【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

初夏のメジ祭り?

time 2009/06/13

はい・・・
まずは・・・昨日のお詫びを[:あうっ:]
私がお疲れ退社の為・・・神様に投稿バトンを託して帰宅したわけですが[:汗:]
夕刻?夜?に、その神様から連絡があり・・・
『株主総会で、投稿する暇が無かった・・・』と謝罪の電話が[:あうっ:]
仕方ないですね・・・
しかし、最近の魚ログは各地の投稿者がおりますので安心してサボれます???
いえいえ・・・致し方なく投稿を断念できます(笑)
本日も近海メジマグロは豊漁でございますぅ[:音符:]
定置網15ヶ統、20トン 
クロマグロ80~20キロ物、5本 @2,750~

久々の大型マグロ、入網[:ぎょ:]

マグロ介錯人・・・H課長、カメラ意識し過ぎですよ(笑)

仕事は・・・キッチリですね[:オッケー:] グッジョブ[:オッケー:]
メジマグロ15~3キロ物、672本 @1,050~


連日のメジ豊漁ですが・・・いつまで続く???
ママス3~1キロ物、62本 @1,000~
サワラ5~2キロ物、8本 @2,190~
タイ3~0.5キロ物、120枚[:ぎょ:] @1,500~

サバ、500キロ @400~

スルメ、100キロ @450~

小スルメ、13トン @150~
その他・・・

なんと珍しく・・・ヨドが入りました[:ぎょ:]
あっ!ヨドって言っても・・・分からないですよね[:はうー:]
女郎奴です[:チョキ:]   メロウドですよ[:音符:]

今日はお隣、釜石さんが休場の為・・・
大鮑漁場さんと横沼漁場さんが来てくれました[:チョキ:]
小型船30隻、2.5トン
ナメタガレイ、30キロ @900~

マガレイ、40キロ @1,400~

ネウ(アイナメ)、30キロ @900~

水タコ、500キロ @550~

その他・・・

ザ・高級魚【ホシガレイ】です、@4,900~[:ぎょ:]

そして市場では隠れた人気商品・・・【焼きハモ】
今日は、セリでこれを落札できず・・・私に文句ばっかり言い続ける買受人も居ましたけど(汗)
以上が今朝の市況でございました。
さて月曜は?
おおっと、その前に・・・もうすでに6月[:汗:]
サンデーカツオに突入している時期なのですが・・・
残念ながら・・・漁場が遠く・・・大船渡には・・・まだ無理?
という訳で明日のサンデーカツオ入荷無しです[:ぎょーん:]
月曜まで・・・続くでしょうか?
メジマグロ[:音符:]
それでは良い週末をお過ごしください[:パー:][:パー:][:パー:]


昨日は、と~っても美味しそうな[:上:]の試験が朝から夕方までかかったので魚ログ投稿できませんでした[:しくしく:]
が、本日からまた気合を入れてまいりたいと思います[:ぎょ:]
本日(6/12)の釜石魚市場はこの話題からスタート[:ダッシュ:]
[:下:] [:下:] [:下:] 
「マダイのダンス動画」(短編動画
※下記画像をクリックすると動画が見られます[:音符:]

[:ぎょ:]しゃきーん!!

マダイはこのあたりではどんな風に食べられるのか^親切な買受人さんに聞いてみましたところ[:汗:]
やっぱり”お刺身~”が一番とのことでした[:love:]
他にも、
本日も絶好調[:音符:][:太陽:] メジ 221本[:ダッシュ:]
定置は朝6隻、午後3隻だったようです。

ヒンヤリ氷カナガシラ[:ダッシュ:] 

氷ドンコ[:ダッシュ:]

箱メガラ

箱ソイ

活アナゴ

氷ミズダコ 2877キロ

活ヒラメ

そして、発見!発見!ぼくらの橋シリーズ
さあ、次の画像はどこの橋でしょうか???



[:下:] [:下:] [:下:]正解は”続きを読む”をクリックするとわかりますよ[:音符:][:太陽:]
それではまたね[:音符:]
[:パン:]そうそう他にももう1つ話題が[:音符:]
明日午前の某テレビ局の○○○○TVで、チョウザメ玄米バーガーが登場するかも~[:love:]
皆さん見てね[:ダッシュ:]

(さらに…)

はい・・・
どうにもこうにもメジ豊漁が止まりません[:ぎょ:]
朝から雨模様ですが・・・渡る世間はメジばかり(笑)
こうなってくると・・・海はメジがひしめき合ってるのでは???
釣人、来たれっ(笑)
さて、今日は私が・・・せり当番でしたので、写真は少なめ?
では行きます!
定置網11ヶ統、22トン
クロマグロ70~30キロ物、2本 @1,860~

