【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

スルメ・スルメ・スルメ

time 2007/12/18

本日は看板スター新沼君が公休です。
昨夜も、忘年会で街へ繰り出しましたかね。[:ダッシュ:][:にぱっ:]
さて、今朝は越喜来地区アワビ開口もあり、定置網は些少でした。[:しくしく:]
それでも・・・
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好調のイカ釣は、23隻 2,627個@2,000円~@1,280円
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メタボイナダは8トン@380円~@105円
スルメに傷つけられて・・・お買得も有りかな?
脂が乗っているので刺身[:グー:]煮魚、[:グー:]焼魚[:グー:]
はっきり言って・・・超美味しいです。[:チョキ:]
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サバも大サイズは脂が乗り超美味とのこと。
しかし、物量は些少。2トンから5%も出ませんね。
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1尾混じっていたお魚はセイゴ(スズキの小サイズ)です。
夏には岸により漁獲されますが、この時季の物はどうでしょうか。
型から見ると脂質良好に見えます。たぶん、美味しいのでしょう。
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この写真はあぁぁぁ![:汗:][:汗:][:汗:] 巨大クラゲの残骸です。
このお化けが、近年の定置漁業を泣かせている物体なのです。
したがって、・・・サケは2,874本[:しくしく:]定置スルメは14トン。
そうそう、まだサンマ1トンほどありました。[:ぎょ:]
底曳網スルメは10トン。う~ん、スルメ・スルメ・スルメ
この分だと、年明けまで続きそうですな~。[:汗:][:汗:]

はいっ!期待の掛かった月曜日でしたが・・・
大漁となったのは、【スルメイカ】[:汗:]
どぼじで~[:しくしく:]どうしてなの?
それでは、サケに見捨てられた大船渡より情報提供を[:にひひ:]

スルメ大漁?各網にはスルメが大量に入りました[:ぎょ:][:ぎょ:]
定置網12ヶ統、91トン
スルメ、41トン @150~102円
サケ(メス・オス)、4,031本 メス@1,000~651円 オス@500~81円
サバ、16トン @650~32.3円
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サバは、大・中・小と混じりでございます[:ダッシュ:]
写真を見て分かりますか?脂の乗り加減が・・・[:にかっ:]
美味いと思いますよ[:ぽわわ:][:ぽわわ:]
イナダ、13.5トン @180~86円
マグロ40~20キロ物、6本 @3,560~2,890円
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今日も、大間より脱走鮪が・・・(笑)
タラ延縄3隻、3.5トン 
マタラ、300キロ @500~292円
箱入マタラ2~12入 @423個 7,000~2,230円
箱入ドンコ8~15入 @22個 3,300~2,000円
タラ~子[:音符:]タラ~子[:音符:]たっぷりタラ~子[:音符:]
意味は違いますが・・・タラはタラです[:にひひ:]
いか釣21隻、2,675個 12~30入 @2,490~1,260円
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いか釣船団の入港タイムが遅い為に・・・岸壁は大混雑[:汗:]
定置網と、いか釣が交互に岸壁を使用し、フォークリフトは右往左往[:あうっ:][:あうっ:]
久々に活気ある魚市場の姿を取り戻したような気がいたしまする[:にひひ:]
明日も・・・スルメなんでしょうね??
皆さ~ん、スルメイカ大漁ですっ!スルメ消費拡大にご協力を[:オッケー:]
今晩のオカズ・シバデは・・・スルメでお願いしま~す[:love:]
ご報告ですが・・・
土曜は、大いに語って飲んで飲んで飲んで飲んできました(笑)
えっ?飲みの方が多い??いいんですっ!懇談・懇親を兼ねておりましたから[:にひひ:]
これ以上、話すとボロが出ますんで・・・このへんでっ[:パー:][:パー:][:パー:]

