【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

定置、期待薄・・・

time 2008/03/19

こんにちは。
 
久慈魚市場でも、先週から定置網漁(1ヶ統)が始まりました。
 
しかし、春先のいいスタートとは程遠く、今日も不本意です。
 
 
定置網の乗組員曰く、「沖に濁った悪い水が流れていて、さっぱり魚がいない。[:あうっ:]」
 
ある漁師[:にこっ:]は、雪解け水のような濁った泥水っぽい感じで、沖合いに流れるように横たわっている、とのことです。
 
春の鱒が列を成して押し寄せるのは、もう少し先のことかもしれません。
 
こんな時は、私[:初心者:]をはじめ先輩方に”飲み方[:お酒:][:ビール:](飲む量)がす少ない。”という漁師がいますが、どこでも一緒かも。
 
今夜はのむぞー![:ビール:][:お酒:][:ワイン:](クサンチッペなんか怖くなえぞ!) 

 スケマス    1本  7.2kg        4,235 円
  
 ママス 15本   3.0kg〜 0.5 kg   2,200 - 500 円
 
以上定置網での水揚げ
 
  水ダコ     300kg      689 - 459
  アンコウ    180kg     380 - 150
  カスペ     300kg     184 -
  ケガニ      50kg    2,780 -1,169
  ナメタカレイ  200kg   1,440 - 200
  アブラメ     50kg    1,650 - 400 
  マカレイ     50kg    600 - 
  アカカレイ    20kg     500 - 150
  ミズカレイ    20kg     800 - 600
 

ケガニの選別作業

 
今月で見納めです。[:しくしく:][:しくしく:]
 

生のマツモも並びました。
 
ではまた。[:パー:]
 
明後日は大漁!
 
 
 

 
先週末、土曜日はお休みでした。
 
今日からスタート、一週間の始まり。[:にこっ:]
 
春らしく、はな曇の穏やかな週開けとなりました。
ビューティフル・サンライズ[:太陽:]の続きは今日は[:曇り:]無理。
 
朝っから細々したことが多いせいか、あまり写真を撮れませんでした。[:あうっ:]
 
この次を期待して
 

ナメタカレイが比較的多かったのですが、子持ちはグーンと減りました。

 
ママスは15本ほどで、しかも小ぶり。(ン〜いまいち)[:てへっ:]
 

忙しかった?せいかピンボケのマカレイ。[:てへっ:]
 
ところで 
 
大船渡のリリーフサトーさま。
 
今朝の久慈のとってもヘルシーな朝食を披露。
 

納豆にホッケの塩焼き、わかめときゅうりとかまぼこの甘酢和え、韮の卵とじ。
 
物珍しくないけど今どき理想的なヘルシーメニューかも。みんなは肉が食いたいと毎日こぼしております。
 
メタボの体にとってもいいのですが、少し欲求不満が。
[:ぎょ:][:汗:]恐るべし食欲だーーー。[:ぎょ:][:汗:]
 
やっぱり、たまには洋食[:カレー:][:ワイン:]もいいかな?
 
市況は今日はお休みしま〜す。
 
one pattern を貫くぞ!
 
今日はこの辺で。
 
明日は大漁!

 
 
 
 

今日の午後から海も荒れ模様。[:曇りのち雨:]
 
今朝までは暖かくてすごくいい天気[:太陽:][:晴れのち曇り:]でしたが・・・。
 
先日、見事な朝日を2連荘見ることができて気をよくしていたのですが、今日でナント4連荘。[:チョキ:][:チョキ:][:チョキ:][:チョキ:]
 

           13日午前5時55分頃

           14日午前6時頃 久喜項に向かう途中で
まさに、奇跡というか、日頃の精進の賜物というか、
 
それを写真に納めることができたのも天下の魚ログ様のおぼしめしか・・・
 
魚ログ様、あんたは偉い![:ぎょーん:] 
 
