【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

休日明けですが・・・?

time 2007/06/13

本日は、2日分の水揚があるはずが・・・・
あれ~??
なんてこったい!完全に不発です[:しくしく:]
黒マグロは皆無・・・
ジリジリとした暑さにもかかわらず、マグロは・・・
何処へ行ったんじゃい!!
憤りを感じても仕方ないことなので。
今日の市況
定置網12ヶ統、8トン
メジマグロ11~2キロ物、12本 @1500~1050円
ママス3~1キロ物、55本 @1800~800円
ヒラマサ15~1キロ物、90本 @1150~500円
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15キロのヒラマサですよ[:ぎょ:]でかっ!
サワラ5~2キロ物、17本 @3190~2480円
サワラは値段、高騰中ですっ[:ぎょ:][:ぎょ:]
物が無くなると・・・これですからね~[:あうっ:]
サバ、100キロ @550~250円
マイワシ(中)300キロ @600~400円
マイワシ(小)600キロ @180~120円
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ブリも入っております。@501~320円
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それと・・・アオリイカです。活アオリですよ!!@800円で取引されております。
1.3キロのアオリイカから、何人前の刺身ができるのでしょうか?
そして・・・そしてっ!!
CA340331.JPG
超巨大ヒラメ[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]
にゃんと7キロですよ!隣に写っているのは・・・1キロのヒラメです。
デカっ!まさに超弩級です[:あうっ:]
北の、おひょう並みのデカさ!!
大きいだけに・・・単価は安いです[:しくしく:][:しくしく:]
今年は、ラニーニャ現象で気温は暖かいが水温は冷たいとか、冷たくないとか?
(笑)[:にひひ:]
2日分の入荷量で、これですから・・・・
明日は・・・??
暗いニュースばかりじゃ、ちょっとね!
最近、イカ釣り漁船の動きが活発になってきております[:汗:]
そろそろ出漁では・・・??

今日は完全休業日で、市場関係者は思い思いの過ごし方でしょう。[:オッケー:]
癒される時を過ごして、新沼先輩はツーリングとか。
素晴らしいお天気[:太陽:]に恵まれて楽しいことでしょう。[:音符:][:音符:]
大船渡水産ゴルフ大会も開催されています。
私ごとき無粋者は、ゴルフもできずジョキングを少々[:汗:]・・・苦しんできました。[:はうー:]
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玄関の西側に・・・干しスルメ[:ぽわわ:]
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玄関の東側に・・・河童?カエル?夫婦?の釣り人[:ぽわわ:]
お魚様を一時も忘れず・・・癒されています。[:はうー:]
母親の部屋には秋模様の干し柿・大根・人形のカスリのモンペ等々ありますよ。
人によって心の癒し方が違うもので・・・・それぞれ心の衛生バランス調整方法がありますね。[:オッケー:]
その手段が趣味なのでしょうが、今のところ私の趣味は・・・[:ビール:][:お酒:]でしょうか!
これでは寂しい[:しくしく:]・・・・これから時間をかけて探します。(^_^;)