メジマグロ20~3キロ物・・・853本[:ぎょ:] @820~

止まらない~haha[:音符:]

次から次へと運ばれてくるメジ[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]

そして氷の海へダイブっ[:にひひ:]
ママス3~1キロ物、21本 @1,200~

サワラ4~2キロ物、22本 @2,100~

ブリ・ワラサ7~6キロ物、17本 @346~
スルメ、100キロ @480~
小スルメ、13.5トン @154~

その他・・・

ニシン@1,410~

チダイ@650~
しかし、メジが無ければ・・・何も無いような気が[:汗:]
いか釣3隻、51個

25入@3,100~
30入@2,510~
40入@1,800~
50入@1,270~

いか釣・・・まだまだ本格化ならず[:あうっ:]
小型船35隻、3トン
ナメタガレイ、100キロ @950~

マガレイ、30キロ @1,200~

ネウ(アイナメ)、50キロ @1,400~
水タコ、400キロ @500~
その他・・・

ホヤ・・・高値取引中[:音符:]

塩ウニ[:ぽわわ:]
以上が今朝の市況でした。
では久々のいきなり魚ログクイズ!!
問題、次のカレイの名前を答えよ[:チョキ:]

似て異なる2種類のカレイ・・・

裏側です。
結構、マニア度の高い問題です[:チョキ:]
うちの女性職員が分からない(笑)というので写真に撮ってみました。
なぜ?分からないというと・・・最近、現場担当の勉強をしているからです[:にひひ:]
どうやら事務方が長かったようで・・・忘れたらしい[:汗:]
さて明日の漁況はどうでしょうか???
明日は・・・神様登場?
だって・・・だって・・・あたくし・・・お疲れ退社ですもん[:にひひ:][:パー:]
魚ログクイズの答え!続きをクリック[:音符:]

(さらに…)


今朝は、メジマグロ10尾 11キロ〜17キロ 950円〜710円 スルメ(小)500キロ 100円〜85円 活魚はヒラメ2キロ〜0.5キロ 1500円〜550円 アイナメ1.5キロ〜0.4キロ 1360円〜489円 ママス3キロ〜1キロ 930円〜450円 他には、サンマ(定置)、ブリ、ナメタカレイ等々の水揚げでした かなり、マグロ類が安いです……テレビでは「マグロが食卓から消える」とかやってましたが……やはり、不景気?w(°O°)w

本日(6/10)の””の釜石魚市場は・・・・・う~ん[:あうっ:]テーマを何にしようか迷う~[:汗:]
テーマを考えながら、まずは定置網の水揚からスタート[:ダッシュ:]
[:下:] [:下:] [:下:] 下の画像をクリックしてね[:音符:][:太陽:]
「ザ^定置網のドアップ”網”動画」(短編動画

岸!壁!係!船!

水!揚!開!始!

ど!ど!ど!ど!ど!

ベル!ベル!ベル!コン!コン!コン!

キター[:ぎょ:]

本日もスルメがタンクいっぱい[:love:] 今朝は33トン!

マンボウの”腸”

同じくマンボウの”肉”

アナゴ[:ダッシュ:]

マダイ[:ダッシュ:]

サバもでてきたね[:ダッシュ:]

メジ 31本 [:ダッシュ:]

カナガシラ[:ダッシュ:]

ヒラメ[:ダッシュ:]

ふぐ[:ダッシュ:]

おっサワラもがんばっています^[:ダッシュ:]

今朝の市況はどうかな~[:パー:]

[:りんご:]そうえいば、水産技術センターさんのHPに”海況速報”&”6月沿岸定線海洋観測結果”がでておりましたね[:太陽:][:音符:]
ふむふむ それによりますと・・・・
[:メモ:]本県沿岸10海里(19km)以内の表面水温は、県北部で10~12℃台、県中部で9~12℃台、県南部で12~13℃台とのことです。
 また、5℃以下の親潮系冷水は、表面では分布が見られず、100m深では黒崎沖合20~40海里付近に分布しているみたいです。
 15℃以上の黒潮系北上暖水は、黒崎沖合の50海里以東、トドヶ崎沖合から椿島沖合の30海里以東の表面に分布しているみたいです。
 本当に勉強になりますね[:love:]
 [:右:]詳しくはこちら(水産技術センターHPで)
おっともうこんな時間だ^
さあ帰ろうっと[:音符:][:太陽:]

