2007/09/28
本日2度目の投稿は、もちろん釜石魚市場から^
まずは、魚へんに花と書く”ホッケ”を発見!
干したものは美味ですよね。・。・
お次は鮎魚女と書く”アイナメ”を
地方名でアブラメ(脂ののった白身魚だから!?)といったり、大船渡方面ではねう(根魚!?)といったりしますよね^
ここ、釜石魚市場でも周年を通して、活&鮮アイナメが市場に登場します。・。・・。
結構、水揚げがあるんですよ。
他にも、カスペに、ミズダコに、毛ガニ
毛ガニといえば、先週の大船渡魚市場訪問の記事でご紹介しましたクリガニですが、”トゲクリガニ”のようです^
また、今朝の市況ですが、
タラ縄 50キロ
ナメタ 61キロ
アカガレイ 14キロ
ヤナギガレイ、サメなどでした。
それではまた