優良な衛生管理魚市場

　既に皆様もご存じであります大日本水産会が昨年度創設した全国の優良な衛生管理市場を認定する制度「優良衛生品質管理市場」に、本県の八木及び宮古魚市場が認定されたことを受け、当課のホームページにも掲載しておりますのでご覧ください。
　また、県独自で策定しました産地市場衛生管理高度化指針ＨＡＣＣＰ対応指針におきましても、県内ではじめて八木魚市場が適合しましたので、こちらもホームページに掲載しております。
　本県の魚市場における衛生管理は、市場関係者の日々の努力によるものですので、このような取り組みを国民の皆様がご理解していただければ幸いです。
↓県のHACCP対応指針適合はこちらから
http://www.pref.iwate.jp/~suisan/eisei-sisin/haccp/haccp.htm
↓大日本水産会の優良市場認定はこちらから
http://www.pref.iwate.jp/~suisan/eisei-sisin/daisui/daisui.htm
　
　また、先日、県生産地魚市場協議会において、県のＨＡＣＰ対応指針認定式を行いました。（次の写真）　
　

皆様お元気でしょうか。
大船渡市場さんと山田市場さんはがんばってますね[:にかっ:]
他の市場の皆様も負けじと投稿がんばってください[:音符:]
さて、今週日曜日の朝にテレビ岩手「いわて情報ステーション」で、産地魚市場の衛生管理が紹介されます。
昨年度、大日本水産会の優良衛生品質管理市場に本県の宮古魚市場さんと八木魚市場さんが全国ではじめて
認定されたことに伴い、この度、両市場の衛生管理を紹介します。（必見です[:にぱっ:]）
[:ダイヤ:]放送日　平成１８年６月１１日（日）　朝７：４５～（１５分番組）
[:ダイヤ:]番組名　いわて情報ステーション（テレビ岩手）
　　　　　　　　　　　http://www.tvi.co.jp/jouhou/
↓写真に写っている白衣を着た人は「テレビ岩手」の蔦アナです[:にひひ:]
～ちゃんと着帽、白衣、白長靴を守っていただいてます。

テスト投稿してみました
いよいよ来週「産地市場ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ人材育成研修」が開催されます[:音符:]
お楽しみに～

急いで桜を見てきました[:汗:]