切りあげ

定置網もそろそろ切りあげでしょうか。
作業に入った漁場もあるようです。今朝もトレーを覗いてまわりましたが
すばらしい魚が入っていますよ。写真だけでは雰囲気を伝えにくいので
ゼヒ、見学にいらしてください。（長靴、帽子をお忘れなく。）

「白崎漁場」の活ホウボウです。色合いの美しさはもとより、
身は白身で刺身、椀種は絶品です。

「大鮑漁場」のニシンです。中央の大きいものは太みがあってうまそう
でした。塩焼きで熱いうちに食したいですネ。
今朝の市況です。
タラ縄　３隻　８００キロ
箱入マタラ　（１～１０尾）　１３３c/s　＠６，００６～１，９３０
イカ釣　５隻　８００キロ
ヤリイカ　６６キロ　＠１，３１９～５６７
箱ヤリイカ　（１２～４０尾）　１４３c/s　＠５，４１１～４，０９９
定置網　１１ケ統　７．３トン
マグロ　６本　＠６，０２０～４，８００
メジマグロ　１８本　＠２，２９９～１，８９０
鮭　５９６本　メス　＠５８５～５８０　オス　＠２８０～１０９
スルメイカ　３．３トン　＠３５２～２６０
ヤリイカ　６００キロ　＠１，４９９～７９０
サバ　１４０キロ　＠３５０～１５　まで
年が明けて会議が多く入るようになりました。
今日は午後から大船渡で会議です。
大船渡魚市場さんに寄りますかネ。佐藤さんは出張中でしょうか？