ところで、今日[:初心者:]はまたまた久喜漁港[:車:][:ダッシュ:]で集荷作業。
 

 
漁港から久喜集落を望む[:ぎょ:]
 
春の出産ラッシュをちょっと垣間見てまいりました。
例のステルス戦闘機こと、カスペの出産に立ち会ったのです。
 

何やら、変わったものが見えますぞ。[:ぎょ:][:ぎょ:]

拡大すると、まさしく、カスペの卵 
このように・・・最中は始めてみました。
 
卵は1個だけでしたが、無論、岸壁から海に放流してやりました。
 

他にもご覧のとおり、小魚が結構ありました。
 
しかし、数量的には今一かも。
 
 
  スケマス    1本  9kg         4,500
  大目マス 3本 3kg        3,400
  ママス 18本 3.5kg〜 0.5kg   2,100 - 430
 
以上定置網での水揚げ
 
  水ダコ     150kg    669 - 489
  アンコウ    150kg    400 - 150
  カスペ   20kg    200 - 50  
  ケガニ 40kg   2,520 - 1,100
  ナメタカレイ   40kg   1,300 -  160
  アブラメ     40kg   1,600 - 200
 ではまた。 
来週は大漁! 
 

暖かくなりましたね。
 
久慈でも昨日は14℃を超えました。[:太陽:]
 
このところ、続けてまん丸の見事な日の出を拝めました。[:ぎょ:] [:ぎょ:]

11日、午前5時50分頃

12日、午前5時50分
連荘は、珍しいですよ。パチンコファン、必見でした。[:ぎょ:]
 
「春はあけぼの。やうやうしろくなりゆく山ぎはすこしあかりて、・・・」、その続き、何だっけ!
たしか
清少納言の枕草子でしたが・・・? (日の出を詠ったではないのですが。 )
 
やっぱり、昔の人は偉かった。春の到来を感じます。春は私はやっぱり[:Zzz:][:Zzz:][:Zzz:]がいいですね[:チョキ:]
 
 
春漁といえば、久慈地方では、
 
沖ノ島(おきのしま)の口開けと称して、波打ち際の潮干狩りではなく
船で島に渡って海藻や貝類を獲る漁がありました。
 

天然の大型のシュウリ貝が100キロほど上がりました。
 
軽く茹でて、あ、ぁ いいですね。[:love:]写真映りが悪くてすみません。
 

 
八角(ハツカク )も少しあがりました。艶やかに記念写真を。
 

 
極めつけは、体長55センチ3キロのナメタカレイ。
もちろん子持ちでした。それにしてもデカかつた。[:パンチ:]
 
今日の水揚げ
  水ダコ     100kg   791 - 589
  アンコウ    150kg   500 - 250
  カスペ     120kg   200 -  30 
  ケガニ      80kg  2400 -  960
  ナメタカレイ  120kg  1300 - 250
  水カレイ     20kg   800 - 700
  赤カレイ     20kg   550 - 300
  アブラメ     80kg  1800 - 300
  シュウリ貝  100kg   800 - 339
  マツモ     80kg   810
  
ではまた。
 
明日は大漁!
 
 
 
 

久慈魚市場は朝からシバレも緩んで、暖かい一日となりました。[:太陽:]
 
ついに、春・春がきたのかな〜。イヤ、○△温暖化か?そんなことはない。やっぱり春だ![:にかっ:]
 
なぜならば、久々に幾分まとまったアブラメ(アイナメ=鮎魚女
) が揚りだしたのだ。[:チョキ:][:チョキ:][:チョキ:]
 
春到来の予感? (今年こそは花見でゆっくりと[:ビール:]・[:お酒:]・[:ワイン:]でも )
 
これから、初夏にかけて丸々と太ってこってりと脂がのり美味くなることでしょうね!