本日は、写真のように各地域とも・・・
ウニの開口の為、定置は起こさず・・・[:きゅー:][:きゅー:]
なんてこったい!!月曜というのに[:汗:]
こんな日は、各定置網は午後起こしなので・・・午後から勝負っ!!
いつもは朝勝負なので、とても気分が滅入りますよっ[:はうー:]
市場の人間は、朝は元気がいいですけど午後は・・・・・[:しくしく:]
あ~やんたなぁ!!
いやいや!そんなこと言っちゃダメですね[:パンチ:]
午後に向けて、モチベーションを上げていかないと!!
少ないですけど午前の市況と行きますかっ[:チョキ:]
定置網7ヶ統、3.5トン
メジマグロ4キロ下、88本 @1110~1050円
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最近は4キロ物が多い、メジマグロです[:しくしく:]
ママス、2~1キロ物、12本 @2100~1500円
ヒラマサ3~1キロ物、8本 @1350~1200円
サバ、100キロ @480~380円
小スルメ、1.5トン @320~73.6円
マイワシ、500キロ @700~200円
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幻の魚と言われるようになったマイワシです[:にひひ:]
トロール(底曳網)1ヶ統、1トン
マタラ、300キロ @250~82円
箱入吉次12~40入、11個 @16600~4800円
少ないですね・・・・[:がーん:]
まっ午後から勝負!勝負!
明日12日(火)、大船渡魚市場は休市です!!
生産者・買受人の皆様、お間違えないように[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
お隣の気仙沼さんもお休みです!
明日は、釜石さんが開場しておりますよ[:チョキ:]
私、新沼はお休みを利用して今期初ツーリングに行ってまいります[:ダッシュ:]
[:にひひ:][:にひひ:][:にひひ:]
それでは、13日(水)にお会いしましょう!

我家で作ったカツオの刺身&なめろう風タタキです。
カツオのお刺身に脂が見えるでしょう。[:グー:][:グー:]
当地方の【なめろう風タタキ】は、味噌・青ジソ・ネギ・ネショウガは定番の薬味です。
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う~ん!やっぱり、市場前食堂にはかないませんね~(^_^;)
厳しく腕を磨いて・・・・(-_-)/~~~ピシー!ピシー!・・・
再挑戦を(^_^)/~

本日は、カツオ69t、トンボ(尾長)29tの水揚で2300万円超の水揚結果でした。[:グー:]
200706100742001.jpg
まき網船の積船第33寿和丸
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5時30分から水揚開始です。[:love:]
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トンボ(ビンチョウマグロ)は、脂が有りそうです。
200706100952001.jpg
鮮度保持されて販売を待ちます。
200706100952000.jpg
カツオ・トンボが、この黄色い鮮度保持タンクに全て収容され計量済みです。
カツオ 70トン
大 @1,080円~898円
中 @400円~305円
中小@258円~239円
小 @110円
大カツオは、総体の1%程度で相変わらず高いです。[:ぎょ:]
トンボ  29トン
10k上  @176円
7k~10k @161円
4k~7k @200円
水揚終了は9時30分ごろでした。
手馴れたもので、スムーズな水揚で1時間で25t、所要時間4時間でした。
水揚場所・機器類をきれいに洗浄して、さて、昼食を!いざ、例の市場前食堂へ
刺身定食を所望[:love:] ラーメン&半ライス&お刺身(カツオ&トンボ)
何時も思うのですが・・・市場前食堂で食べるのが一番美味いですね。
今年のカツオは走りから脂が有り美味しいですよ。[:チョキ:]
トンボも脂が有り、身がやわらかく・・・美味しいですよ。[:love:]
家で食べるより数段美味しいのはどういうわけでしょう。[:にかっ:]
私の腕のせいでしょうか。[:はうー:][:しくしく:]
今日も幸せな昼食をいただき・・・漁師様・お魚様・恵比寿様に感謝です。[:にこっ:][:にこっ:]

市場関係者の皆々様
明日のサンデーかつお水揚は・・・・
旋網船 第33寿和丸 
かつお 72トン
とんぼ  30トン
と、決定です![:パンチ:]
頑張って行きましょう!!![:グー:][:グー:][:グー:][:パー:]

【明日のサンデーカツオ情報】(午後2時現在)
福島県 ㈱酢屋商店
旋網船 第33寿和丸 
かつお 72トン
とんぼ  30トン
漁獲日   全量 6月9日漁獲です。[:チョキ:]
漁場位置 北緯38度28分 東経145度
入港時間 午前0:30
水揚開始 午前6:00
明日の魚ログは水揚写真と刺身定食の感想でしょうか。[:パー:]
[:○:]隻数[:○:]数量が増加の場合も、この【魚ログ】でお知らせします。
市場関係者の方々、【魚ログ】をお見逃し無く。[:パンチ:]

