怒涛のサバ、サバ、サバ(^_^;)

本日は早朝から怒涛のサバに押し捲られました。
新沼先輩も私も忙しくて走り回って、撮った写真はサバのみでした。
朝夕で４１８トン[:パンチ:]これを全て大船渡式水揚でタンク氷に流し込んで、鮮度保持して処理しました。[:ダッシュ:]
昨日から、何と無く有りそうな予感はしていましたが、まさか４００トン超とは・・・[:ぎょ:][:汗:][:汗:]
私の予想×４倍の物量で、鮮度保持タンクが足りなくなるのではと心配しました。[:はうー:]
昨年１５０本購入したことがタイムリーな結果となり・・・安堵しました。[:にかっ:]

①氷＋海水の入った鮮度保持タンクへ流し込む。

②フォークリフトと秤が一体のリフトスケールで計量。
この魚市場職員は・・・ムッムッムッムッムッ～・・・

③段々重ねで狭いスペースを有効活用。
この①②③の一連の流れがスムーズにできるところが大船渡式水揚です。
この水揚方法を確立して９年目、職員はまさに流れ作業で、
無駄なくテキパキと動き回ります。[:ダッシュ:]


夕方の定置網にサンマも入網です。
型はまーまーですが、脂は無いようですね。
サバは午前中は＠５５円まででしたが、夕方は＠４１円まで下げました。
購入先は残業となりますので、人件費がかかり増し。
仕入れに影響がでましたね。
その他、定置網には・・・
メジマグロ　５９本＠1,950円～1,390円
小スルメ　　３トン＠１５０円～８０円
イカ釣　　　12隻　468個
15入　　　1個　2610円
20入　　89個　3260円～2220円
25入　101個　3340円～1760円
30入　134個　2010円～1330円
40入　111個　1740円～860円
50入　　22個　1010円
イカ釣が増加、スルメイカも梅雨となり成長してきました。[:にかっ:]
それにしても、怒涛のサバには参りました。
産地の醍醐味につきますね。
新沼先輩は「精魂尽き果てて」との言葉を残して・・・
魚ログ投稿の命を残して退社しました。私もまもなく帰宅します。[:きゅー:][:はうー:]
明日の予想は・・・サバ２００tは有りですね。[:パンチ:][:パンチ:][:チョキ:]

本日の大船渡魚市場は完全休業です。
新沼先輩は・・・先程TELしましたら・・・盛岡なそうですよ。
さすがに、若い！行動派ですね。
私は、朝のジョギングをすませて・・・自宅で・・・まったりと過ごしております。
妻は実家へ養殖ホタテの【耳釣り】のための手伝いへ行きました。
私ごときは、お役にも立てず、ただ、食べる・いただく・・・のみの人です。[:はうー:]

作業着の・・・モンペ

大根を干して・・・たくあん漬けになりますね。

干柿は、当地方の名物でもありますよ。
家の中を見渡すと・・・母（85歳）のお部屋は、作品が秋模様ですね。
かすりのモンペや浴衣に風情を感じますね。[:にこっ:]
そう感じる私は日本人！いやいや、オジン！でしょうか。[:汗:][:汗:]
休場日の投稿ネタも、そろそろ尽きてきました。[:しくしく:]
明日は、二日分の水揚で、スルメ・サバの物量へ期待です。[:パンチ:]

おいっどうしたんだい！サバ！
何処へ行ったんだい！サバ！
おいっ！おいっ！
[:がーん:][:がーん:][:がーん:]
今日に至っては、サバは２トン[:しくしく:]
定置網１４ヶ統、１１トン
メジマグロ１７～３キロ物、１５２本　＠１８５０～１３００円

メジマグロが戻って来たね！

サバが消えれば、メジ[:にかっ:]素晴らしい自然の法則[:ハート:]
ママス３～１キロ物、５２本　＠１３００～８００円
ブリ７キロ物、１５本　＠４９２～４８０円
サバ、２トン　＠１５０～７５円
スルメ、１．２トン　＠４００～１９４円
小スルメ、４．２トン　＠２００～１０２円

スルメも本格的に漁が増えてきたような、こないような？？
月曜日には、大船渡が誇るイカ釣り船団も出漁するのでは！！
本日のイカ釣４隻、２２５個
２０～５０入、２２５個　＠３５１０～９１０円
今日はイカの値段が高騰しビックリ[:ぎょ:][:ぎょ:]
小売店さん、手が出ずに[:はうー:][:はうー:]
土曜日というのに・・・この漁では[:あうっ:]
しかも、明日のサンデーカツオは残念ながら皆無のようです[:汗:][:汗:]
それでは皆様、良い週末をお過ごしくださいな[:パー:][:パー:]

