アジの花火はいかがですか～！？

本日２度目（８／１０）の記事はいつものとおり釜石魚市場から[:ダッシュ:]

まずは新沼さん杜の都よりお帰りなさ～い[:音符:]
画像からみてもとても楽しそうですね～[:にかっ:]
こちら釜石はちょっぴり激しい雨模様・・・
明日の天気はどうなるのかな！？
本日の市況は次のような感じ[:下:]
【朝市況】
定置網は７隻
サバ　１１．５トン
スルメ　３．６トン
若子　７００キロ
ワラサ　２００キロ
他、釣りスルメetc・・・
【午後市況】
定置網は４隻
サバ　２３．２トン
スルメ　３．２トン
メジ　１本
鮪　１本
タコ　３３４１キロ
アイナメ　５０キロetc・・・
定置網の漁師の皆様、いつも本当にありがとうございました[:ダッシュ:]

冒頭にもありましたサバ[:パー:]
こちらはゴマサバ＆マサバのタンク

レギュラーのスルメ
スルメといえば、釜石発のご当地バーガー「烏賊玄米バーガー」をよろしくね[:love:]
えっしつこい・・・[:にかっ:]

今の時期にサワラも[:汗:]

チダイ[:音符:]

そうだ＾ソウダもあったよ[:太陽:]

本日の面白画像！[:汗:]
アジの花火並べ！？
アツイ夏にどど～んとね[:音符:]

やっぱり夏はう～マンボウ[:パンチ:]

こちらも夏だね～　アナゴ＾

という感じで本日は短めに[:ハンバーガー:]
それではまた

魚ログをご覧の皆さんに美味しい～情報をお一つ[:love:]
この間の釜石よいさで大好評でした釜石発のご当地フィッシュバーガー[:ハンバーガー:]「烏賊玄米バーガー」ですが、試験販売を延長し、今週も買えちゃいます[:ぎょ:]
■8/12（水）～8/13（木）
　仁平商店店舗（限定20個／日）＆サンパルク（限定20個／日）で販売
■8/14（金）～8/15（土）
　仁平商店店舗（限定20個程度／日）
「仁平商店」の場所
[:下:]　[:下:]　[:下:]
　
[:りんご:]地図はこちらをクリック
「サンパルク」の場所
[:下:]　[:下:]　[:下:]
　
[:りんご:]地図はこちらをクリック
皆さんも是非、ご当地バーガーを食べに釜石に来ませんか[:音符:][:太陽:][:音符:]
驚くほどにやわらか～いイカフライ＆ボリューム満点の食べ応えを是非味わってみてください[:love:]
お待ちしております[:新幹線:][:バス:][:車:][:バイク:][:ダッシュ:]

ピロロン[:□:]　ピロロン[:□:]　ピロロン[:□:]　釜石『緊急』ご当地パン情報です[:ぎょ:]
　先日、釜石でお披露目デビューをはたしたご当地フィッシュバーガー「烏賊玄米バーガー」・・・予告どおり、本日（８／８）の釜石よいさにて試験販売を行ったのですが・・・・・
　その結果は・・・・・・
　[:下:]　[:下:]　[:下:]　
　[:下:]　[:下:]
　[:下:]
　４時半過ぎにスタートし、６時半頃までには、限定１５０個すべて完売[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]
　え～　お～　すご～い[:ダッシュ:]
　お買い上げくださった皆様、この場をかりて本当にありがとうございました[:love:]
　アツイ夜の熱気に包まれた夏の祭典”釜石よいさ”から緊急生情報でした[:汗:]

ＰＳ　
新沼さん　キラーパス確かにいただきましたよ～[:にかっ:]

本日（８／７）の釜石魚市場はマツダイの動画からスタートです[:ダッシュ:]
「マツダイが泳いでいる動画」（短編動画）
[:下:] [:下:] [:下:]　下記をクリック願います。

今日はお昼に魚市場へ[:車:]
まずはタンク入りのワカシ[:音符:][:音符:]

トレー入りのブリ級

スルメ

というお昼でした。。本日はちょっっと手短に[:にかっ:]

さあ、明日はいよいよ夏の釜石ビッグイベント”釜石よいさ”です[:音符:]

皆さんご当地フィッシュバーガー求めて是非お越しくださいね[:love:]
それではまた

皆様お久しぶりでございます。
訳あって先週から投稿できませんでした。
ご心配をおかけしてすみませんでした。励ましのお言葉大変ありがとうございました。
さて、それでは久々の投稿は、釜石魚市場の話題といいたいとことですが、
ご当地バーガーネタでお許しを[:太陽:][:太陽:]
実は、本日、釜石生まれのご当地フィッシュバーガー”第２弾”のお披露目ＰＲ試食会が、ここ釜石合同庁舎で行われたのです＾
県では、地元の異業種連携によるご当地ブランドを推進しており、今回のバーガーは、前回の第１弾「チョウザメ玄米バーガー」に続く第２弾！！
その名も「烏賊玄米バーガー」です。　