12月15日(土)は、大船渡魚市場主催で買受人の若人を参集し、
PM6時から「若人による今後の大船渡水産業界を語る会」が開催されました。
初のこころみでしたが・・・・
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「語る会」は盛況となり、50名で1時間30分にわたる話合いが行われました。
食の安心安全やサンマの流通変化が大きなテーマでした。
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12月16日(日)は、私的な事ですが親戚の<建て前>に・・・
昔と違いクレーンが活躍してくれますので、私は空ふき要員です。[:ダッシュ:]
この後、魚ログ投稿をと思っていましたが・・・
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写真のように催事が続いて・・・お酒をいただき・・・・
更に、お座敷を移して家の中でもお酒をいただき・・・
我家へたどり着いた時はヘロヘロで・・・布団へ直行。[:Zzz:][:Zzz:][:Zzz:]
棟上は、特には何もしないのですが、疲れますね。
そんなこんなの土日で・・・・さて、本日の漁はいかがでしょう。
AM5時20分現在は底曳網・釣スルメ若干の入荷。
本日の新沼ライターの投稿をお待ち下さい。<(_ _)>

本日は昨日の時化の影響か・・・入荷量は激減[:しくしく:]
マタラ延縄も出漁船無く・・・皆無[:汗:]
ご存知、サケも終盤??漁薄し[:下:][:下:]
土曜は入荷量が多いのですが・・・今週は上手くいきません[:あうっ:]

入荷量が少ない為、セリは大繁盛[:にひひ:]魚より人の数の方が・・・[:きゅー:]
定置網12ヶ統、35トン
サケ(メス・オス)、3,308本 メス@1,000~600円 オス@480~60円
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この写真のサケを見てくだしゃい!7キロはあろうかと思う大鮭[:ぎょ:][:ぎょ:]
お腹の中の魚卵は・・・おそらく1.4キロは詰まっているかと思いまする[:汗:][:汗:]
しかし・・・デカいにゃ~[:ぎょ:]
サケ界の、アンドレ・ザ・ジャイアント??
あっ!メスでしたね[:汗:][:汗:]
サンマ、6トン @42.9円
セグロイワシ、2.5トン @50~35.1円
スルメ、10トン @200~113円
サバ、5.5トン @650~30円
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本日も、大間からの脱走?鮪、入りました[:ぎょ:]
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超幸運の持ち主で・・・大間から脱出できても、定置には敵いませんでしたようですね[:にひひ:]
いか釣3隻、466個 12~30入 @2,500~1,100円
時化の影響で・・・大型船しか出れなかったようですね[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
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入荷量が少ない分、値段も少し・・・上がりました[:にかっ:]
さてさて月曜に期待するとして・・・帰りますかっ!!
今宵は・・・将来の大船渡の水産界を考えるセミナーなるものも開催ですので!!
大いに語ってきますよ[:にひひ:][:にひひ:]
私の肩には・・・重すぎますけどね(笑)
それでは皆様、良い週末をお過ごしくださいね[:にかっ:]

新沼ライターが昨夜の宿直でお疲れ退社。
お久しぶりの佐藤の登場ですが、何を書いたらよいものか・・・[:汗:][:汗:]
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大船渡の定置網の漁獲物は、混じり混じりの毎日です。
本日も、サケ・サバ・スルメの混獲となっています。
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小型マンボウも入網、マンボウの旬は夏なのですが~[:ぎょーん:]
この様な節外れなお魚が入網するようでは、サケは難しいです。[:がーん:]
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このお魚は和名マナガツオですが、通称エチオピアと呼ばれます。
当地でもエチオピアと呼ばれています。
文献によると・・・・・
昭和9年にエチオピア皇太子妃候補に黒田雅子さんが決定して
日本がわいていたころ(後にイタリアの干渉で破談)
大磯で豊漁された色の黒い魚があり、神奈川県三崎の魚市場と東京魚河岸で連絡をしている間に、
東京の若衆がエチオピアと言い出した。・・・とあります。
それにしても、当時、神奈川で豊漁の物が・・・三陸の定置網で捕獲。[:ぎょ:]
今年の暖水塊は、色々なお魚を集めますな~[:しくしく:][:はうー:][:ぎょーん:]
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連日水揚が続く鮮度良好のスルメは、定置網で23トン@250円~@119円
昨日夕方は、底曳網に10トン有り@106円で販売されました。
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サバは5トン@350円~@43.6円
大サバは脂が乗り〆鯖に最高とのことです。
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本日入網の本マグロ・・・いったい誰が購入した物か???
遊び心の旺盛な買受人が、レッテルを貼り・・・賑やかな万国旗なみですね。
このレッテルの皆さんで、忘年会の肴によろしいのでは・・・
その時は、是非、私も参加させて下さい。[:にかっ:]
高級魚は東京方面へ鮮魚出荷されて・・・・・
大船渡では、なかなかお目にかかれないのが実態です。[:しくしく:]
たまには、高級魚の「地産地消」に貢献もよろしいかと・・・[:パー:]
万札が飛びますな~[:しくしく:][:しくしく:][:しくしく:]

