【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

どこも雪・・・雪・・・雪

time 2010/01/13

今朝起きたら大雪[:ぎょ:]
天気予報によりますと全国的にも大雪[:雪:][:雪:]。。九州でも[:ぎょ:]
それでは出発です[:車:] 

今朝(1/13)の釜石魚市場は・・・・
昨日と同様に、各定置網では”小アジ”や”ヤリイカ”などが中心^

大雪のなか、定置網の皆さん、本当にいつもご苦労様でございます。

さてさて、ヤリイカはやっぱり”刺身”[:ダッシュ:]・・・ですが・・・
ヤリイカのサイズによっても、食感や甘味が違うそうですよ[:音符:]
比べてみたいですね。
(サイズの違うヤリイカを並べてみました・・)

他にも・・・
昨日と同様に、トレーいっぱいのカガミダイ、小アジ、生ワカメも[:ダッシュ:]
サケもまだまだ[:ダッシュ:]

また、昨日の記事でもお伝えさせていただきました釜石発ご当地フィッシュバーガー第3弾”カキ玄米ホットサンド”販売中です~[:汗:]
熱々のままいただけますので是非食べてみてください[:音符:][:音符:]
それではまた

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