★「馴染みのある食材」
　～子供からお年寄りまで幅広い年代層に食べてもらいたいですね[:音符:]
★「ボリューム感」
　～１個食べれば、もう満足[:love:]
食材には、
◎三陸産“スルメイカ”
◎県産玄米を使用したバンズ等

①特殊な加工技術により、パンと一緒に噛み切れるほど”やわらかい”イカの食感
②三陸産スルメイカ＆県産玄米バンズを、こだわりの自家製タルタルソース＆マヨネーズで調和したボリューム満点のご当地バーガー！！
③地元釜石の異業種連携による新たなご当地ブランド
企画：岩手県（釜石地方振興局）
連携企業：
株式会社井戸商店（三陸産スルメイカ）
有限会社佐々木仁平商店（県産玄米）
パン工房アンデルセン（パン）
販売者：有限会社佐々木仁平商店


今回のご当地バーガーに携わっていただきました企業の皆様です。
向かって左側からアンデルセンの小笠原さん、井戸商店の大橋さん、仁平商店の佐々木さんです。

そして皆さんに美味しいお知らせが・・・
なんと、このご当地バーガーを買うことができちゃうんです。
明後日の8/8（土）　16:30～　”釜石よいさ”（大町商店街　東北電力近辺）にて限定150個[:ぎょ:]で販売いたしますので、皆さん是非お越しくださ～い[:音符:][:音符:][:音符:]
[:車:]場所はこちらをクリック
[:りんご:]烏賊玄米バーガーのチラシはこちらをクリック（pdf）
それではまたお会いしましょう[:四葉:]

----【早ログ】-----
本日（７／２８）の釜石魚市場は”セグロイワシ”からスタートです[:ダッシュ:]
セグロは、カタクチイワシのことです[:音符:]
背が黒っぽいからセ＾グ＾ロ＾

と、昨日に引き続き、定置網のご紹介！！
今回ご紹介いたしますのは
[:下:]　[:下:]　[:下:]
両石湾の「ほっちょうか」定置さんです[:太陽:]

今朝は、セグロイワシ　５トン

しばらく水揚の様子をご覧願います＾





定置網の皆さん本当にお疲れ様です。
また、いつも新鮮な魚介類をありがとうございます。
それでは市場内の他の魚を見て行きましょう＾
レギュラースルメ

レギュラーサバ

マンボウ

ショッコ

ワラサ

チダイ

サンマ

マイワシ

ヒラメ

サワラ

箱スルメ　

２５尾入れでした

という感じの朝でした＾

それではまた
-----早ログ------

本日も汗ダクダクの暑いお天気ですね[:太陽:][:上:][:上:][:上:]
まずはヒンヤリ氷からスタートしましょう[:ダッシュ:]

本日（７／２７）の釜石魚市場ですが・・・

【朝】
定置網１０隻
サバ　６４３２０キロ
スルメ　３６６０キロ
セグロ　２９７０キロ
マイワシ　５１０キロ
メジ　１０本
ワラサ　５１キロ etc
【午後】
定置網４隻
サバ　６２９６０キロ
スルメ　３６８キロ
ワラサ　４８キロ
タコ　６７００キロ
アイナメ　４３キロ
ヒラメ　５６キロ
アナゴ　９６キロ　etc
やっぱり定置網のサバがすごい！！[:ぎょ:]

今日は定置網の方からも、是非、名前を載せてね[:音符:]というご要望がありましたので＾載せちゃいます[:love:]
こちらは、釜石東部の汐折定置さんです[:パー:][:パー:]　ぱちぱちぱち
なんと、朝夕あわせて、サバが９０トンでした[:ダッシュ:]
しばらく水揚の様子をご覧願います＾







という感じでした＾
これからは他の定置網さんもご紹介できたらいいなあと思います＾
こちらはタンクスケールでの計量の様子です。

今回は計量室の中から撮影しちゃいました。

どうですか。サバがぎっしり入った鮮度保持タンクがずら～り[:汗:]

まるでビルが立ち並ぶオフィス街がいるみたいでしょう！？[:にひひ:]

