千客万来！

本日も社会科見学で、千客万来です。
大船渡市立根小学校3年生の皆さんです。[:love:][:チョキ:]


皆さんの総重量を計量しましたら1,070㎏ありました。
平均すると30kgぐらいかな？質問も多数ありました。
毎回思いますが、子供達に理解されるように説明するのは・・・
結構、難しいです[:汗:][:汗:][:あうっ:][:はうー:]

サンマの入荷は有りませんでしたが、まき網サバ280ｔの入荷です。

サバはマサバ・ゴマサバが半々でしょうか。
500ｇＵＰ主体と見ました。[:むむっ:]

鮭（メス）

鮭（オス）
一般の方はなかなか見分けがつきませんよね～。
プロは、一目で・一瞬で判断します。
チョイと【魚ログスター】の新沼先輩情報・・・・
新沼先輩は午前10時30分ごろから出張しました。
何処へ・・・・盛岡市上田のＮＨＫスタジオへ！[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
魚ログの収録ですよ～。[:パー:]明日の放送かな？
最近は新聞やテレビの取材が増えてきました。(^^♪
大船渡魚市場広報部？？？新沼をよろしくお願い致します。<(_ _)>

いや～サバは毎日、毎日、大漁でございますぅ[:ぽわわ:]
型は小さくムギサバと言われるサイズが主体ですが・・・
とにかく物量が揚がらないことには、市場の商売が成り立ちません[:汗:]

ムギのように小さいと言う例えで、ムギサバ？？なんでしょうね・・・
はっきりとは分かりかねますが[:あうっ:]
定置網１２ヶ統、９０トン
サケ（メス）、３４本　＠４５０～２５０円
サケ（オス）、６４本　＠４５０～２５０円

サケの漁獲も少しずつではありますが・・・伸びてきております！！
サバ、７６トン　＠３５０～４４円
イナダ、３００キロ　＠４５０～３００円
ピンメジ、５０キロ　＠１５０～１００円

小さくてもメジマグロですよ・・・値段は安いですが[:にひひ:]
秋刀魚棒受網１隻、７２トン　＠２３０～１００円

最近は、秋刀魚も少なく・・・ちと寂しい気がしますね[:しくしく:]
いか釣２７隻、２，４４８個
１２入　　　１１個　＠３，０１０円
１５入　　　６１個　＠３，５００～３，０１０円
２０入　１００４個　＠３，３１０～２，５４０円
２５入　１０９１個　＠２，８１０～２，４４０円
３０入　　２５２個　＠２，３００～１，８４０円
４０入　　　２１個　＠１，８００円
バラスルメ６隻、８００キロ　＠６７円
赤イカ１９隻、６．７トン　＠１８１円
いか釣は、値段も高く生産者は笑顔！笑顔！
好調ですな～[:にひひ:][:にひひ:]
そして・・・今日も悲しいお知らせがっ[:きゅー:][:きゅー:]
明日は、秋刀魚ありませしぇん・・・無いんです！！
台風[:曇りのち雨:]も近づいている様子・・・ますます厳しい状況になると思われます[:ダッシュ:]
う～ん・・・水商売？ですからね[:汗:][:汗:]
自然には勝てません[:はうー:]
まっ明日は明日の風が吹く！！でいきましょう[:にひひ:]

本日の来客は・・・・
大船渡市立赤崎小学校3年生の皆様です。[:love:][:チョキ:]
可愛らしい子供達で・・・質問も活発でした。[:グー:]


大船渡市赤崎町は、【赤崎牡蠣】の産地でも有名ですね。
質問は全員の手が上がり、時間切れで終了となりました。
後日、先生がまとめて質問を提出するとか・・・
産地市場に水揚されるお魚も子供達も活きが良く・・・・・鮮度極上[:上:][:チョキ:][:チョキ:]

はい、本日は月曜日・・・朝は静かなものでした[:あうっ:]
月曜というのにねぇ～[:しくしく:]本来ならば・・・魔の月曜なのですが[:汗:]
海は予想に反して・・・波高く、そして汐が速いそうです[:しくしく:]
その影響で・・・定置網は遅く出港したものもあり、出足はよくありませんでした[:汗:]
秋刀魚は９月１日より規制解除・・・トン数を沢山獲れるようになったようです[:にひひ:]
そしてそして、定置には・・・にゃんと[:ぎょ:]サワラの子、サゴシが大漁です[:にひひ:]

