カラフトマス激減(-_-;)

本日はスター新沼君が野暮用？でお休みとは・・・・
リリーフ佐藤にクイズの解答を投げて・・・昨日の無茶振りのお返しでしょうか。[:にぱっ:]
まずは、クイズの正解は・・・
魚好き様のおっしゃる通り、北海道の函館近辺の旅番組に登場しますね。
その界隈では・・鍋料理に最高とのことですね。
正解は・・・『ホテイウオ』です。通称名は『ゴッコ』ですね。
大船渡では『珍魚』で、殆どの人が食べたことがなく、料理法も知られていなのでは・・・(-_-)zzz

今朝の日の出です。眩しく☆彡[:太陽:]　今日は天気がよろしいようです。[:にかっ:]
イサダ漁船は・・・もちろん、勇んで全船出漁です。[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]

私の好物・・・ギスのすり身。
上品な脂質で、お吸物に美味しいですよ～。[:love:][:チョキ:]
＜本日の市況＞
定置網　7ヶ統　0.5トン
　オオメマス41本　1,880円から　（魚体が小振りです。おかしいです～(-_-;)）
　ママス　　51本　2,390円から
底曳網　1ヶ統　1.5トン
　箱入マタラ　120個　2,600円から
小型船　25隻　2トン
　ネウ（アイナメ）　3,000円から
　マガレイ　　　　　1,700円から
　ナメタガレイ　　　1,300円から

このお魚は『カジカ』なのですが、なんと3kgはあろうかと思われる大きさです。
かなりのメ・タ・ボですが、動きが良く元気ものでした。
大船渡ではカジカの味噌汁が、よく食べられます。シンプルにネギと大根がベストでしょうか。[:グー:]

さて、この写真はカラフトマスですが、今年の漁は・・・どうしましたかな～。[:しくしく:]
昨年の4月は月累計で２００トンの入網でしたが・・・今年は１トンにも満たないのでは・・・[:ぎょ:][:ぎょーん:]
お花見に欠かせない庶民価格のマスとして、特に我家では、なくてはならないお魚ですが・・・来ないですね～。[:はうー:]
海の不思議は毎年違いが有ることですね。それも、ダイナミックな違いです。
計画性がないと人は言いますが、お魚様におかれましては【そんなのかんけいね～】でしょうな！

イサダは本日も好漁で293トンの販売でした。＠53.0から＠49.1まで
若い漁業者も乗り込んでいますが、定置網が本格的に始まる5月になると・・・
イサダ漁から定置網へシフトしますので、乗組員確保も問題かな・・・・[:むむっ:][:むむっ:][:むむっ:]