【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

マサバ様のお姿です!

time 2006/11/08


このサバいかがでしょうか?素晴しいお姿をしていますよ~[:ハート:]
ちなみに、お魚様を置いたのはステンレス秤の上です。
鮮度抜群、脂質最高級の【1kg物】です。価格は㎏1,380円のお値段がつきましたぞ[:ぎょ:]
これは、寿司ネタ用でしょうかね。何処へ行きますか?関東・関西方面でしょうか。
あまりにも見事な【マサバ】なので写真に収めました。今日のサバ水揚は4トンでした。
このサイズは0.5%の20㎏しかありません。貴重品です[:パンチ:]
「関サバ」にも「金華サバ」にも引けをとらないお奨め品です。
なんたって、脂肪含有率が違います。別物です[:チョキ:]
水揚内容及び市況については、後程、新沼師匠が掲載されると思います。
お楽しみに![:パー:]

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