大船渡は、朝から大雨・・・[:雨:]
昨日まであったサバも・・・・[:しくしく:][:しくしく:][:しくしく:]
どこかへ・・・行ってしまった[:汗:]

カモメさんも、エサが無いようで・・・どこか寂しげです。
定置網１０ヶ統、１８トン・・・１８トン・・・けっして１８０トンでは無く・・・１８トンです[:がーん:]
メジマグロ４～２キロ物、８６本　＠１５８０～１３００円
サバ、１１トン　＠１００～６３．２円
スルメ、３．３トン　＠２５０～１８４円
小スルメ、１．８トン　＠１３４～８０円
はぁ～ぁ～だな・・・[:ダッシュ:]
しかしながら釣りスルメが隻数も増え・・・暗いことばかりじゃありませんよ[:にひひ:][:にひひ:]
イカ釣６隻、２８６個

２０入、４５個　＠２４２０～１８５０円
２５入、６０個　＠２４４０～１７４０円
３０入、３９個　＠１８６０～１５７０円
４０入、８５個　＠１５６０～８１０円
５０入、５２個　＠８４０～６７０円

貴重な２０尾サイズでございます[:ぎょ:]
バラスルメ５隻、３．４トン　＠２７０～１１６円
まさに・・・雨降って、スルメおがる（成長）！ですなぁ～[:チョキ:][:チョキ:]
マグロが無ければ、サバ！サバが無ければスルメ！！
必ず何かの魚種で助けられます[:にかっ:][:にかっ:]　ありがとう！大自然[:ハート:]
明日は土曜日です。
梅雨に負けずに大漁であって欲しいものです・・・・[:汗:]

キタッーキタッキタッ！
懐かしのクイズダービーのフレーズに乗せてみました！！
本日は、サバ祭りじゃい[:ぎょ:][:ぎょ:]
怒涛の１４０トン越えぇー[:にひひ:]すげぇー！

大漁旗がバタバタと風になびいております・・・まさに、祝・大漁
各網共、サバが入りまして・・・場内は、サバ一色であります！！

入港する時間帯も同じなので・・・市場前は大渋滞？？

水揚を潤滑にする為に、沖での漁況が分かるとタンク氷を作りストックしておきます[:グー:]

船倉には、サバが満載されております！！
定置網１０ヶ統、１４２トン
メジマグロ４～３キロ物、４０本　＠１５４０～１３００円
サバ、１４０トン　＠１２０～５８．６円

マグロは消えちゃいましたが・・・サバの物量で勝負ですぅ[:パンチ:][:パンチ:]
いか釣４隻、１０１個
バラスルメ２隻、１００キロ　＠６３．３円
２０入、１個　＠２３１０円
２５入、８個　＠２５７０～２２４０円
３０入、２４個　＠２２７０～１７３０円
４０入、４４個　＠１７００～１２６０円
５０入、２４個　＠１１００～７３０円
いか釣も少しづつですが、増えてきましたね[:にひひ:][:にひひ:]
このまま今週は、サバＷeeKになるのでは・・・？？
ん～いかん！いかん！期待はそこそこにしとかなくては[:しくしく:][:しくしく:]
奢る者、久しからず・・・ですね[:汗:]謙虚に！謙虚に！

本日は、新沼先輩が昨夜の宿直でお疲れ退社。
命により、投稿を言いつかりました。[:はうー:]

サバ、サバ、サバです。定置網に、一気に９０トンの入網です。＠120円～60円
昨日まで、10トン前後のまとまった物量がありましたが、
本日は、一気に10倍の物量となりました。
これが、産地魚市場の醍醐味です。[:パンチ:]
マサバ、ゴマサバが半々の混在です。読者の皆様は、店頭で判断できますかね～！

素晴らしく高鮮度のスルメイカ、朝食でお刺身に・・・これは、産地の特権ですね。
この時ばかりは、田舎に居る優越感を感じますよ～。[:チョキ:]
大きいサイズのマグロは[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]姿が見えず。[:しくしく:]
メジマグロ　26本　　＠1,670円～1,410円
小スルメ　　2.5トン　＠200円～82円

飛魚が多くなってきました。・・・・夏近し！

アオリイカのご夫婦でしょうか？
サイズも揃って二匹一緒に入網は珍しいですね。[:ぽわわ:]
1.5㎏×＠1,500円＝2,250円でした。[:はうー:]

