2007/09/28
夏といえば”アツイ”[:太陽:][:太陽:]
アツイといえば、市場のセリもこれまた激しくアツイですね~
ということで、本日(7/15)の釜石魚市場は今朝のセリの様子からスタートです[:ダッシュ:]
耳を澄ますと・・・・
・・・[:ニヒル:]はい次は!!
・・・[:ぎょ:]ニーマルー![:パー:] [:むむっ:]ニーゴー![:パー:] [:ぷんすか:]サンマルー![:パー:]
・・・はい サンマルーで終わりですか。
それでは○○さんにサンマルー[:ダッシュ:]
・・・[:ぷんすか:] よし!!
(なんて、あくまでイメージです^)
それでは今朝の定置網です。
朝は全部で10隻分^
今回はサバ[:音符:][:太陽:]
ベルコンからシュルシュルッと[:汗:]
選別ばっちりの
メジだね~ そうだね~ 美味しそうだね~ そうだね~
氷でばっちり冷やして~
市場内に直送[:ダッシュ:] 直送距離は数メートル[:にかっ:]
【朝】は全部で3660キロ
メジ 33キロ級含め 【朝】は全部で42本
マイワシ
チダイ 【朝】86キロ
マンボウ
アンコウ
マトウダイ 【朝】62キロ
サンマ
トビウオ
ワラサ・・・「サ」なので・・・「サワラ」
今日はこんな魚さんもね[:音符:][:音符:][:音符:]
メカ 【朝】4本
マツダイ
ちなみに、まつだいは、わたしのバイブル”東北フィールド魚類図鑑”によりますと・・・
スズキ目マツダイ科の魚で、体は一般的に褐色だけど変異が大きく、北海道南部以南の日本各地、世界の温帯から熱帯域に広く分布しているそうです。
気になるお料理はといいますと、刺身、フライ、ムニエルなどにするそうですよ~
う~んどんなお味がするのかな!?
エイアップ
ヒラメ
アナゴ
箱スルメ
何尾入りかな!?
こちらも何尾入りかな!?
そして、ただいま午後の市況が届きまして・・・
定置網3隻で
スルメ 300キロ
サバ 77キロ
チダイ 120キロ
小縄で
タコ 4600キロ
アイナメ 62キロ
ヒラメ 40キロ
アナゴ 48キロ
などなどでした。
それではまた
定置網の乗組員の皆さん本当におつかれさまでした[:ダッシュ:]