昨日からサケより人気のマタラ延縄・・・ついに主役交代っ??
サンマと人気を二分していた主役のサケですが・・・
ついにマタラに主役をとって代わられたようですな[:きゅー:]

マタラ延縄の荷降ろし風景です[:にひひ:]
本日のマタラ延縄3隻、2.5トン
箱入マタラ1~12入 264個 @7,500~1,880円
マタラ(バラ)、300キロ @550~369円
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これからの季節、売れ線商品でアリマスっ!!
それでは・・・サケ情報を[:あうっ:]
定置網12ヶ統、54トン 
サケ(メス・オス)、4,844本 メス@1,000~600円 オス@600~60円
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若干、オスの割合が多くなったような気がします[:love:]希望の光っ??
サバ、4トン @300~40円
サンマ、18トン @41.5~34円
スルメ、12トン @170~119円
そして昨日に引き続き・・・鮪っ[:ぎょ:][:ぎょ:]
この時期の鮪は・・・大間から脱走した鮪では(笑)
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なかなかの良型でして・・・あとは脂質??肉質?
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どうでしょうか?勝手に皆様でご判断くださいましっ[:にひひ:]
いか釣22隻、1,727個 10~30入 @2,160~1,040円
相変わらず・・・漁、好調[:にかっ:][:にかっ:]
今年も残すところあとわずかですね・・・[:汗:]
大船渡には、年越し・正月に向けて様々な商品が上場されておりますっ[:にひひ:]
煮たこ・ナマコ・ナメタガレイ(ババガレイ)・メガラ・ドンコ・ets
これらのお魚は、今から少しずつ値段が上がり・・・買受人のセリの掛け声もヒートアップ[:ぷんすか:]
あぁ怖いですね・・・せり人としては、あの殺気立った雰囲気が嫌です[:汗:][:汗:]
皆の目が・・・【なぜ?俺に当てないっ!】【絶対にこの魚、欲しい!】【当てろっ!】
考えただけで・・・ゾッといたしまする[:あうっ:][:あうっ:][:あうっ:]
それでも怖がっちゃダメなんですっ!せり人たる者、毅然とした態度で公正なセリをしなければっ!!
ポッ[:love:]ちょっとカッコイイ話しちゃいましたね・・・自分でもビックリです(笑)
それでは皆様、また明日お会いしましょう[:パー:][:パー:]
魚ログは、皆様のお陰で東北ランキング1位キープ中ですっ[:にかっ:]
これからも応援宜しくお願いします[:ダッシュ:]

本日は、アワビの開口も無かったんですが・・・
やはりサケは、帰ってきませんでした[:しくしく:]
も~う~[:音符:]終わり~だね~[:音符:]
何処からともなくオフコースの曲が・・・
ちっくしょ~!そんなはずがある訳きゃないっ[:ぷん:]
きっとクリスマスには・・・10万本の水揚がぁぁぁぁぁ~[:はうー:]
はい・・・分かっております[:汗:]現実を十分に分かっております・・・[:しょぼん:]
今年は、ダメなんですね・・・えびす様ぁぁ
そんな年もありますよ・・・その代わりにサンマ豊漁だったしね・・・
なっ納得して・・してまっ・・・ううぅ・・・納得しましたぁ[:しくしく:][:しくしく:]
寂しい感じとなってしまいましたね!
気分を変えて行きましょう[:にひひ:][:にひひ:]
そう季節は・・・冬!
鍋ですよっ!冬は鍋を囲んでワイワイ酒を飲みましょう[:ビール:][:お酒:]