定置網１４ヶ統、９８トン
メジ５キロ上、１５本　＠２，１５０～２，０６０円
サケ（メス）、２９本　＠４８０～３００円
サケ（オス）、６５本　＠４５０～３８０円
サワラ４～２キロ物、８０本　＠１，３４０～８６８円
サゴシ、１８トン　＠７２０～５５０円
サバ、３７トン　＠２００～４０．６円
スルメ、４トン　＠２５０～１２２円
イナダ、１．２トン　＠４５０～２６０円

イナダは・・・まだ食しておりませんので、感想を言えません[:しくしく:]
でも脂は確実に乗ってきていると思われますっ[:てへっ:]
いか釣７隻、２６４個
１５入　　　　４個　＠３，１４０～３，１１０円
２０入　　１７４個　＠３，５９０～３，１８０円
２５入　　　７８個　＠３，４８０～３，０５０円
３０入　　　　８個　＠２，４４０円
赤いか（抜）７隻、２トン　＠１７５円

いか釣は、波高く・・・大きな船しか出漁できませんでした[:ダッシュ:]
なので、この量しか入りませんでした・・・お陰で値段高騰[:にひひ:]
そしてそして・・・今日は、NHKさんの取材を受けております[:love:]
もちろん、魚ログ絡みですよっ[:オッケー:]
詳しいことは、後日お知らせいたしますね[:にひひ:]
しかし、やっぱテレビは照れますよっ！！
またまた皆様に面がわれると思うと・・・もう悪いことはできませんね[:がーん:]
まぁ悪いこともしませんけどね（笑）
さて、皆様の夕食を決める画像を１つ[:ハート:]

じゃ～んっ！！秋刀魚の刺身でございますぅぅ[:ぽわわ:]
今日の秋刀魚は最高でしたね、脂がハンパねぇ！！ビックリですよ！
じゃ見せましょうか・・・・？？
醤油という名の海に広がる脂を！！

かぁー！たまんねぇ！！脂あり過ぎて、身が白くなっちゃってますよ[:にひひ:][:にひひ:]
もう無理っす・・・[:ビール:]が欲しいっす！
早退してよろしいでしょうか（笑）
皆様も今晩は、秋刀魚で決まりですよっ[:にかっ:][:にかっ:]

順番が逆ですが・・・業務連絡版です。
＜明日のサンマ船入港予定＞
88若潮丸　９７トン
15海鷹丸　８３トン
68善龍丸　８０トン
81幸福丸　６０トン
以上、４隻３２０トンの入荷です。[:にかっ:]
市場関係者各位様[:パー:]
忙しいとは言え・・・事故無く・怪我無く参りましょう。[:オッケー:]
さて、本日のサンデーカツオ情報です。

（まき網）積船22寿和丸、一番多量の水揚でした。
しかし、積み合せで２隻分です。一般の方には判らないですよね。
燃油高騰に対処する経費削減・・・経営努力です。[:汗:][:ダッシュ:]
かなり以前から、10年？も前から実施されています。

（釣船）36新生丸　流線型が美しいでしょ～。[:love:]

竜喜丸、後ろ姿も美しく、立ててあるのは釣竿です。
あの有名な東国原知事の宮崎県船籍です。[:パー:]
今度は、カツオの宣伝に一役お願いしましょうか。[:オッケー:]

まき網船の水揚の中に・・・超特大サイズがありました。
１本・・・最大が13㎏もありましたよ。[:ぎょ:][:ぎょ:]

こちらが普通サイズ（中サイズ）2.5㎏～3㎏です。
13㎏は中サイズの4倍～5倍[:ぎょーん:]・・・超ド級、刺身が50人分も出来るのかな。

このお刺身は中サイズですよ。
例によって市場前食堂で昼食をとりました。
色合いはこのとおりグッド。脂は・・・う～ん、薄いですね。
身質は・・・食して・・・美味[:love:][:チョキ:]
まだ、戻りカツオとは・・・行きませんね。
カツオは日本国海域を出てロシア海域までも北上。
そして、ツノナシオキアミを捕食して戻ってくると・・・まさに、全身トロですよ。[:love:][:love:]
そうなったら、色合いも鮮やかな朱色となり、翌日も色が飛ばず。
ウ～ン、あの味までは・・・今しばらく・・・お待ち下さい。[:パー:][:パー:][:パー:]