                           アブラメ、これで約10キログラム   
 
今朝はいつも以上にドタバタして、多くの写真が撮れませんでした。
 

                        活魚選別台は、大忙し
 
伝票が切れて新しい物を取るため、滑りやすい魚市場を40歳を過ぎて[:初心者:]の全力疾走[:ダッシュ:][:汗:][:ダッシュ:][:汗:]は結構応えますね〜。[:しくしく:]
 
久々に疲れた、休み明けでした。
 

            今シーズン初のスケマス、6キロ1本お目見え、お帰り!       
 
今日の水揚げ
  水ダコ     300kg    @ 791 - 589   
  アンコウ    240kg   @ 700 - 280   
  カスペ     200kg   @ 220 -  50    
  ケガニ     240kg   @2488 - 960   
  ナメタカレイ  180kg   @1450 - 300   
  マカレイ     60kg @ 800 - 350   
  水カレイ     20kg    @ 700 - 650   
  赤カレイ      20kg   @ 550 - 300   
  アブラメ    100kg   @1800 - 300   
 ホッキ貝      130kg  @ 280 - 200  
 タナゴ      20kg   @ 450 - 350

ではまた。
 
明日は大漁!
 
   

すっかりご無沙汰してました。
 
今朝、起きると、また[:雪:][:雪:][:雪:]積雪5cm、しかも、バリバリに凍っていて、[:車:][:ダッシュ:]で出勤のためお湯の力をお借りることに。
 
あらためて感じました。
   [:お茶:]お湯は偉大なり。
 
朝焼けの雪景色でも堪能してください。

 
相変わらず、今の時期は水揚げが少ないのですが、今日は、アンコウが頑張ってくれました。

 
中には、元気に大口を( 組合にも数名在籍中 )ぱくりと開けて、
まるで神楽状態。お囃子がなったら拍子をとるのでは?
まさか、でも動いたらアンコウルされたりして。ごめん[:てへっ:]

 
作業していて、鍋の話題で盛り上がったのは、今晩の[:ビール:][:お酒:]の関係でした。
 
本日の水揚げ
 
アンコウ    380kg  @  800 − 150
水ダコ     150kg  @  770 − 729 
カスペ      50kg  @  193 −150
ケガニ      80kg  @ 2870 −1239
ナメタカレイ  120kg  @ 1720 − 250
マガレイ     50kg  @  900 − 500
 
以上となりました。
 
ではまた。
 
来週は大漁!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

今朝、出勤前、車を見てびっくり。[:ぎょ:][:ぎょ:]
 
なんと、知らないうちにゆ、ゆ、雪が![:雪:][:雪:]
 
そして、魚市場に着いたら積雪が0(ゼロ)[:車:]
 
ナント、標高差2メートルの違いを痛感。
 
 
今日は、先輩がお休みで久喜漁港までトラックで魚の集荷ヘ、5時30分に出発。[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
(まだまだ、雪は降り続いている中)CRIM0039.jpg
 
 久喜漁港、10メートル以上は雪、下は雨
3月に入り雪は霙っぽく、春が近いことを感じました。 
 
雪模様のせいか、漁船も大半がお休み、魚もマガレイと水タコとほかに少々。
 

久喜漁港には浮き岸壁が
 
 
 

久慈魚市場への帰りは積雪10センチの道路を突っ走って[:車:]
 
 
今朝の久慈魚市場はアンコウとケガニが少しまとまって水揚げ
 

こいつらは大、中、小、P、の中サイズ
身の詰まった、久慈のケガニ[:チョキ:][:チョキ:]
 
 

 
本日の水揚げ
 
水ダコ     100kg  @  770− 620 
アンコウ    120kg  @  900− 350
カスペ      30kg  @  200
ケガニ     200kg  @ 2850−1152
ナメタカレイ  100kg  @ 2000− 350
アブラメ     20kg  @ 2920− 800
 
以上となりました。
 
ではまた。
 
明日は大漁!

