お詫び・・・

本日、２月９日は大船渡市水揚優秀船等表彰式の為・・・
投稿が非常に厳しいです[:しくしく:]
午前中から開場設営、リハーサル等でどうにもこうにも行きません[:汗:][:汗:][:汗:]
何卒、平にご容赦を[:あうっ:]

大船渡魚市場の年間の最大のイベントなもので・・・
私も慣れないスーツと首にワカメをぶら下げ、行って参りますっ[:ダッシュ:]
携帯で表彰式の様子を投稿できましたら・・・やってみますね[:オッケー:]

はい、本日より・・・ついに定置網は２ヶ統のみ[:ぎょ:]
その他の定置網は切り上げ終漁[:汗:]
ますます寂しい状況に追い込まれた大船渡ですぅ[:しくしく:]
下の写真のように・・・本日もセグロ祭りじゃ～[:ダッシュ:]

定置網２ヶ統、３．５トン
ヤリイカ、３００キロ　＠１，８７０～５００円

最近のヤリイカは写真のような小さいサイズが主流ですね！
でも、味は変わりませんっ！小さいくても美味しいですよ[:love:]
マイワシ、２００キロ　＠１，０００～
アジ、１００キロ　＠１３０～
セグロイワシ、２．９トン　＠１３０～

写真は、選別台です！この上で種類など分けます[:オッケー:]
トロール（機船底曳網）１ヶ統、３トン
マタラ、５００キロ　＠３３６～
箱入マタラ２～１２入　２５６個　＠３，５４０～
箱入スケソウ６～１０入　６０個　＠１，８８０～
タラ延縄３隻、２．５トン　
マタラ、１トン　＠３００～
箱入マタラ１～１２入　２３４個　＠６，５００～
箱入スケソウ６～１２入　４３個　＠１，５００～

昨日、一昨日とタラ食べました[:チョキ:]
一昨日はタラフライ！！昨日は、タラ汁[:love:]
やはり旬の物は旬に食べるのが１番ですね[:ハート:]
今、事務所で・・・魚ログを更新しておりますがっ！
何か足りないような気が・・・
あ～弟子の佐藤部長殿が居ないっ[:しくしく:]
そう言えば・・・本日、盛岡で産地市場協議会があり
そちらに行ったんですね[:汗:][:汗:][:汗:]
私を置き去りに～[:はうー:]
悔しいですっ[:にひひ:]
会議の後は・・・美味しい物食べるんでしょうね～[:ぷん:]
羨ましいですっ！！
もしかして・・・温泉？？くぅ～っ[:ぷんすか:]
明日の魚ログは佐藤部長にお願いしますっ！
魚も無いので・・・懇親会の話でも投稿してくださいっ[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
それでは、太平洋のように心が広くない新沼がお伝えしました（笑）

昨日は休場で・・・予告通り、お山へ[:雪:]
リフレッシュしに行ったつもりが・・・体がバキバキです[:しくしく:]
やはり、２０代のようには行きませんな？？
それでも、楽しく滑ることができました・・・
やっぱ体を動かすことは良いねっ[:にひひ:]
さて休日明けの本日は、ほぼ月曜と同様に２日分の漁が期待される訳ですが・・・
そうは問屋が卸さない？？

定置網３ヶ統、６．５トン
　
セグロイワシ、３トン　＠１３０～

本日も混じりですっ[:はうー:]しかも選別機無し・・・[:汗:]
ヤリイカ、４００キロ　＠２，０９０～

アジ、１．８キロ　＠１５０～
トロール（機船底曳網）１ヶ統、５．５トン
マタラ、１．２トン　＠４１０～
箱入マタラ２～１２入　４９６個　＠３，４６０～
箱入スケソウ６～１０入　９３個　＠２，１２０～
タラ延縄３隻、２．５トン　
マタラ、１．１トン　＠３６０～
箱入マタラ１～１２入　２１９個　＠４，５００～
マタラ、量は揚がっておりますが・・・お腹が痩せすぎで、値段出ません[:はうー:]
白子・魚卵ともカラが多い為です・・・[:あうっ:][:あうっ:][:あうっ:]
タラも産卵を終え・・・終盤に突入かっ？？
今の季節はタラもいいですが・・・やはり私はドンコ派！！

こんな寒い日は・・・ドンコ汁がおすすめですよ！！
芯から、暖まります[:love:]
ちょっと高級志向な方には・・・

アンコウ鍋！！皮の食感はたまりませんなっ[:love:]
冬は、鍋！！冬だからこそ美味しい魚も沢山ありますしね[:オッケー:]
皆様、魚介鍋を沢山食べましょう[:にひひ:][:パー:]
本日は、私がせり当番の為に良い写真が撮れず申し訳ございません[:きゅー:]
小魚のセリで喉を痛めてしまいました・・・まさに気合の空回り？？
それでは、また明日ですぅ[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]

