【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

衛生、チェック~!!

time 2009/09/08

本日、『市場衛生管理状況調査(夏期)』という事で、
朝早くから、宮古地方振興局の方(2名)が調査にみえました。ごくろうさまでした。
水揚げされた魚のタンクや、トレーの温度調査や、市場構内への入場の際、長靴の消毒、帽子の着帽などなど・・・。
キビしい目[:むむっ:]で、チェックしていただきました。
今朝の市況です。
  定置網  10ケ統
    さ け  170本(日々、水揚げが増えていますね)
     おす  116本

     めす   54本

サ バ  4.6トン

スルメイカ  870キロ

ワラサ    544キロ

小アジ    200キロ

    ブリ&ワラサ


   
   以上が、今朝の漁況でした。

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