これは、混みの【山売り】で販売されましたが・・・700円で落札でした。
ヒラメは、200ｇ程度。ミズタコは、1.5㎏程度ですよ。
読者の皆様は・・・高い？安い？どちらへ軍配を上げるでしょうか。[:オッケー:]
サバは3年続きの豊漁でしたが、今年はどうでしょうか？
昨年の大船渡魚市場へのサバ水揚は・・・9,750トンでした。
恵比寿様～！今年も、期待してますよ～[:にこっ:]。[:にこっ:]

またまた消えてしまいました・・・マグロ様[:しくしく:]
昨日の盛り上がりが、ウソのように本日は入荷量不足[:汗:][:汗:]
なしてっ？なしてっ？なしてなの？？
今日は、サバと小スルメに切り替わってしまいました・・・[:しょぼん:]
定置網１０ヶ統、１１トン
メジマグロ４～３キロ物、９本　＠１６５０～１６００円
ヒラマサ１１～２キロ物、１９本　＠１４００～７５０円
サバ０．８～０．６キロ上下、７トン　＠４００～６３円
小スルメ、２．５トン　＠１８０～８８円

依然、成長がよろしくないスルメです[:きゅー:]

マンボウ（正肉）です。＠１０００～７００円　夏の定番、刺身もいけますが・・・ボイルも美味[:love:]
いや～今日は本当に魚が少なく・・・写真をとれませんでした。
昨日のマグロの画像をアップいたしますのでお楽しみを[:パー:]

型の良いマグロがズラリ[:にひひ:]

１００キロアップ、２本です[:ぎょ:][:ぎょ:]
そしてついに捉えた決定的瞬間！！
マグロの尾を切断する瞬間[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]

本邦初公開[:にひひ:]滅多に見られない代物だよぉ！よってらっしゃい！見てらっしゃい！
はぁ、ネタ不足は隠せませんな・・・[:しくしく:]
天候の方もイマイチ・・・[:きゅー:]
今日は、宿直・・・[:はうー:]
昨日は・・・火事[:しょぼん:]（関係ないですが）
マイナス思考が溢れ返ってまする[:がーん:][:がーん:]
明日は、いい流れがくることを期待して・・・
今日は早く寝ます・・・もう５時には寝てやります（笑）

先程、大船渡町内で火災発生、新沼先輩は急いで出動です。[:汗:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
油断してました、本日撮った写真が・・・この1枚しか有りません。
お許し下さい。[:しくしく:]
本日は、定置網に大型マグロがドカーンと入網です。
当然、大漁旗をなびかせての入港でした。

マグロ130k～50ｋ　　22本　＠4,490円～1,750円
メジマグロ17ｋ～3ｋ　24本　＠1,660円～1,480円
サバ　　９トン＠４５０円～７２円
小スルメ＠１８０円～１０６円
イカ釣船１隻（箱入スルメ）
20入　　1個　2,790円　
25入　　1個　2,410円　
40入　12個　1,680円　
50入　68個 1,030円～910円
スルメイカの組成は・・・この箱数が物語っています。
なかなか大きくなりませんね～。[:しくしく:]
おっと、火災は消化したようです。
消防車が鐘を鳴らして、防火を訴えながらのご帰還です。
義勇消防団の皆々様、ご苦労様です。
私も昔々、おつとめしました。退団してはや10年でしょうか。
＜火事にやもめナシ＞との言い伝えもあります。
魚ログ読者の皆様、「火の用心」ですよ。[:パンチ:][:パー:]

サンデー鰹は・・・
魚ログでの情報提供と大きく異なり、
カツオ　18.5トン　尾長　18.5トン　合計37トンの水揚結果でした。[:汗:]
さすが、まき網船、最後の一網で物量が増加です。[:ぎょ:]
カツオ（大）　＠390～381
　　　　（中）　＠320～211
　　　（中小）＠219～211
尾長（ビンチョウ）　＠125

愛媛県船籍の積船、第25大祐丸です。

カツオ＆ビンチョウが混在しています。わかるかな～！[:にかっ:]

このお刺身は・・・私の作品ですが[:しょぼん:]
ウルメイワシのお刺身です。
当地方では安価な部類に属すお魚ですが、脂が乗って美味いですYO。[:チョキ:]
昨日の朝、先輩から食べてみろとのご命令で、お刺身にして食べてみました。
むむむ～！これは、馬鹿にならない美味しさ・・・産地に住んでいて知らなかったお刺身です。[:パー:]
産地で発見できない物・・・・まだまだ有りそうですね。
単なる、私の無知でしょうか！[:はうー:][:ぎょーん:]

明日のカツオは・・・
25大祐丸　20トン
午前3時入港水揚開始は午前6時からです。[:パンチ:]
市場関係者の皆様、魚ログを確認してご来場下さい。[:チョキ:]