2007/09/28
新沼ライターが昨夜の宿直でお疲れ退社。
お久しぶりの佐藤の登場ですが、何を書いたらよいものか・・・[:汗:][:汗:]
大船渡の定置網の漁獲物は、混じり混じりの毎日です。
本日も、サケ・サバ・スルメの混獲となっています。
小型マンボウも入網、マンボウの旬は夏なのですが～[:ぎょーん:]
この様な節外れなお魚が入網するようでは、サケは難しいです。[:がーん:]
このお魚は和名マナガツオですが、通称エチオピアと呼ばれます。
当地でもエチオピアと呼ばれています。
文献によると・・・・・
昭和９年にエチオピア皇太子妃候補に黒田雅子さんが決定して
日本がわいていたころ（後にイタリアの干渉で破談）
大磯で豊漁された色の黒い魚があり、神奈川県三崎の魚市場と東京魚河岸で連絡をしている間に、
東京の若衆がエチオピアと言い出した。・・・とあります。
それにしても、当時、神奈川で豊漁の物が・・・三陸の定置網で捕獲。[:ぎょ:]
今年の暖水塊は、色々なお魚を集めますな～[:しくしく:][:はうー:][:ぎょーん:]
連日水揚が続く鮮度良好のスルメは、定置網で２３トン＠２５０円～＠１１９円
昨日夕方は、底曳網に１０トン有り＠１０６円で販売されました。
サバは５トン＠３５０円～＠４３．６円
大サバは脂が乗り〆鯖に最高とのことです。
本日入網の本マグロ・・・いったい誰が購入した物か？？？
遊び心の旺盛な買受人が、レッテルを貼り・・・賑やかな万国旗なみですね。
このレッテルの皆さんで、忘年会の肴によろしいのでは・・・
その時は、是非、私も参加させて下さい。[:にかっ:]
高級魚は東京方面へ鮮魚出荷されて・・・・・
大船渡では、なかなかお目にかかれないのが実態です。[:しくしく:]
たまには、高級魚の「地産地消」に貢献もよろしいかと・・・[:パー:]
万札が飛びますな～[:しくしく:][:しくしく:][:しくしく:]
コメント
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どもども、佐藤部長さ～ん♪
写真①、魚が山盛り～、これ全部仕分けするんでしょ、たいへんそう
写真②、マンボウには縁がないなあ、スイマソ
写真③、文献によるとなかなか美味いとのこと。西日本の魚みたいですね。
写真④マジに透き通ってる、イカソーメンにしたら甘そう
写真⑤とても縁のあるお魚で美味いです、ハイ。
写真⑥３日前の東和さんに対抗ですか？(笑)
一時流行った派手な４駆車みたい・・・書く言う私は元パジェロオーナー１２年
ではまた♪
by さすかっち 2007年12月14日 5:19 PM
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すかさっち様
買受人の自社札は様々でカラフル。１枚だと何とも無く見ていますが、枚数が貼られると賑やかですね～(^_^;)
サケの来遊があまりにも些少なので・・・買受人も自暴自棄の状態。
その行動が現われましたかね～。（笑）
ま～、笑いながら、楽しみながらの毎日で、鬱憤をはらすのは・・・精神管理によろしいでよう。(^^♪
by 佐藤 2007年12月15日 5:48 AM
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マンボウ・・・う、食べたい。こちらでもあまりみかけません。マンボウってそういえば、さばいてるところを見たことがない。どうやってさばくのだろう？
by nanami 2007年12月16日 7:41 PM