◆地方卸売市場宮古市魚市場（宮古市）

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◆地方卸売市場宮古市魚市場（宮古市）

◆市場概要
住所：〒027-0004　宮古市臨港通２－１
TEL：0193-62-1231
FAX:0193-62-9528
規模：4,030㎡
開設者：宮古市
卸売業者：宮古湾漁業協同組合連合会
セリ時間：AM7:30～　PM2:00～　　入札時間：AM7:00～　PM2:00～
リンク：「宮古市のホームページ」
◆特徴
主要魚種：さんま、秋さけ、たら類、いさだ、めぬけ
水揚量（H18）：46,391トン
水揚金額(H18)：7,505,929千円
下図：主な魚種別の数量割合

◆衛生管理の取り組み
★大日本水産会の優良衛生品質管理認定市場
☆岩手県産地市場衛生管理ＨＡＣＣＰ対応指針適合市場
＜ハード面＞
・施設全面のみ開放型（全面は防鳥ネット）
・選別台等による迅速な水揚げ処理
・排水処理施設の設置
・衛生的なトイレの設置（アーム式水栓、石鹸、エアータオル）
・排ガス抑制装置付きフォークリフト
・殺菌海水装置の設置
・２段式履き物消毒槽の設置
＜ソフト面＞
・衛生エリアのゾーニング
・水産物の低温管理の徹底
・漁獲物の直置き禁止の徹底
・場内の清掃・洗浄の徹底
・用水の定期的な検査
・衛生管理高度化推進協議会の設置・開催・
◇県の衛生管理指針はこちらから
◆市場の様子