本日は・・・[:汗:][:汗:][:汗:]
新沼先輩は、お休み。佐藤は所用でお出かけＰＭ６時過ぎの帰宅でした。
なので・・・写真がございません。申し訳ありません。<(_ _)>
＜明日のサンデーカツオ＞情報
（まき網）
37惣寶丸２０トン
17惣寶丸１３トン
26惣寶丸１３トン
22寿和丸６０トン
（釣り）
1仙昌丸２８トン
　竜喜丸１２トン
36新生丸１１トン
以上、合計１５７トンとなっております。
今朝は、６時まで魚市場に居ましたが・・・イカ釣も少な目、定置網も少な目。
サバは・・・２０トンも有ったでしょうか？？？
朝夕がめっきり涼しく、肌寒くなって来ましたよ。
漁況は秋へ変化する兆候が・・・大ですね。
月曜日からは、サンマも本州南下がいよいよ本格的になります。
さ～て、大盛漁期へ突入です。[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
魚ログ情報は、益々必見ですよ。[:オッケー:]
明日は・・・カツオの賞味情報を投稿いたしますＹＯ。[:love:]
水揚終了は・・・ちょうど、お昼時間前かな。[:にかっ:]
明日も頑張ります。[:パンチ:]

いやいや、昨日は大変失礼をしました・・・
私、急用にて会社を早退いたしまして[:汗:]
一応、佐藤部長様には・・・メール差し上げたのですが・・・
佐藤部長、迷惑メールの類と勝手に解釈しメールを開かなかったそうであります[:あうっ:]
未だに携帯の、ちょしかた（操作方法）が分からないとか分かるとか？？
ご迷惑をおかけしました[:しょぼん:][:しょぼん:]
それでも皆様が応援してくれたお陰でアクセス数は多かったですっ[:にひひ:]
ありがとうございますぅ[:love:]
そして本日は私、体調不良？？でございます。
原因は分かっております・・・・[:ビール:][:ビール:][:お酒:][:お酒:][:ラーメン:]これです！！
昨夜は、秋刀魚時期には夜・夜・夜昼？働き者と有名な[:にひひ:]某魚問屋の若旦那さんと
秋刀魚船の第８太成丸の漁労長（船頭）様と飲む機会があり・・・
遅くまで親交を深めちゃいましたから（笑）
とても楽しい時間を過ごしました・・・その反動が[:がーん:][:がーん:]

定置網１４ヶ統、９１トン　
サケ（メス）、３０本　＠４００～２００円
サケ（オス）、８６本　＠４００～２２０円
サバ、６７トン　＠３００～４０円

サイズは、ごちゃ混ぜ？？大・中・小・ムギ・・・[:汗:][:汗:]
宗田カツオ、１２．５トン　＠２９．５円
スルメ、８トン　＠１７０～１００円
秋刀魚３隻、１４０トン　＠２００～１５０円

昨日、船頭さんから話を聞きましたが・・・漁場から大船渡まで２７時間かかるそうです[:ぎょ:][:ぎょ:]
ご苦労様ですっ！！
いか釣３０隻、３，０５８個
１２入　　　　２個　＠２，２９０円
１５入　　　２８個　＠２，２９０～１，９１０円
２０入　１１１５個　＠１，８８０～１，３９０円
２５入　１５５５個　＠１，５１０～１，２６０円
３０入　　３４２個　＠１，２１０～　　９８０円
４０入　　　１５個　＠　　９４０～　　６５０円
バラスルメ１５隻、１．８トン　＠６１～５１．３円
アカイカ（抜）２９隻、１７．６トン　＠１８１円
いか釣は、記録更新ならず・・・昨日は６，１３０個も水揚したんですよ[:ぽわわ:]
そして・・・悲しいお知らせが[:しくしく:][:しくしく:]
明日の秋刀魚予定は無しですっ[:汗:]
南下している船がありません・・・
サンマは無いですよ～[:ダッシュ:]
さて９月よりトロール（機船底曳網）解禁ですっ！！

トロールは魚種が豊富なので話題も多いので・・・ありがたいです[:チョキ:]
明日から９月です・・・暑くなったり寒くなったり[:太陽:][:曇りのち雨:]
体調管理を、しっかりして美味しい魚を食べましょう！！
ビバっ食欲の秋[:ハート:][:ハート:]
はっ！！体調管理できていないのは・・・私でしたっ[:あうっ:]
酒は、飲んでも飲まれるな！！
そんなのは無理です（笑）