投稿が遅くなりました。[:汗:]
本日の大船渡魚市場は休場日、リリーフ佐藤の登板です。[:ダッシュ:]

今日は、釜石魚市場が通常営業・・・
ちょいとした御用で釜石へ向かっております。
明日の大漁を祈念しながら「釜石大観音」様を右に見ながら、国道45号線をドライブです。[:車:][:車:]
午後2時前に釜石魚市場へ到着・・・昼売りを見学しました。

釜石魚市場の中央入札所・・・入札発表中です。

毛ガニが大船渡と比較して・・・格段に多いです。
篭漁の漁業者がが多いということですな。大サイズの毛蟹もありますよ。
新千歳空港で1万円サイズも[:ぎょ:][:ぎょーん:]・・・美味しいでしょうね～。[:チョキ:]

メガラも豊富な水揚となっています。脂があり、煮魚に最適でしょう。[:チョキ:]

釜石魚市場のネームが入った容器。
床へ直置の魚は・・・一切有りませんよ。[:オッケー:]ハッポー入りも容器の中です。[:グー:]

大晦日、お正月、新年会シーズンに高値が付くナメタガレイも・・・沢山水揚されています。
まだまだ寒い東北地方：岩手県としては、このナメタの煮魚は欠かせませんね。

で・・・我家へ帰宅したのが野暮用もあり・・・夕方6時。
これが、今晩の私の酒の肴なのです。[:お酒:]
先日、頂いたアジに塩をまぶしておきました。それを焼いた物です。[:love:]
いやいや、ほど良い塩かげんで・・・焼きの色も黄金色、美味いです。
今日の疲れは・・・アジで解消[:ダッシュ:]
いただき物で疲れが解消とは、安い人間ですな～。[:汗:]
いえいえ、幸せな人間と呼んでください。[:チョキ:]
さて、明日は大船渡魚市場・・・開場です。
気合空振りの新沼師匠は・・・ヒット、ホームラン狙いで・・・投稿へ期待です。[:パンチ:]

やはり、魚群は期待薄？？
本日は、いきなりの失速急降下[:しくしく:]
やはり・・・ポージングかっ（笑）
分からない人には分からないですよね[:あうっ:]
すみません！
定置網４ヶ統、５．５トン　
ヤリイカ、１トン　＠１，５３０～
小サバ、１トン　＠６１．９円
アジ、１．３トン　＠１２０～
小アジ・セグロ混、１．４トン　＠１２０～

久しぶりに、マスノスケも入りましたよん[:ぎょ:]
トロール（機船底曳網）１ヶ統、３トン
マタラ、４００キロ　＠４１９～
箱入マタラ２～１２入　２７２個　＠３，７１０～
箱入スケソウ６～１２入　１０６個　＠２，０２０～
タラ延縄３隻、３．５トン
マタラ、６００キロ　＠３８０～
箱入マタラ１～１２入　１６７個　＠４，８００～

マタラ・・・そろそろ終わりかも？お腹の方が、すっかりシェイプされてきたみたいですぅ[:汗:]

小魚類・・・活魚は今日も大盛況！！
しかし、単価は伸び悩み・・・大漁貧乏っす[:しくしく:]
さて皆様は・・・マコガレイという魚をご存知で？？
この辺では、マガレイと呼ばれております[:にかっ:]
この魚、年間を通して安定した供給ができると思われる魚種です！
なのに、地元に住んでる私は食べません[:汗:]
年間に１・２枚食べるかどうかと言うレベルです[:あうっ:]

煮魚や焼き魚として調理され・・・美味しいんですが、食べません[:きゅー:]
まぁ見慣れているせいで食べたくないっていうのもあります、確かに。
魚ログのファンの皆様は、マガレイ食べたことありますか？？
現実には、マガレイの大半が地元消費です。
首都圏には、果たしてマガレイがあるのでしょうか？？
もしかして食べたら旨いっ！！ってな感じで販路が開拓されるのではないでしょうか？？
はっ！勝手に妄想が膨らんでしまいました・・・
単なる市場職員が・・・岩手の魚普及の為に、ちょっと書いてみました[:にひひ:]
忘れてくださいね[:オッケー:]
さぁー！明日も・・・あっ[:ぎょ:]
大船渡魚市場、明日は休場でした・・・
またまた年間休日のスケジュールの関係でお休みいたします[:にかっ:]
さて・・・明日は、山が呼んでいるような気がするぅ[:love:]
雪の上を、大きなまな板で滑ってきます・・・[:ダッシュ:][:ダッシュ:]