結局テーマ見つからず[:にかっ:]
明日は朝早くから大槌で試験のためお休みさせていただきます[:汗:]
それではまた

はい・・・
昨日は大船渡、休場でしたが・・・
メジマグロは、900本程・・・水揚されたそうです[:しくしく:]
上場先は・・・気仙沼・釜石さんでしょうね[:汗:]
そんな話を聞いていたもんですから・・・もちろん期待は大の本日[:音符:]
さて、どうでしょうか?市況イキマース[:グー:]
定置網12ヶ統、15トン
クロマグロ40~20キロ物、13本 @3,340~

メジマグロ20~3キロ物、460本[:ぎょ:] @1,010~

ほとんどを鮮度保持タンクへ入れました[:チョキ:]

主体の大きさは・・・10キロと4~3キロが半々ぐらいでしょうか???
ママス3~1キロ物、74本 @1,000~

ブリ・ワラサ7~6キロ物、56本 @400~

サバ100キロ、600~

小スルメ、7トン @300~

その他の魚・・・

マンボウ正肉です[:love:]

なんと[:ぎょ:]北上サンマでしょうか???
頑張って北へ・・・いってらっしゃい[:パー:]
トロール(機船底曳網)1ヶ統、1.5トン
マタラ、500キロ @230~

箱入ヤナギガレイ6~16入、20個 @2,800~

いか釣3隻、70個
30入@2,480~
40入@1,530~
50入@1,230~

いきなりサイズ縮小???
小型船40隻、3.5トン
ナメタガレイ、40キロ @800~

マガレイ、30キロ @1,400~

ネウ(アイナメ)、40キロ @1,400~

水タコ、500キロ @600~

以上が今朝の市況でした[:パー:]
さて明日もメジ日和でしょうか?
しかし全国的にも、メジ豊漁の情報が入っていますが・・・
今年は、マグロ当たり年?なんでしょうか[:汗:]
それでは、また明日っす[:パー:]
ここから先は決して開かないでください(笑)

(さらに…)

今年、初の「釣イカ」の水揚げがありました。
釣イカ  1隻 51ケ
40尾入・50尾入が多かったです。

20尾入です。   

  定置網 8ケ統
   するめいか 7トン
 
  めじ 74本(16~5キロモノ)
 
 まぐろ 4本(43~16キロモノ)
 
 まます 19本
  
 そのほかには・・・
 むきかき   1袋 500g入っています
 
 あさり
 

本日(6/9)の釜石魚市場はいろんな出来事が[:音符:][:太陽:] ^MOW MORIDAKUSAN^
まずは100キロ級のマグロ[:ぎょ:]からスタートです[:ダッシュ:]

[:星:]身質は[:love:]

30キロ級[:ダッシュ:]

こちらは20キロ未満級のメジ[:音符:]

[:四葉:]今朝はマグロ2本、メジ418本でした。
深緑色に輝くワラサ[:音符:][:太陽:] ホウダン!?

今日は①マンボウの身もたくさ~ん

そして②マンボウの肝[:ぎょ:]

①+②=マンボウの肝和え[:love:][:love:][:love:]
こちらは新鮮な状態でないと食べられない浜の醍醐味ですね[:ダッシュ:]
実はこの食べ方、今朝魚市場でお会いいたしました”I様”に教えていただきました^
I様は水産研究のプロフェッショナルな研究者が集まる水○技○セ○タ○のボスなのであります[:にかっ:]
と、お次は定置網ですよ[:音符:][:太陽:]
今朝は全部で「8隻」[:パー:][:グー:][:チョキ:][:オッケー:]

ベルベルコンコンと運ばれてきたスルメイカ 17トン[:ダッシュ:]

スルメinベルトコンベア

スルメin鮮度保持タンク(with尺)

サバも見えてきましたね~

カナガシラに[:太陽:]

ヒラメも[:音符:]

というモリモリダクサンな朝の一時でしたが、、、本日はもう1ネタを[:汗:]
実は、産地市場の衛生管理チェックも行われましたぞよ~
チェック[:パー:]チェック[:パー:]
当職場の衛生チェックマンO氏による厳密なちぇ~っく[:!:]
[:下:] [:下:]

[:ねこ:]ここではじめて魚ログをご覧になった方へちょっぴり説明を^
本県では、全国の皆さんに安全安心な水産物をお届けするため、ソフト対策を中心とした市場衛生管理の高度化指針を策定し、市場関係者一緒になって日々衛生管理に努めております。
その一環として、毎年、県による衛生チェック&評価が行われているんですよ[:パー:]
この辺の説明はまた後日詳しく[:love:]
本日は本当に物量的にも多い朝でしたね[:にかっ:]
それではまた

はい・・・
皆様・・・マグロ・・・豊漁です[:チョキ:]
まさに・・・雨あられ[:にひひ:]
朝から沖からの入船ラッシュで・・・大騒ぎ?

