【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

サクラ前線、南下中!!

time 2007/04/16

ただいまです!!
極寒の地、細浦から無事帰還いたしました[:ダッシュ:]
1週間ぶりの投稿ですが・・・宜しくお願いします!
第1市場(大船渡)は、サクラ前線南下中につき・・・満開??
桜は桜でもお魚のサクラマスですが・・・
魚のサクラは北上せず、南下していきますから[:オッケー:]
本日は、定置網にサクラマスが37トン[:ぎょ:][:ぎょ:]

あれは4年前・・・同じようにサクラマスが大漁した時がありましたね[:汗:]
1日で100トンの水揚げがあった時もありましたし・・・
しかし、喜んでもいられませんよ!!
サクラマス、大漁の年は・・・・
地震が多い年でもあるとか?ないとか?
4年前は、ものすごい地震が起きて・・・市場もかなりの損害を受けましたしね[:きゅー:]
大漁は嬉しいですが・・・地震は怖いです[:汗:][:汗:]
市況
定置網6ヶ統、40トン
スケマス10~6キロ物、4本 @4850~2620円
オオメマス3~1キロ物、57本 @3250~1200円
ママス3~0.5キロ物、280本 @2280~900円
サクラマス0.7キロ上下、37.5トン @500~66円
CA340216.JPG
休み明けで漁もまとまり・・・漁師のみなさんも笑顔ですっ!!
そして今日は・・・・なんとっ!!
うっうま!うまづらっ!ウマヅラハギがぁ[:ぎょ:][:ぎょ:][:ぎょ:]
600キロっ[:ぎょ:]
CA340217.JPG
春のお魚、ウマヅラハギ。この辺(気仙地方)では、ギハギと呼ばれておりますが!
CA340218.JPG
キロ当たり@700~394円で取引を終えております[:にかっ:]
食べ方としては、刺身が美味しいとされております。
三枚おろしにしたあと、薄切りにして頂きます。
うるっこ(肝臓)と味噌、ネギなどをあえてタタキにした物は・・・・
美味っ!美味っ!酒っこも、はががいきまするっ[:お酒:][:お酒:]
おおっと、よだれがぁ・・・[:汗:]
では市況の続きを!!
トロール1ヶ統、1.5トン
マタラ、100キロ @380~300円
箱入マタラ2~12入、149個 @2600~1800円
小女子棒受網、1隻 100キロ @1670~1500円
小型船35隻、3トン
ワカサギ(ちか)、100キロ @280~222円
ナメタガレイ、50キロ @1100~400円
マガレイ、100キロ @1000~450円
ネウ、100キロ @1800~600円
イサダは本日、時化模様のため・・・漁にバラつきが!!
漁獲トン数にも、先が見えたのに・・・足踏み状態[:しくしく:][:しくしく:]
終漁は来週に持ち越しの見込み???
明日は完全なる時化の為・・・漁は期待できません[:ぎょーん:]
なんとか、ネタを探してみてまわるつもりですが・・・
漁模様同等、あまり期待しないでくださいね[:あうっ:]

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