【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

イシダイに出会う^

time 2009/05/25

本日(5/25)の釜石魚市場は、”イシダイ”から登場[:love:]

イシダイは、体に数本の黒色横帯が特徴^
沿岸魚から深海魚まで網羅した「東北フィールド魚類図鑑」によりますと、北海道以南の日本各地ほか、台湾、ハワイ諸島にも分布しているそうです[:ダッシュ:]
気になる食べ方は、刺身、あらい、塩焼き[:星:][:音符:]
[:下:] [:下:] [:下:] そして[:汗:]
「イシダイの舞」(短編動画

大目は本日10本 

サワラ 63キロ

アンコウ

[:下:] [:下:] [:下:] アンコウの共和えby魚メシ

スルメ 3870キロ

[:下:] [:下:] [:下:] イカ団子by魚メシ

ヒラメ 27キロ

タコ 3660キロ

ソイ 81キロ

マツカワ

[:下:] [:下:] [:下:]
「マツカワの呼吸!?」(短編動画

他にも、アイナメ123キロ、マコガレイ93キロ、定置のメジ9本、小スケ1180キロなどなどでした[:ダッシュ:]
今回から、いわて浜料理レシピもリンクしてみました[:おにぎり:]

それではまた

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