先日、当社来訪のお客様方は・・・このツアーなのですね。
【いわて学びの旅倶楽部】ご一行様ありがとうございました。
インストラクターを務めた私にも・・・テレビ放映されたビデオテープ＆手拭が送られてきました。
感謝です。[:ぽっ:]<(_ _)>


岩手山・南部鉄瓶・ワカメ・シイタケ・木炭・酒蔵・南部鼻曲サケ・
ホタテ・いろり・南部曲屋・・・海の幸、山の幸・伝統文化・・・
「いわてを学ぼう」そして、私の大好きな「雨ニモ負ケズ・・・」の宮沢賢治。
これは、我家に大事に保存いたします。[:love:][:チョキ:]

本日は・・・業務連絡です[:ダッシュ:]
＜明日のサンマ入港予定＞
88大安丸　　48トン
大一丸拾八號　48トン
　5朝洋丸　　48トン以上、3隻144トンとなっています。
まき網サバは休漁です。
新沼先輩～、今日もイカ釣は・・・新記録６，２００箱超でしたね。
先輩～、ご就寝でしょうか(-_-)/~~~ピシー!ピシー!・・・魚ログよろしくお願いしますよ。(^_^;)
まき網サバは200トン、連日、大盛況[:汗:][:汗:][:ダッシュ:]
う～ん！疲れはピ～クに・・・稼げるときが・・・稼ぎ時。
水産現場の仕事は不順、しかし,気持ちは清純[:love:]
このギャップは・・・なんなの～[:汗:][:汗:]
先輩～、起きてくださいよ～[:しくしく:]

あっー[:ぎょ:]
やっちまいましたぁ[:あうっ:]
本日の写真・・・サイズ間違い[:ぎょーん:][:ぎょーん:]
申し訳けございませ～ん[:汗:]
昨日、プライベートで写真を撮り・・・そのまま撮影サイズを変更せずに[:しくしく:]
凡ミスです・・・反省しています・・・かくなる上は・・・この脂っ腹、かっ捌いて・・・お詫び・・
まあ、私も人間でありますから失敗の１度や２度・・・と開き直ってみる（笑）
さてさて本日の秋刀魚は２隻、１０３トン　＠２３０～１４０円

前にも似たような写真載せましたけど・・・これは別のトラックですよ[:にひひ:]

サンマっ秋刀魚っ、秋の味覚と言えば・・・サンマですよね[:オッケー:]
私は、かなりの頻度でサンマを食しておりますね[:あうっ:]
刺身は毎日でもイケますが・・・焼きは・・・飽きた感がっ[:はうー:]
定置網１４ヶ統、７４トン　
サケ（メス）、１４本　＠３５０～２００円
サケ（オス）、３６本　＠４００～１５０円
サバ、６３トン　＠３００～３４円
スルメ、６．５トン　＠２３０～８０円

サバは、切れませんね～[:にかっ:]このまま冬まで水揚があるのでしょうか？？

サンマばかり、食べていますと・・・たまには、サバが食べたくなりますね[:汗:]
いか釣、２７隻、５，２０４個
出たぁ～記録更新っ！！今期最高水揚個数[:ぎょ:][:ぎょ:]
１２入　　　　４個　＠２，２９０～２，０００円
１５入　　　６５個　＠２，０９０～１，６００円
２０入　１４７８個　＠１，８３０～１，１６０円
２５入　２９４９個　＠１，４３０～　　９５０円
３０入　　６６５個　＠１，０６０～　　７８５円
４０入　　　４１個　＠　　７９０～　　５５６円
バラスルメ２３隻、１２．５トン　＠７０．７～３９円
すごいですよね～夜の海はスルメだらけなのでは？？
北海道船籍の船も大船渡に水揚ですっ！！
ご入港、ありがとうございます[:にかっ:]
明日の秋刀魚予定は・・・・
実は・・・なんと・・・
あります（笑）
第３５豊幸丸　２９トン
第　８太成丸　３２トン
秋刀魚は、不漁気味なのでしょうか？？
これからの様子が、気になるところです[:汗:][:汗:]
明日も秋刀魚はありますので、ご安心くださいませませ[:にひひ:]