イサダとは

昨夜も、わたしの”癒し道路”である大迫（現花巻市）の宿場浪漫ストリートを通って盛岡へ[:音符:]
朝、雪が積もっていたのはびっくりでしたよ。でも積もったのは家の周辺だけでした（泣）
さて、本日（2/23）の釜石魚市場もやっぱりこちらのイ・サ・ダです。
くちをそろえて　イ　　サ　　ダ

それではここで”イサダとは・・・・”について、、、
”イサダ”は、標準和名が”ツノナシオキアミ”　甲殻類の一種です。
形も味もエビに似ていますが、分類学的には異なります。
体長は見てのとおり１５ｍｍ前後[:ぎょ:]　ちっちゃい[:ぎょ:]

春に親潮と黒潮系暖水がぶつかる岩手県沖に漁場ができることから、三陸岩手では春の風物詩になっているんです。
今までは、ハマチなど養殖魚の餌や釣り餌用での利用が多い状況でしたが、・・・
最近では、”食用化”に向けた取り組みが非常に注目を集めています[:音符:]
栄養価も高いみたいですよ＾
皆さんはイサダをどのように食べてみたいですか＾
・・・・・・
・・・・
えっパンに！？（笑）
水揚げいただいている漁師の皆さんです。いつも本当にありがとうございます。

ピンク軍団の他にも・・・・
レギュラーのタラ、アンコウ、箱ソイ、箱ドンコもね


そうそう本日から、ここから離れた東京銀座の岩手県のアンテナショップ”いわて銀河プラザ”にて、マツモの試食PRが行われております。
今日は女性部の皆さんがマツモの汁物などを提供していると思います。
そして夕方＆明日は、青年部さん達による湯通しマツモが登場する予定です。
東京にお住まいの皆さん～　ぜひ！
それではまた

昨日無事に出張を終え午後６時過ぎに自宅に到着しました[:にかっ:]
準備した生わかめはすべて完売し任務達成[:音符:]
新橋の駅で田老出身のいっつも大漁丸さんに会うことが出来ました[:チョキ:]
さて、本日の水揚げはカレイ縄と刺し網漁が１件づつ
水ガレイ

ゾウリガレイ

アイナメ２尾１．４ｋｇ

はい・・・
魚ログ戦隊、ウオレンジャー！
イサダピンク登場です（笑）

どこもこの話題でしょうが・・・推して参るっ[:チョキ:]
大船渡、イサダの初水揚は・・・AM１０：００でした[:パー:]

漁場は、吉浜～広田まで幅広く形成されたようですね[:にかっ:]
入札結果！
第１市場（大船渡）２４隻、１７８トン　＠５５～
第２市場（細浦）１９隻、１３７トン　＠４５．７～

ついに始まりましたね・・・イサダ[:汗:]

漁師様も運送屋さんも・・・体に効く時期がやって参りました[:しくしく:]
今日の晩方のメディアは・・・イサダ一色？

残念ながら、私は解禁日から第２市場勤務の為・・・
テレビカメラには写れませんでした[:あうっ:]
極寒の地、細浦勤務へ飛ばされました（笑）
さてイサダばかりじゃ・・・
定置には、ヤリイカが大量に水揚されましたよ！


ヤリイカ６００キロ　＠１，３７０～
その他にも活魚・加工品も月曜の為、大量入荷[:ぎょ:]


さて・・・今日はこのくらいで勘弁してください[:きゅー:]
明日もイサダは続くよ[:音符:]ど～こまでも～[:音符:]
それでは、また明日っす[:パー:]

こんにちは[:太陽:]
田老の立花です[:チョキ:]
前回の投稿はたしか昨年の夏頃だったでしょうか・・・[:汗:]
・・・気合入れて投稿します[:ダッシュ:]
本日の水揚は主にカレイ類

そして、タラちゃん[:ぽわわ:]
１尾　3.5kg

どちらもおいしそうです[:音符:]
たらのフライ・・・カレイのから揚げ・・・
おっと、よだれが[:にひひ:][:汗:]
お昼のうちは以前より暖かい気がしますが
まだ朝のうちは冷え込みます[:ぎょーん:]
体調管理に気をつけて明日も朝から
魚とふれあいたいと思います[:ひよこ:]

イサダ
本日（2/22）の記事は、やっぱりイサダで＾
待ってました～春を告げる”イサダの記事”で[:ダッシュ:]

本日からイサダ解禁ということもあって、新聞やテレビ局の方もたくさん来てましたよ[:音符:]
今晩のトップニュースはイサダでもちきりかな！？
皆さん、夕刊or明日の朝刊＆ニュースはイサダに要チェックですよ～　でも、放送が見れるのは岩手県内の方だけかも（笑）
ということで、今日はイサダ解禁記念＾　イサダの画像をお楽しみください。



AM１０：００頃にイサダの入札が行われましたので、イサダ単価の方も気になりますね[:汗:]
また、この時期レギュラーの”タラ”や”毛ガニ”もいつものとおり揚がってましたよ[:ダッシュ:]

それではまた
そういえば、、、本日は、平成22年2月22日なので、２のラッシュですね。

毛ガニまつりでワッショイワッショイ状態です
今日の晩ご飯は皆毛ガニです！

会場ではカニ釣りや輪投げ、模擬入札等のイベントも好評です。

朝早くから沢山の人・毛ガニです

やっぱり三陸の今といえば・・・・
毛ガニ　　　毛ガニ　　　毛ガニ　　ですね～
毛ガニは、卵[:右:]”ゾエア[:ぎょ:]”[:右:]”メガロパ[:ぎょ:]”へと進化！？
まるで子供たちに人気のポ○モンみたい[:汗:]
さきほど毛ガニの入札が行われ・・・・・

皆様の食卓に届きますでしょうか[:にかっ:]
また、今年も４月中は、毛ガニの特別採捕による試験操業が行われますよ。
さて、こちらは２種のタコ


場所を移動して、タラや小魚。・底魚コーナーへ


今日の釜石は本当にいいお天気ですよ＾

そういえば、首都圏での桜牡蠣イベントは今日からスタートです＾
現地に行かれた釜石のスタッフの皆さん本当にお疲れ様です。
首都圏の皆さん是非お越しくださ～い。
★桜牡蠣イベントについてはこちらをクリック
http://uolog.npo-iwate.jp/index.php?e=3737
それではまた
来週はイサダ・イサダ・イサダ解禁””