【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

おー大きくなった!

time 2010/05/15

5/11以来のシラスは生ではちょっと・・・
くらいのサイズになりました[:おにぎり:]が、まだ生でも大丈夫[:チョキ:]

でも、シラスのすり身汁もいいですね[:にぱっ:]
フワフワして美味しいですよ[:音符:]
本日敷網1、磯建網2、かご5件の水揚げ[:にかっ:]
ママス

サクラマス

活魚コーナーはタコのみ[:にこっ:]

コメント

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    大澤様。
    シラス(小女子)の情報有難うございます。
    私にとっては丁度生で食べごろサイズです。
    それにしても宮古や久慈方面ではちゃんと水揚げがあるようですが、我が故郷大船渡のほうでは・・・・。
    今年のシラス漁はどの地域でも不漁なのかもしれませんね。
    これからもたのしみに拝見致します。

    by 魚好き €2010年5月15日 10:39 AM

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    魚好き 様へ
    田老でも今年は漁が少ないですよ。貴重なシラスを撮影したもので・・・水揚げ数量も掲載するようにします。
    田老では、許可船も減少していますので、これからますます地元船のシラスが食べられなくなってしまうのではないかと・・・心配です。

    by 田老市場 大澤 €2010年5月17日 6:19 AM

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