 
土曜日、日曜日と二連休となりましたが、今日から
お仕事、再開[:にかっ:][:にかっ:]
 
この時期、久慈魚市場はご多分に漏れず、水揚げはいまいち。それにしても少ない[:ぎょーん:]
 
休明けで幾分、まとまった量を期待していたのでしたが、・・・。[:ぽっ:]
 
それでも、ナメタカレイとケガニとベロカジカが若干。
 
そうそう、あのステルス戦闘機(かすべ)も30機ほどそろっていました。
 

ナメタカレイもまとまりだしました
 

ベロカジカ、30cm。 小ぶりながら、煮付けには最高。
 
北の暴れん坊”オオカミウオ

 
ベーリング・オホーツク海をねじろに暴れまわる?オオカミウオが久慈に出現。[:ぎょ:]
 
暴れまわって、暴れまわって−−−。[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
 
なかなか写真に納まってくれません。
 
>
                             こらーなにっ撮ってんだよー!
体長約60cmの小型 。
 
せっかくカメラ目線を得たのに、少し Pボケか・?[:あうっ:]
 
鋭い犬歯、いや、魚歯、でなければ牙、が分かりますか。
 
今日の水揚げ
 
ナメタカレイ  150kg    2,300円 〜 380円
ケガニ     160kg    3,010円 〜1,250円
ベロカジカ    40kg
カスペ      50kg
 
では、また。
 
あしたは、大漁
 

”キンノウはオギがフイダスケエニ!”(昨日は風が吹いた為、沖が時化ていたから)
と、云うことで、出漁船が少なく久慈の魚市場は、今日も品薄状態。[:汗:][:汗:]

                      (ガラーンとした場内)
[:にこっ:]先輩方も体を持て余して、物足りなさを隠しきれない様子。[:あうっ:]
一年生こと私は[:初心者:]、なんと8時[:Zzz:]からの出勤[:車:]。メッチャ遅番出勤となりました。
かれこれ2年生へと進級間近に、またまた初めての経験となったとさ[:ぎょ:][:ぎょ:]。どんと晴れ!

               (せりに集まった関係者も暇そう)    
ああ、:活気のある県南のO魚市場が、うらやましいですね。
今日の水揚げは、
     ホッキ貝   約 100kg  280円~
                        (粒ぞろいのホッキ貝)
              

  (ホッキの剥き身、袋詰め[(5~8個分が入っています]) 
      ケガニ     約 100kg  2850円(大)~
      ナメタカレイ  約 100kg  2300円(大)~

                 (2㎏オーバーの見事なナメタカレイもお目見え[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:])
かくして、本日の水揚げは淋しい三品にとどまりました[:てへっ:]。
明日は、大漁![:チョキ:]

24日未明から降り続いた[:雪:]は、積雪、およそ20センチ。
魚市場でも朝からフォークリフトで除雪作業。
その甲斐あって、今はご覧のとおり。

[:初心者:]一年生は、フォークリフトの運転も慣れて、30分ほどで終了、楽勝、楽勝 [:ダッシュ:] [:チョキ:][:チョキ:]
久慈魚市場では今の時期、刺し網などで”カスぺ”が水揚げさます
煮物にも、から揚げにももちろん[:お酒:]こも、見た目と違ってとっても美味しいですよね。 

ジャ~ン[:ぎょ:]
その中から何と[:!:]!とんでもない物がありました。
風貌といい、色チャマ(色合いのこと)といい、まさに某国のステルス戦闘機そっくりじゃありませんか?
海の中で、久慈魚市場の防衛を引き受けていたのでしょうか。
                         (ちょっと大げさでした。)

体長、およそ90cm、6.5キログラム、正式名称 コモンカスベ
本日の主な水揚げ
アンコウ   80㎏
カスペ   100㎏
ケガニ    80㎏
ナメタ   100㎏
マダラ   150㎏
27日の午後は、
 
 久慈魚市場HACCP推進実行委員会・研修会を開催。

「エー。長靴で殺菌槽を通ってから魚市場に入場して、・・・」
ン~。もっともっと、魚市場の衛生管理を進めねば!
きれいな魚市場を目指して、まだまだ、道はなが~い!
明日も大漁 [:太陽:]
 

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