本日AM9時から来客対応でした。
大船渡市立大船渡小学校【5年生 64名】の皆さんが魚市場見学で、
校外学習(社会科見学)に訪れました。
しかし、残念!物量無く、お魚は販売終了で、市場内には1匹もありません。
そこで、今日はパワーポイントで・・・お魚写真を掲載説明しました。
魚ログ投稿で、これまで撮った写真を使わせていただきました。[:チョキ:]
市場説明や活発な質疑応答で、子供達の写真を撮ることを忘れる始末です。[:汗:]
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昼休み時間に、学校を写しに行ってきました。
心ゆたかな たくましい 大小の子懐かし~ぃ!我が母校です。[:love:]
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子供達は元気いっぱいで、校庭で遊んでました。
今日は、市場説明はもとより、【食育】・【魚食】のお話しもしました。
ついでに、【魚ログ】のお話しもしまた。
なのに・・・掲載しないのは違反なので・・・・昼休みに学校へ・・・です。[:きゅー:]
子供達からは魚の流通・市場の仕組み等々の質問で、全員の手が上がりました。[:パー:][:パー:][:パー:]
なかなか、積極的でした。さすがに、【水産のまち:大船渡】の子供達です。[:グー:][:オッケー:]


本日、若干ではありますが・・・って4本だけなんですが!
秋刀魚が定置網に入りました[:ぎょ:][:ぎょ:]
上りサンマと予想されます[:むむっ:]
中々の良型で、今年の秋刀魚漁にも期待がかかりますね[:オッケー:]
さて、定置網は・・・[:汗:]
マグロは昨日に引き続き・・・不発[:下:][:下:]
定置網12ヶ統、6トン
メジマグロ4キロ物、29本 @1550~1350円
ママス3~1キロ物、26本 @1300~800円
ヒラマサ1キロ物、12本 @1400~1100円
サゴシ、100キロ @689~674円
小スルメ、3.6トン @180~66円
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スルメは、またまた大きくなりました[:ぎょ:] キロ当たり315~210円
今日は最近、滅多に見えなくなったオオメマスが入りましたよん[:ぎょ:]
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キロ値、2500円で取引を終えております。
さて・・・いきなり魚ログクイズ!!
問題、次の写真の魚の名前は??両方、答えなさい!

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CA340319.JPG
この2つの魚、とても似ていますが・・・種類が違います!!
さぁ来いっ!バッチ来いっ!!
ノーヒントでいきましょっい!
レッツ!シンキングタイムっ[:音符:][:音符:]
答えはWebで・・・なんてね、答えは明日の魚ログで[:チョキ:][:チョキ:]
解かるかなぁ~[:音符:]解かんねぇだろうなぁ~[:音符:]
では、また明日[:パー:]


昨日、予告した通りのタイトルとはいきませんでした[:がーん:]
マグロは、何処へ回遊して行ったのでしょうか??
本日は、63キロ黒マグロが1本!
値段的には・・・ちょっと[:汗:][:汗:][:汗:]
定置網10ヶ統、6トン
メジマグロ15~4キロ物、33本 @1500~1190円
CA340314.JPG
ママス2~1キロ物、50本 @1000~600円
ヒラマサ15~2キロ物、17本 @1400~500円
小スルメ、4トン @200~70円
漁、少ないです・・・寂しいです[:しくしく:]
どうしよ??ネタが・・・[:汗:]
定置に水揚されたヒラマサです。
CA340310.JPG
ギンギンギラギラ綺麗でしょ?
CA340311.JPG
同じくヒラマサです。ブリに比べると体が細い?平べったい?感じです。
体の黄色いラインがブリに比べて、濃い色をしております。
完全にネタ不足ですな[:汗:]
魚図鑑のように解説してしまいました・・・・
明日こそ!!明日こそは・・・マグロ○発!で行きたいものですね[:にかっ:][:にかっ:]

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