【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

悔しさをバネに・・・明日は大槌へGO!

time 2009/09/14

先週金曜日は、いわて特産品コンクール(県産業貿易振興協会、県主催)に釜石発ご当地バーガーをひっさげてチャレンジすべく盛岡市の県工業技術センターにいってきました。
県内の企業、団体、学校など91事業者が、262点を出品[:ぎょ:]
審査員さんによる味やパッケージ等の審査の結果、悔しくも入賞を果たせませんでした[:しくしく:]
本当にくっ悔しかったです[:あうっ:]
しかし、得るものもたくさんありましたよ[:音符:]
いつもと違い、出品者側として参加することで、普段気付かなかったことなどもわかったり・・・[:音符:][:音符:]
[:下:]コンクール会場はこんな感じ

[:下:]当ブースはこんな感じ(左:チョウザメ玄米バーガー、右:烏賊玄米バーガー)

ご一緒させていただきました井戸商店さま本当に長時間ありがとうございました。
でも本当に悔しい・・・・
今日もいろいろありまして魚市場にも行けず悔しい・・・
ということで、明日は大槌魚市場の衛生チェックに行ってきま~す[:ダッシュ:]
もちろん、当部の衛生チェックマンO氏&保健所のO氏のコンビも行きますよ~[:ダッシュ:]
それでは明日の朝4:30に[:にかっ:]

おはようございます!? 
魚ログ天気予報”の時間です[:太陽:][:雲:][:曇り:][:晴れのち曇り:][:曇りのち雨:][:雨:][:雷:][:雪:]
こちらは今朝(9/9)の釜石魚市場の様子ですね[:下:][:ダッシュ:]

日中は晴れ[:太陽:] 気温23℃くらい 湿度50%くらい 降水確率0% 風速2m/sくらいで、心地よいお天気となるでしょう[:汗:]
気になる魚温!?は10℃以下と冷えひえで鮮度が保たれていることでしょう。

かなりお寒いですので上着(発泡)を忘れずに・・・
こちらは街中(魚市場)の様子です。
皆さん(イカ)かなり上着(発泡)を着てますね~

お車(フォークリフト)で移動の際は、渋滞(朝の魚市場の賑わい)にご注意ください。
スピードの出しすぎにも十分ご注意願います。

うまくいけば虹(ワラサの黄緑色)が見えることでしょう。

それでは全国(釜石の定置漁場)のお天気です。

皆さん、高気圧(さけブーム)が近づいておりますので、お腹をすかせてお待ち願います。

ちょっと文章ネタに困ってきましたのでこの辺で・・・笑
それではまた

今朝(9/8)の釜石魚市場は、レギュラー入りした秋の味覚”サンマ”からスタートです[:ダッシュ:]
何回見ても大迫力のサンマ船の水揚げ~[:ぎょ:]



う~んサンマ船かっこいいですね~

そしてこのピーんとはった新鮮なサンマ[:音符:][:音符:]

そしてお次は、同じくレギュラー化しそうな秋冬の味覚・・・”さけ”
嬉しさのあまりいっぱい撮影してしまいました[:音符:][:太陽:]



う~ん魚の”秋”ですね~[:love:] 
こちらは既にレギュラーのメイン”サバ”[:ダッシュ:]

宝石箱のようにタンク内で冷やされている状態のサバ[:パー:]

こちらは大型のトレー入りサバ
うわお^光ってる[:ダッシュ:]

ブリ&ワラサ

イワシ

アジ

フクライタンク

サゴシタンク

ヒラメ

という感じで、秋の味覚が伝わる報告でした[:汗:]

【朝市況】
定置網 12隻
サバ 23410キロ
スルメ 1900キロ
フクライ 620キロ
ワカシ  200キロ
サワラ 200キロ
ワラサ  780キロ
メジ   1本
ブリ  10本
サケ(メス) 48本
サケ(オス) 73本
サンマに、箱スルメ etc・・・
最後に花をつけて^

