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優良衛生品質市場に認定された山田魚市場の認定式

time 2007/04/11

昨日、宮古地方振興局において、平成19年3月30日に大日本水産会から優良衛生品質管理市場として認定を受けた「山田魚市場」の認定式が行われましたのでお知らせします。[:にかっ:]
宮古地方振興局の大矢局長から市場開設者である山田漁業協同組合連合会の阿部代表理事会長に認定証が交付されました。
~ 優良衛生品質管理市場とは ~
水産物の衛生・品質管理に優れた産地市場を認定・公表することにより、先進的取り組みの事例を広く普及し、個々の産地市場がこれら認定市場を参考に、衛生・品質管理の向上に積極的に取り組む環境を整備することを目的としたもの。(認定機関:社団法人 大日本水産会)
これまで全国で6市場が認定されており、うち山田魚市場を含む3市場が岩手県内の市場となっております。[:チョキ:]

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