どうですっ?立派なマタラでしょう?こんなタラで鍋なんてしたら・・・じゅるっ[:汗:]
本日、大船渡にはタラ延縄が2隻[:ぎょ:][:ぎょ:]
水揚量1.5トン
箱入マタラ1~10入 162ケース @6,110~1,800円
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今の君は~[:音符:]ピカピカに光ってぇ~[:音符:]
ってな感じでマタラもピカピカに光って最高に立派でございますぅ[:にひひ:]
これからの時期の主力魚種でもあります[:ダッシュ:]
刺身もみずみずしく、美味しいですよね!皆様も機会がありましたらご賞味あれ[:love:]
定置網12ヶ統、46トン
サケ(メス・オス)、5,934本 メス@850~580円 オス@500~74円
サバ、3トン @600~35.3円
イナダ、1.2トン @200~116円
サンマ、9トン @35.6~30円
スルメ、10.5トン @170~126円
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定置には・・・なんと黒鮪も入りましたよん[:にひひ:]
写真は・・・鮪介錯人の凄腕を物語る1枚となりましたっ!
ズドンっと一刀両断[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
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魚の状態も良く・・・いい値段で落札されました[:にかっ:]
いか釣19隻、1,545個 10~30入 @2,010~940円
スルメ・・・引き続き好調をキープ??
前に比べたら・・・好調ですよ(笑)
う~ん[:きゅー:]岩手各港、同じだと思いますが・・・ネタ不足しております[:汗:]
各魚市場の職員様、頑張って投稿宜しくお願いしますっ[:あうっ:]
それではまた明日っす[:パー:][:パー:][:パー:]

ムムムっ本日もアワビの開口でございまするっ[:汗:][:汗:]
連日の開口に漁師さんは・・・毎日ボーナス??
ちょっと羨ましい新沼です[:にひひ:][:にひひ:]

おかげ様で・・・北の漁場(2番ホーム)は見ての通り、ガランドゥ[:にひひ:]
やっぱサケより・・・アワビですよね[:ダッシュ:]
市況を掲載するのが、ツライですっ[:しくしく:]
定置網6ヶ統、22トン
サケ(メス・オス)、3,407本 メス@1,100~600円 オス@450~69円
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ついに・・・3,000本台??
メスの尾数も増えつつある今日この頃です・・・
終盤になると、圧倒的にメスが多くなるんですよ[:むむっ:]
サバ、2トン @409~40円
サンマ、3トン @34.8~20円
スルメ、5トン @200~121円
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スルメは型が大きいですよぉ!
写真のレッテルですが・・・どうしても載せろっ!って言われまして[:汗:]
T和水産さんのT氏が無理やり・・・(笑)
本日は、トロールは無しです。午後売りのスルメのみでは??
いか釣11隻、1,135個 12~30入 @1,700~1,000円
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今日は陸送揚げが多かったいか釣です[:ぎょ:]
写真のように人海戦術で荷降ろしをしておりますっ[:グー:]
こいつをやりますと・・・どんなに寒くても、体が暖まるんですよ・・・[:汗:][:汗:]
まっ!ハードっていうことなんです(汗)
今日は私、新沼がセリ当番でしたので・・・あまり写真を撮れませんでした[:しくしく:]
最近は、小魚・活魚・加工品がとても多く上場されて・・・セリの1時間越えは当たり前なのです[:ダッシュ:]
ですから、セリが終了すると・・・定置の荷捌きも終わっている状態なのです[:汗:]
どうぞご理解を宜しくお願い致します[:しょぼん:]
でも・・・正月商戦まじかなはずなのに値段がイマイチですね??
まだ不景気なんでしょうか?公務員のボーナス支給率は上がっているようですが・・・
お金いっぱい持っている方は、魚を沢山買ってくださいっ(笑)
それでは、また明日[:パー:][:パー:][:パー:]

土曜の忘年会は・・・非常に盛り上がり大盛況でした!
忘ーリングの結果ですが・・・私めは中途半端な5位という成績に終わりました[:しくしく:]
その結果を引きずったせいか・・・飲み会では久々の無茶飲みをして・・・
まったく記憶がございません[:あうっ:]
後輩の情報によりますと・・・虎になっていました!!とそれだけ言われました[:汗:][:汗:]
いや~さすが阪神ファンだと自分で感心いたしました(笑)
ご迷惑をかけたんでしょうね~[:はうー:]
まっ日頃のストレスを発散させた新沼でした[:にひひ:]