味覚の秋、読書の秋、パン[:パン:]の秋・・・・それではまた

[:右:][:上:][:左:][:下:]皆さんにお知らせがあります。
魚ログで御馴染みの水産技術センター後藤さんから、”サメの保護”に関するシンポジウムのお知らせがあります[:ダッシュ:]
[:○:]板鰓類は900種以上のサメ・エイ類から構成される分類群で,海洋生態系の重要な構成員として,生態系保全の見地から近年保護の必要性が指摘されているほか,資源の持続的利用という側面からも,板鰓類資源に対する管理の重要性が指摘されているという背景から、この度、生態系保全と資源の持続的利用という双方の立場から、板鰓類資源の保全と管理の現状を整理し,今後の方向性を考えるため、下記シンポジウムが開催されます。 
[:四葉:]日時 平成21年9月30日13:00~16:00
[:四葉:]企画責任者 後藤 友明(岩手水技セ)・中野秀樹(水研セ遠水研)・山口敦子(長大水)・田中彰(東海大海洋)
[:四葉:]共催 日本板鰓類研究会
シンポジウムでは、サメの専門家のほか、ワシントン条約や自然保護のスペシャリストによる講演を予定されているとのことです。
[:下:] [:下:] [:下:] 詳しくはこちらのホームページで[:パー:]
水産学会秋季大会のHP

本日(9/7)の記事は、いつもの水揚報告と違って、別世界の話題をお届けします[:ダッシュ:]
撮影したのは先週の金曜日^
驚くほど[:ぎょ:]神秘的な光景でしたので思わず撮影してしまいました[:ぎょ:]
ではさっそく・・・
[:下:] [:下:] [:下:] こちらです。
この水面を美しく照らすブルーのライト[:ぎょ:]
なんだかわかりますか???

[:右:][:上:][:左:][:下:]ヒント^

正解は、先日、リアルな水揚動画で掲載させていただきました”サンマ漁船”のライトでした[:にかっ:]


もう本当にうっとりしました[:love:]
遠くから見ても、ブルーの光が水面に反射して空に上がっていく感じで・・・感動です[:love:]
さらにさらに・・・・
[:下:] [:下:] [:下:] [:ぎょ:]リアル動画でもご用意しておりましたので是非こちらもクリック願います。
「水面に反射するサンマ漁船のライトの動画」(短編動画
※下記画像をクリック^クリック[:ダッシュ:]

本当に、超早朝の魚市場近辺は、神秘的な世界そのものでした[:汗:]
[:下:] [:下:]



それでは本日(9/7)の釜石魚市場の市況です。
定置網 10隻
サケ(メス)  37本
サケ(オス)  54本
スルメ    9540キロ
サバ    59100キロ
フクライ    960キロ
ワカシ    470キロ
メジ    2本
マグロ    1本
ワラサ   1210キロ
サワラ  1150キロ
突棒メカジキ 10本
サンマ 1隻 28トン
箱スルメetc・・・
今日は、あまり知られざる”神秘的な夜の魚市場”をお届けしました。
それではまた

今朝のサンマのリアル動画記事に続き、本日(9/4)の2回目の投稿はこちらの定置網です[:ダッシュ:]
[:下:] [:下:] [:下:]
釜石湾の「沖網」定置さんです[:太陽:]

今朝の水揚げは、サバ約12トン&スルメ200キロ






レギュラーになりつつある突棒メカジキ


マグロもね[:love:]



キメジもね

他には・・・
サケもね

カツオもね

トビウオもね

マンボウもね

もねもねで簡単に省略っと[:汗:]
【朝市況】
定置網 12隻
マグロ 1本
メジ  6本
トビウオ 294キロ
サバ 39500キロ
スルメ 1530キロ
ワカシ 1210キロ
ワラサ 420キロ
サンマ 1隻 50トン
突棒メカジキ 5本
箱スルメetc・・・
という感じでした。

【早ログ】am3:58

まるでアメリカの人気ドラマ 二十四!?のような感じですが[:にかっ:]
今朝(9/4)の釜石魚市場の話題はこの時間からスタート[:ダッシュ:]
今朝はいつもより早く来たのには訳がありまして・・・それについてはまた後日ご説明いたします[:音符:]
少し雨がパラパラしてましたが、なんて綺麗な光景なんでしょう[:love:] うっとりですね~