おりゃ～！連休明けの月曜・・・気合十分！いやっ十二分！
いきまっせ～[:グー:]
本日は、サバ・アジ・セグロが混じりに混じって３０トン[:ぎょ:]
ひょえ～[:ぎょ:]
またまた選別に時間を費やすのかと思うと・・・[:しくしく:]
しかし！！今日は・・・M漁業部の秘密兵器が登場[:にひひ:]
その名も・・・選別機ぃ～[:love:]
読んで字の如く・・・選別する機械ぃ～（笑）

上の写真は通常水揚で選別機はありませんので・・・すべて手選別[:ぎょーん:]
次の写真は・・・

ザ・選別マシーン！
縦に何本も支柱があり、その上を魚が滑ります！
この支柱の間隔は任意で広くしたり、狭くしたりできます・・・
したがって大きい魚は、そのまま滑りタンクへ！
小さい魚は間を通って、下のタンクへ・・・
今日の場合ですと、大きいサバと小さいアジ・セグロに仕分けるのですぅ！
素晴らしいっ[:音符:]Y・M・C・A～[:音符:]
ヒデキっ感激っす[:love:]
いえいえ・・・違いますね[:しくしく:]
とにかく、文明の利器ですよ・・・[:にかっ:]
この素晴らしいマシンのお陰で選別はスムースに[:オッケー:]
やはり何とかと○○は使いよう？？
はっ！語弊がありますな[:汗:][:汗:][:汗:]
定置網４ヶ統、３０トン　
ヤリイカ、１トン　＠１，７５０～１２０円
サバ、１０トン　＠７０～５８．１円
アジ、９トン　＠３００～５６．８円
マイワシ、１００キロ　＠１，０００～３００円

結構、メタボチックなマイワシで・・・脂があるのでは？？

こんなゴチャゴチャした魚を手選別してたのでは・・・お日様が暮れちゃいますよ[:あうっ:]
トロール（機船底曳網）１ヶ統、４トン
マタラ、１．４トン　＠３８７～２７０円
箱入マタラ２～１２入　２８５個　＠３，７１０～１，６２０円
箱入スケソウ６～１２入　４２個　＠２，３２０～１，３００円
タラ延縄２隻、２トン　
マタラ、５００キロ　＠３７３～２４０円
箱入マタラ１～１０入　２００個　＠４，５００～１，５００円
タラは前年から比べると少ないのですが・・・気分的には多い気がする[:汗:]
何故だろう（笑）
活魚コーナーも記録を塗り替え・・・２５０番台？？
１番から２５０番台まで・・・魚籠があるんですよ[:しくしく:]
せり人も・・・口から泡を吹き吹き競るようです[:ダッシュ:]

加工品のセリ場です！衛生面の関係で品物を置く場所が高くなっております[:オッケー:]
おりぁ～！とりゃ～！
こんな感じじゃ～！！
おととっ・・・すみません、気合の空回りです[:にひひ:]
話は変わりますが！
昨日の関東方面の雪が嘘のように・・・東北地方は雪が降りませんでした[:ぎょ:]
何処行った？雪は？？
明日は・・・どうなる？イワシ群、継続かっ！
魚群っ流れろっ[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
ん？違うな・・・マリンちゃんっ！
ん？これも違うなっ[:にひひ:]
それでは、また明日ですぅ[:パー:]

本日も大船渡魚市場は休場日、リリーフ佐藤の登板です。[:ダッシュ:]
今日は、お出かけで遅くなりましたが、「継続は力なり」が合言葉。[:にぱっ:]

アジは塩焼きでいただきました。
なんか、お久しぶりなので・・・想いのほか美味しいです。[:love:]

タタキは、脂は薄いものの・・・やはり、お久しぶりなので新鮮味があります。
アジの味は～・・・[:グー:][:グー:][:チョキ:]

新芽のワカメは・・・やはり、美味しいです。[:love:]美しいです。[:love:]
ワカメを食べて・・・美容・健康ともバッチリです。

五島列島産のサザエが手に入りまして、焼きで食べてみました。
なかなか・・・う～ん！珍味・美味ですよ。[:オッケー:]
今日の昼食は、磯ラーメン。夕食は海産物の肴で[:お酒:][:ビール:][:お酒:][:ビール:]
さて、土日の天候は平穏でしたから、明日は定置網も小魚も大漁か～！[:ダッシュ:]
新沼【魚ログ】師匠の気合の乗ったブログ掲載を期待してください。[:パー:]

休場日リリーフ登板の佐藤です。[:ダッシュ:]
昨日は、市場従業員全員へアジをいただきました。[:オッケー:]
夕方の帰宅が6時30分・・・・う～ん、さすがに作る気にもなれず。[:はうー:]
アジは冷蔵庫へ直行しました。[:ダッシュ:]