なんと[:ぎょ:]
マグロ・メジ合わせて・・・475本[:ぎょ:]
きっキタッー[:チョキ:]
定置網12ヶ統、22トン
クロマグロ100~20キロ物、23本 @2,380~



マグロ・・・大漁宣言?
メジマグロ15~3キロ物、452本 @1,000~


あまりの多さに、タンク入れへ変更です[:汗:][:汗:][:汗:]

次から次へと運びこまれる黒いヤツ[:にひひ:]

選別する人も・・・汗ぷたらしぷたらし[:汗:]稼ぎました[:あうっ:]
ママス4~0.7キロ物、95本 @1,200~

ブリ・ワラサ7~4キロ物、147本 @400~


えっ?マグロのせいで気づきませんでしたが・・・ブリも豊漁[:にひひ:]
サワラ5~2キロ物、50本 @2,000~
サバ、500キロ @450~

スルメ、600キロ @310~
小スルメ、10.5トン @164~


時化あがりで物量増!!
そして・・・午後揚げでも・・・マグロ・メジ400本強[:ぎょ:]
朝昼・・・マグロだらけ[:ぽわわ:]
三陸の海は、只今マグロ回遊中[:にひひ:]
さてさて・・・あまりの忙しさに、ほとんど写真が撮れてないのが現状です[:しくしく:]
今日は、このへんでご勘弁を[:しょぼん:]
明日は・・・明日は・・・
更に期待大・・・ですが・・・
実は・・・実は・・・
休場なんです[:しくしく:]
なんということでしょうか[:汗:][:汗:][:汗:]
乗りに乗ってるこの状態なのに・・・
しかし、気持ちを切り替えて・・・
休日を満喫します(笑)
もちろん・・・ツーリングですけど[:にひひ:]
それでは、また10日にお会いしましょう[:パー:][:パー:][:パー:]

本日(6/8)の釜石魚市場は、リアル~なミズダコ動画からお届けします[:ダッシュ:]
[:下:] [:下:] [:下:] 
「リアルミズダコ動画」(短編動画
[:りんご:]下の画像をクリックしてね[:音符:][:太陽:][:雲:]

そして、そのタコさんですが、市場内ではクラッシュアイスで冷えひえに低温保管[:love:]

他には、アイナメ

ととと、ナメタ

朝の市況は[:パー:]
メジ 142本、 マグロ 2本、スルメ 18トン、ママス70キロ、サバ 80キロなどなど・・・
[:うさぎ:]ちなみに”スルメイカ”について、岩手の水産のプロフェッショナルな皆様がいらっしゃいます「岩手県水産技術センター」さんの漁況情報によりますと、5月下旬に釜石魚市場に水揚されたスルメ(定置)の市場調査によると、体長範囲は12cm~25cmで、15cmと22cmが主体のようです。
 本年はH19、20年同期と比べて「大型」となっているとのことです。
 平成20年に今頃の22cmが主体となったのはなんと8月だったそうです。
 最近、市場で見るスルメがどんどん大きくなっていると感じたのはこういうことだったんですね[:音符:][:太陽:]
午後の市況は[:汗:]
時化によりあまり物量が少なかったようです
とそんなときは、例のこちら[:ダッシュ:]
発見!みんなの街の素敵な”橋”シリーズ[:○:][:×:][:△:][:□:]
ここ最近皆様から、「橋」ネタも面白いね[:音符:]と言われたり、橋クイズの問題が簡単だよ~[:音符:]とか、橋以外のクイズもいいんじゃない[:音符:]などなど魚ネタ以外でつっこまれております[:汗:]
それじゃ~ 超難問橋クイズ””””といきたいところでしたが、画像ネタがなく、またまた初心者クイズです
(あすかさんごめんなさい)
今回のクイズはこちら
[:下:] [:下:] [:下:] さあどこの橋でしょう???

別角度で

さらに別角度で

さあわかりましたでしょうか?
ヒントはわたしの職場の超近くです[:ビル:]
[:下:] [:下:] [:下:] [:下:] [:下:] 正解は~
[:下:] [:下:] [:下:] [:下:] ダカダカダカダカ~
[:下:] [:下:] [:下:] 
[:下:] [:下:]
[:下:] [:下:]
[:下:] 
正解は「七の橋」でした[:にかっ:]

それではまた

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