さて本日は、アワビの開口が重なりまして・・・例のごとく漁はまばら[:ダッシュ:]
月曜というのに・・・やはりサケは終漁ですかな[:しくしく:]
定置網10ヶ統、56トン 
サケ(メス・オス)、6,957本 メス@1,000~631円 オス@450~75円
サバ、14.5トン @1,250~42.5円
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写真は、椿島定置網に乗っている広田のはっつぁんこと初龍丸さんですぅ[:にひひ:]
姿は、まるでアラブの漁師さん??って感じです[:にかっ:]
大サバの選別をお一人で行っております・・・
ワラサ、200キロ @1,000~600円
CA341128.JPG
久々のワラサですぅ[:ハート:]美味しそうですね[:love:]
ヤリイカ、100キロ @1,200~500円
スルメ、16トン @220~110円
スルメは調子いいですね~!!
トロール(機船底引網)1ヶ統、5トン
箱入マタラ2~14入 154個 @7,160~1,010円
箱入スケソウ4~12入 157個 @2,290~910円
スルメ、1トン @97.7円
いか釣21隻、1,318個 12~30入 @1,860~1,220円
以上、こんな感じとなっております・・・
いや~しかし、体がバキバキですなぁ[:きゅー:]
ボーリングなんて1年振りですから・・・筋肉痛ですよ[:ダッシュ:]
まっ翌日に痛くなるってことは・・・まだまだ若い?ってことですかね[:にひひ:]
でもボーリングより体力を使うのは、やっぱ飲み会ですよね[:ビール:][:ビール:]
なしてっ飲んだ次の日は体がダルいんでしょうかね[:きゅー:] 
えっ!やっぱ飲みすぎ?そうですよね・・・
いまさらですが・・・いや、いつもですが・・・反省です[:汗:][:汗:]
土曜のWANTEDの件、さすかっち様ありがとうございました!
さすがマニアですな[:にひひ:]
【ハシキンメ】
参考になりましたっ!この魚・・・かなり美味いそうですね[:ハート:]
魚は見かけによらないんですね[:ぎょ:]
それでは、また明日っす[:にかっ:]

スタッフのすずきさ~ん、せっかくの実況中に割って入って・・・
申し訳ございませ~ん[:しくしく:]
しかしっ私も本日は会社労組の忘年会の為・・・早く投稿を終え帰宅せねばっ(笑)
私個人としては・・・3週連続の忘年会[:あうっ:]
体が・・・体が・・・と言いつつ、本心としては[:ビール:]を求めているんですけどね[:にひひ:]

さあさあ、ちゃっちゃっと書いていきますよ[:にかっ:]
定置網8ヶ統、38トン (アワビ開口の為、起さない網アリ)
サケ(メス・オス)、6,819本 メス@980~596円 オス@650~61円
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サケは、漁模様にバラつきが・・・ついに終盤??
命運を分ける分岐点は、月曜日かな[:汗:][:汗:][:汗:]
サバ、4.5トン @980~33.5円
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セグロイワシ、2トン @30円
スルメ、9トン @180~110円
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まだまだ好調?スルメちゃん[:にかっ:]
この時期のスルメは、身が厚く・・・刺身には微妙??あくまでも私、個人の意見ですよ[:汗:]
塩辛作るには、最高の食材ですがね!!
腑の方も成長、著しく[:ハート:]いいあんばいの塩辛が出来ますよ[:にひひ:]
トロール(機船底曳網)1ヶ統、14トン
スルメ、12.5トン @113円
いか釣23隻、2,067個 10~30入 @2,010~1,200円
箱入スルメも、好調をキープですね[:love:]
大船渡は・・・周りを見渡すと、サケよりスルメの方が目立っています[:しくしく:][:しくしく:]
それでは久々にWANTED!!です[:メモ:]
この魚、何ていうのでしょうか??
トロールで魚穫されたものですので・・・深海魚なんでしょうが。
虎の巻にも載っておらず??
皆様のお力をお貸しくださいっ[:汗:][:汗:]
CA341108.JPG
宜しくお願いいたします・・・
誠に勝手ながら、私めは・・・労組忘ーリング大会及び、忘年会出席の為・・・
この辺で、失礼させて頂きます(笑)
それでは、皆様もくれぐれも暴飲暴食はお控えくださいねっ[:パー:][:パー:]
説得力の全く無い私に言われたくないですよね~(笑)

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