本日、妻の実家を訪問すると、梅の花が咲いていました。
今朝も雪が若干積もってましたが・・・
囲いを作っていますので、保温効果があるのでしょう。
今年、初めての観賞です。[:love:]　可憐ですね。[:love:]
普段がお魚ばかりの生活なので、たまには、花の観賞も心が和みます。[:オッケー:]

どひゃー[:ぎょ:]
昨日に引き続き・・・本日もイワシ類の大挙来襲！！
なんじゃこれはぁぁー[:ダッシュ:]

船上り、M漁業部２ヶ統で３０トン！！
セグロイワシに混じって・・・幻の魚、マイワシも大量GETじゃ[:オッケー:]
定置網３ヶ統、３４トン！
ヤリイカ、５００キロ　＠１，６００～１８０円

小サバ、３．８トン　＠１００～４８．８円
小アジ、９００キロ　＠８０～５０円
マイワシ、２００キロ　＠４００～１００円

幻の魚と言われております、、マイワシ[:love:]
鮮度管理が非常に難しいとされるマイワシ！！
読んで字の如く、魚偏に弱ですから～[:にひひ:]
セグロ・マイワシ込、２８トン　＠６７．８～５６．９円

今日は、選別のしようが無いほどの混じり具合[:しくしく:]
まっその分、私達は楽をしたのですが（笑）
明日も・・・イワシでしょうか？？
トロール（機船底曳網）１ヶ統、２トン
マタラ、１トン　＠４５５～２３１円

すみません、またマタラの写真ですっ！
箱入マタラ２～１２入　１０２個　＠３，７１０～１，８８０円
タラ延縄２隻、８００キロ
マタラ、２００キロ　＠３８０～２３２円
箱入マタラ１～１０入　８７個　＠６，０００～２，０３０円
以上、こんな感じですよ！！
大船渡は・・・イワシとタラとヤリイカで溢れかえっておりますぅ[:にかっ:]
本日は私、新沼が宿直ですっ！！
セグロイワシの塩焼きを堪能したいと思います[:love:]
この辺では・・・セグロをドブイワシとも言いますが！
安価な割りには、大変美味しゅうございます[:にひひ:]
私の母も大好物でして・・・丸焼きにして頭からガブりとっ[:ダッシュ:]
まるで恵方巻きのように、物口を言わず・・・黙々と食べます（笑）
あー楽しみぢゃ[:パー:]
それでは皆様、ごきげんよう[:パー:]

はい、昨日に比べると・・・肌寒い気がする大船渡です[:パー:]
本日は・・・ポカポカとした感じでは無く、素直に寒いっ[:はうー:]
そして・・・セグロ日和です（笑）
意味不明ですが・・・セグロ日和です[:にひひ:]
週も半ばですが・・・ドド～ンとセグロ・小アジが混じりに混じって１２トン強！！
選別に、約３時間の労を費やし・・・写真を撮る暇がございませんでした[:あうっ:]
定置網４ヶ統、１８トン
サバ、３トン　＠５７～５３．６円

小さいサバでしょ？味噌煮にしたら・・・旨いのかな？？ちと疑問です[:にかっ:]
ヤリイカ、１．２トン　＠１，６００～１８０円

ヤリイカの選別も、延々と黙々と長々とやっておりました[:ぎょーん:]
マイワシ、１．２トン　＠４００～５３．６円
セグロイワシ、２トン　＠８０～３９．６円
セグロ・アジ混じり、９．５トン　＠５０．９円
選別しても選別しても・・・終わりの無いトンネルのように水揚されてくる魚[:汗:]
最近は、それで午前が終わりって感じです[:ダッシュ:]
トロール（機船底曳網）１ヶ統、２．５トン
マタラ、１トン　＠４１２～２０９円
箱入マタラ２～１２入　１４８個　＠３，９００～１，６１０円
タラ延縄３隻、２トン
マタラ、６００キロ　＠３４０～２１１円

毎日、似た様な写真ですみません[:あうっ:]
でも・・・でも・・・タラとイカが多いんですっ[:汗:]
マタラ・・・本当に不漁なんですかねっ？？こんなに揚がってますけど[:汗:][:汗:][:汗:]
はっ！現場で働く者が・・・そんなこと言ってはダメですね[:しくしく:]
世の中の状況を調べてみなくては？？
今日の午後は・・・修理するベルコンも無く、刺し網物のタラが水揚されたのみ！

市場２階通路より、激写っ！
暇なんですか？って言われても・・・返す言葉もございません[:汗:]
写真が少ないので・・・急遽、撮影した次第でございますぅ[:にひひ:]
明日は！！明日は！変わった魚、揚がれっ[:グー:]
ついに・・・神頼みになった大船渡魚市場よりお伝えいたしました[:にひひ:]
それでは、皆様また明日[:パー:]