あっ発見[:ぎょ:]
光り輝くあの船は・・・・”サンマ漁船”です[:ダッシュ:]

それでは大迫力の水揚げをご覧ください[:汗:]
んっ!? この画像どこから撮影したかわかりますか?[:にかっ:]

実は、水揚中のサンマ漁船に乗せていただけたんです[:音符:][:太陽:]
うお~ 感動[:ぎょ:] 感動[:ぎょ:] もう一つ感動[:ぎょ:]

ぴー!! それー  ぴー!! それー という笛と掛声による息の合った迅速な大迫力の水揚げ[:ダッシュ:]





そして、こちらがビーン!と立った高鮮度サンマです[:音符:]
うわっすごくおいしそう[:ぎょ:]


本当に、この水揚の迫力&とびっきりのサンマはブログでは伝えきれないほどすごいです。
でも皆さんにも伝えた~い。。
それでは必殺の短編動画も見せちゃいます[:汗:]
「大迫力のサンマ漁船水揚風景動画」(短編動画
※下記画像をクリックしてみてください。
[:下:] [:下:] [:下:]

本当に涙^涙^の感動でした。
サンマ漁船の皆様、本当に本当にありがとうございました。
続きはまた今度[:にかっ:]
皆さんも生産者の皆様が一生懸命獲ってきた、とびっきりの新鮮新鮮新鮮サンマを是非食べてみてください[:パー:]


昨夜の月夜の続きでもう1枚[:上:]
さて、今朝(9/2)の釜石魚市場はこちらの定置網からスタートです[:ダッシュ:]
釜石湾の「白崎」定置さんです[:太陽:]

今朝はサバ約20トンetc






[:下:] [:下:] [:下:] お次はこちら
釜石東部の「汐折」定置さんです[:太陽:]


今朝はサバ約17トンetc


そして、今度は今朝撮影したばかりのマニア向けショートムービーをお楽しみください。
「ベルコンから飛び出すサバの動画」(短編動画
※下記画像をクリック願います。

という感じでタンク入りのサバがずら~り

他にもワカシ

メダイかな・・・ 分類上は鈴木目の[:にかっ:]  刺身やみそ漬けで食べたりするらしいです  

サゴシ

突棒メカジキ

定置網 9隻
サバ 123500キロ
ムギサバ 3700キロ
スルメ 380キロ
ワカシ 1370キロ
サゴシ 530キロ
突棒メカジキ 17本
箱スルメ 少々etc・・・
という感じでした。

それではまた


ただいま~ あれっ!?
さきほどお仕事の関係で大槌に行っておりまして・・・2連チャン^
帰り際についパシャリと撮影した”月夜に照らされた大槌魚市場”です[:音符:][:月:][:音符:]
では、今朝(9/1)投稿させていただいた記事の続きです。
果たして、台風明け早々に荒れる海に果敢に向かわれた汐折定置網の皆さんは・・・いったい
[:下:] [:下:] [:下:]
[:下:] [:下:]
[:下:]
なんと、今朝はサバ48910キロ[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]
定置網の皆さん、本当にご無事で、本当にお疲れ様でした。
午後は、タコ30キロ、アイナメ30キロ、アナゴ67キロ・・・でした。
それではまた

昨日もお知らせしました台風11号は、本県沖合経由しながら北上中のようです。
[:!:]気象庁HP
今朝(9/1)の釜石は台風による大しけが予想されましたが・・・・
意外と晴れてます[:太陽:][:雲:][:太陽:]

でも海はかなり荒れていると思われます。
さきほど釜石魚市場に行きましたら、いつもは魚とセリで賑わう魚市場ですが、このとおり[:下:][:下:][:下:]
し~ん[:汗:]

しか~し、さきほど釜石東部の汐折定置網さんが出航準備に入ったとの情報が[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]

控え室や魚市場周辺には、多くの買受人の方がスタンバイしつつ、操業の安全を願っております。
汐折定置の皆さん、本当にお気をつけて・・・・
この続きは後ほど[:右:][:上:][:左:][:下:]

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