以上、水産技術センターHPからでした）
福来　１１０㌔
小タイ　数キロ等
こちらは、箱スルメの入札後・・・
各尾数ごとの箱を落札した買受人さんに仕分けしているところです。
箱には落札した買受人さんの屋号をマジックで記入

おっとお隣では、さきほど水揚げしたばかりの定置網物の販売がはじまりました。
セリ人から一言「網もの口頭販売～」　
それではまた

今朝（9/16）の釜石魚市場は雨が降ってます[:雨:]
画像はこれだけでご勘弁を[:汗:]
タイトル『宝の山』

シイラも含まれてますね[:音符:]
【定置網】　７隻
サバ　約１５㌧
スルメ　２４㌔
カンパチ　２０㌔
ワカシ　２０７㌔
等
最近、米粉を使用した米粉パンがよく見かけるようになりましたが、今度は、米粉ではなく、お米を入れるだけでパンが作れる優れもののホームベーカリーが登場したみたいですよ。
全然魚と関係ないお話でした[:汗:]　
今から会議のためみんなで宮古市へ出張してきます[:車:]
それではまた

今朝（9/15）の釜石魚市場は、
昨日のバショウカジキに続きまして、同じくスズキ目の・・・・
福来こと”ソウダガツオ”です。
（正式には、ヒラソウダorマルソウダ）
あまりお店では見かける機会はありませんが、鰹節（ソウダ節）や焼き魚になるらしいです＾
本日は４１８㌔

今朝は【定置網】が１１隻
メインはさっぱりサバサバサバです。
本日は約２１㌧

[:メモ:]一昨日発表された水産技術センターの漁況情報No.13によりますと、
定置網サバの９月上旬の県内主要６港の集計結果で、2,162㌧（前年比1.3倍）
８月下旬に比べると減少しましたが、まだまだ期待できそうですね



鮮度抜群のワカシ。　約２㌧

他には、♀サケ５５本、♂サケ６２本
スルメ　１６６㌔
小タイ　４４㌔
朝は結構肌寒くなりましたね～　もう長袖着てました[:汗:]

それではまた

今朝（9/14）の釜石魚市場からは、まず、「バショウカジキ（芭蕉梶木）」を発見！
大船渡をはじめ他魚市場さんの記事でも最近登場しているのでお馴染みですね＾

バショウカジキは、スズキ目マカジキ科の魚の一種
で、葉脈のあるバショウの葉のように大きく長い”背鰭”が特徴です。
この背鰭は普段は折りたたまれて目立たないそうなのですが・・背鰭を水面上に広げて泳ぐことがあるという話も・・・
是非、動画で見てみたいものですね。。。
噂では、カジキのなかで、最も沿岸に近づくタイプで、最も高速遊泳するタイプだそうです・・・
魚のメダリスト！？
さてさて本日の水揚げですが
【定置網】　１１隻
♀サケ１３本、♂サケ２９本
スルメ　７４１㌔

ワカシ、ワラサ　約２㌧

ハギ

サバ　約１４㌧

小タイ　１０６㌔

カンパチ　２０㌔

それではまた

ここはとあるfishing port・・・・
漁港のミッドナイトはいつ見ても素敵ですね[:月:]


・・・実は、さきほど、管内某所で、ウギャル新商品開発会議が深夜にわたり行われました。
・・・３時間にも及ぶ議論が続き
・・・関係者の皆様　本当におつかれさまでした。

新商品楽しみですね[:音符:]
それでは今から盛岡に行ってきます[:車:][:汗:]

本日（9/9）はまさに”台風一過”ですね[:太陽:]

今朝、盛岡を出た際、道路の電光掲示板には１５℃の表示が・・・
朝方はすっかり寒くなりましたね～
と・・・、外はものすごく”清清しいお天気”なのですが、
漁場は時化ているのか・・・
潮の流れがはやいのか・・・・
水揚げは少なかったみたいです・・・
それでは、今朝の釜石魚市場の市況は・・・
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【定置網】　１０隻
サケ　４本
サバ　約１５㌧
スルメ　８１２㌔
福来　約１㌧
ワカシ　約１．５㌧
チダイ、アジ、箱スルメ等・・・・
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こちらは午後入札の際に撮影したものです・・・
カンパチ
体色の黄褐色・・・いえいえ黄金色！？が氷と調和して眩しいくらい[:汗:]
頭部に黒褐色の帯模様があるものもありますね＾

サケ

メジ

本日のこの後夕方からあの○ギャル対応のため[:車:][:汗:]
また、明日～土曜日は出張のため上京[:新幹線:][:汗:]
それではまた来週