【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

魚へんに「花」と書く

time 2010/04/12

本日2度目の投稿は、もちろん釜石魚市場から^
まずは、魚へんに花と書く”ホッケ”を発見!
干したものは美味ですよね。・。・

お次は鮎魚女と書く”アイナメ”を
地方名でアブラメ(脂ののった白身魚だから!?)といったり、大船渡方面ではねう(根魚!?)といったりしますよね^
ここ、釜石魚市場でも周年を通して、活&鮮アイナメが市場に登場します。・。・・。
結構、水揚げがあるんですよ。

他にも、カスペに、ミズダコに、毛ガニ



毛ガニといえば、先週の大船渡魚市場訪問の記事でご紹介しましたクリガニですが、”トゲクリガニ”のようです^
また、今朝の市況ですが、
タラ縄 50キロ
ナメタ 61キロ
アカガレイ 14キロ
ヤナギガレイ、サメなどでした。
それではまた

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