他にも、ワラサ

サワラ

活ヒラメ

アナゴ

ヒンヤリミズダコ

チダイ

サンマ

レギュラーのスルメ

[:ねこ:]土曜日は釜石東部漁協さんの浜の朝市が行われ大盛況だったようです（その様子は漁ログであすかさんがご紹介してます）
　わたしは、盛岡アイーナでサカナ環境のお話をちょこっとだけしてきました[:音符:]
　これから暑く盛り上がりの夏がきますが、皆さんも体調にはくれぐれもご注意くださ～い[:太陽:][:太陽:]

その日の朝の水揚を、すぐ朝に投稿する”早ログ”お試し中・・・
今朝（７／２４）の釜石魚市場はレギュラーのサバを主人公にした動画からスタートです[:音符:][:音符:]
[:下:] [:下:] [:下:]下記画面をクリックしてね[:love:]
「サバがベルコンから氷入りタンクに次々に入っていく動画」（短編動画）

今回は３隻のザ・定置網を紹介しますね[:パー:]

まずこちらの定置網ではスルメがメインでしたよ[:太陽:]

うー迫力ありますね＾

次にこちらの定置網はサバラッシュ[:ぎょ:]




左側におりますのは市場衛生チェック中のＯ氏です[:音符:]

こちらの定置網もサバでしたね[:太陽:]



こちらはレギュラーのスルメinトレー

メジ　１５キロ級

ワラサ　４キロ級

スルメタンク

箱スルメ


カタクチイワシ

マンボウ

という感じでした＾

それではまた

先日の連休は、釜石の”魚の市”が盛り上がりましたね＾[:太陽:]
[:下:]まずは、釜石魚市場で行いました「市民セリ市」の様子です。
　　なんとお客さんも「セリ」を体験[:ぎょ:]したほか、新鮮な魚介類も販売＾販売＾

[:下:]こちらは、釜石湾漁協で行いました「濱の朝市」の様子です。
　　こちらも新鮮な魚介類がずら～りで、開始１０分で完売したそうですよ[:音符:]

さあ、それでは本日（７／２３）の釜石魚市場の市況です。
【朝】
定置網　１０隻
サバ　５３０００キロ
スルメ　２４７００キロ
ワラサ　８１５０キロ
メジ　４０本
箱スルメetc・・・
【午後】
定置網　４隻
サバ　６５１００キロ
スルメ　１１２０キロ
メジ　１６本
タコ　３２８５キロ
アイナメ　６９キロ
アナゴ　１６１キロetc・・・
サバ好調ですね[:love:]
と、そのサバのベルベルコンコン右側

ベルベルコンコン左側


サバタンクがどんどん集まって

トラックに運ばれていくのでした～[:ダッシュ:]

もうつのレギュレー　スルメ＾

メジ　【朝】４０本、【午後】１６本　

活アイナメ　

活アナゴ

活ヒラメ

ワラサ　４キロ級、７キロ級

サワラ

マンボウ

マトウダイ

タコ

サンマ

マント

漁ログを見ますと、今週の休日も新鮮魚介類ずら～りの”市”が行われるみたいですね＾
う～ん楽しみ楽しみ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
でもわたしはアイーナでお仕事お仕事[:しくしく:]
皆さんは是非楽しんでくださいね。。
それではまた

本日は、釜石市大町商店街振興組合さんが主催しております「大町水曜市」に参加してきました[:ダッシュ:]
えっ何故かといいますと・・・・それは後ほど＾

水曜市は、６月２４日から、毎月第２、第４水曜日に、釜石市街の大町青葉通りで開催されているものです。
[:下:]それでは、早速いってみましょう！
おっ産地直売ののぼりが＾

こちらが青葉通りです＾
先日の魚ログでも、七夕イルミネーションの夜景を掲載した場所ですよ。。。

ここでは、甲子や橋野の産直グループさん等が新鮮なお野菜やお花を販売しているんですよ。
皆さんとても元気＾元気！　そして笑顔がとても素敵なんです[:love:]

そして、こちらが”真の目的”三陸鉄道さんのブースです。
よ～く見ますと、、、
実は、チョウザメ玄米バーガーを販売していたのでした[:太陽:]

数個限定で販売してみたのですが、やっぱり”完売”しました[:ダッシュ:]　
う～ん嬉しいですな～
駅長さん、本当にありがとうございました＾
そのお礼に三陸鉄道さんのお菓子をご紹介＾
三鉄赤字せんべい＆赤字カットワカメです。

本水曜市は、毎月第２、第４水曜日の午前９時半から１１時くらいまでやっておりますので、皆さんも是非お越しください！！
と、皆既日食が見れるかな～と思いましたが残念ながら曇りでしたね。
来年はイースター島のようですので、世界の魚ログファンの皆さま、来年はダイヤモンドリングの画像お待ちしております＾