サケ？さけ！秋サケ？

本日は、秋刀魚はありませんでした・・・[:しくしく:]
その代わりに、サバ・イナダ・アジが入りましたっ[:てへっ:]
定置には・・・早期群？？の秋サケも２２本も入り[:ぎょ:]

どうです？銀毛のサケですよ～！立派過ぎて目がぁ～目がぁ！！

１枚目の画像は氷で見えづらいので・・・施氷前の画像です！
気温は、まだまだ夏模様・・・海は秋漁へまっしぐらっ[:グー:][:グー:]
定置網１４ヶ統、９４トン　
サバ、７３トン　＠２５０～５９円

下アングルからのサバ選別風景です！サンマが無ければ・・・サバ！
海に助けられます（笑）
アジ、３．５トン　＠７００～１１５円

アジ～美味そうですねっ！アジって旨いですよね？？あっしは好きでやんす[:ハート:]
イナダ、４トン　＠２５０～１６７円
スルメ６．５トン　＠２００～７０円
いか釣１９隻、２，５２７個
１２入　　　１０個　＠２，１６０円
１５入　　　５２個　＠２，３１０～２，０９０円
２０入　　５７２個　＠１，９９０～１，６２０円
２５入　１２３４個　＠１，６３０～１，３６０円
３０入　　５４１個　＠１，３１０～　　９１０円
４０入　　１１３個　＠　　８８０～　　６４０円
バラスルメ１２隻、１．５トン　＠６４～５９円

この画像、何だかわかります？？
実は、これスルメ入札の札なんです！！
多い日は１０００枚の札が入ります[:ぎょ:]
昔は、これを手作業で仕分けし高い順に発表したので・・・時間がものすごく掛かりました[:きゅー:]
今はパソコンによる電子入札？？って言うとカッコいいですが・・・
パソコンに入力し仕分けはコンピューターがやってくれます！
１，０００枚の札は、手馴れた職員で１０～１５分で入力を完了いたします。
入札から発表まで・・・２０分で完了いたします！
これを手作業で行った場合・・・１時間以上は掛かります[:あうっ:]
このシステムを当市場は１０数年前より実施しておりました・・・
いわゆるIT革命？？なんかとても古い言い方に感じちゃいますが・・・
もっとお金を掛ければ・・・いいものができるのでしょうね[:汗:]
新しい魚市場ができる際は・・・もっとよいシステムができればいいですね！！
さて、明日はサンマあります！出します！売ります！
現在、２隻で９６トン[:にひひ:][:にひひ:]
第１８開洋丸　４８トン　
第１　庄光丸　４８トン
関係者様各位、はりきって行きましょう[:グー:]

昨日掲載したお刺身がブレており、撮り直しましたよ～。[:パンチ:]
新沼先輩には・・お酒のせいで感覚が麻痺したのではと・・笑われる始末。
しか～し、見よ[:パンチ:][:パンチ:][:パンチ:]論より証拠の写真。[:パンチ:]
写真をクリックして下さい。拡大写真で確認！[:むむっ:]

どうですか、ドアップのお刺身写真。
皮と身の間に見える・・・・・・・脂[:love:]ラード[:グー:]
確かめて・・食べ直しました・・飲まずに・・・うんま～～い・まいう～です。[:love:][:love:]
新沼先輩が食したサンマはハズレですか～[:はうー:]
魚食普及請負人？・・・食レポーター八兵衛？・・・としては、前進あるのみ！
しかし、今年のサンマは・・美味いですよ・・・本当[:オッケー:][:オッケー:]。

今朝は宮古魚市場にきてました[:にかっ:]
せっかくですので、宮古魚市場さんの代打で簡単ですが記事を・・・[:ダッシュ:]
しかし朝とはいえ、本当に暑いですね～　AM6:00で25.4℃　8:00には27.5℃にもなってました・・・暑[:汗:]
とはいえ、市場内はカジキだ～、タラ箱だ～、サワラだ～[:ダッシュ:]で大変賑わっておりますよ[:にかっ:]　
市場関係者の皆様、本当にお暑いなかごくろうさまでございます。

こんなに気温が暑くなりますと気になるのが水温？？　ちょっと測ってみましたら20.4℃　やっぱり高～い[:太陽:]
しかし皆様ご心配には及びません。[:チョキ:]
宮古魚市場さんではちゃんと魚に施氷し、低温管理を徹底しております。[:○:][:○:][:○:]
そんな宮古魚市場さんの衛生管理への取り組みをご覧になりたい方は次のアドレスをクリック[:！:]
http://www.pref.iwate.jp/~suisan/itiba/miyako/miyako.htm
ところで私は何をしに市場へ？？　それは内緒です。
それではまたお会いしましょう[:にぱっ:]　
ちなみに帰り道はすごい大雨・雷でした[:雨:][:しくしく:]　

いや～昨日の秋刀魚は佐藤部長が言った通り・・・
美味かったですよ[:にかっ:]
脂の方は、私個人といたしましては・・まだまだですな？
佐藤部長は・・おそらくお酒のせいで感覚が麻痺したのでは（笑）

本日は、秋刀魚１隻　５２トン　＠１６５～１５０円

昨日と同様の組成でしたっ！夕飯は・・・今日もサンマっ[:あうっ:][:あうっ:]
定置網１４ヶ統、２７トン
サバ、１３トン　＠１５０～５５円
サゴシ、１００キロ　＠２５０～１５０円
イナダ、８．５トン　＠１８０～１５９円
カンパチ、１００キロ　＠５５０～２００円

イナダに似ておりますが、カンパチですっ！魚体は黄金色です[:ぎょ:]
いか釣２２隻、２，１８７個
１２入　　　　８個　＠２，０２０～２，０００円
１５入　　　５８個　＠２，２００～１，８７０円
２０入　　６０６個　＠１，８００～１，２５０円
２５入　１１３２個　＠１，３１０～１，０４０円
３０入　　３６７個　＠　　９００～　　７４０円
４０入　　　１３個　＠　　７００～　　６６０円
バラスルメ１５隻、２．２トン　＠７８～５３．８円

写真は、ムラサキですっ！ムラサキって言っても分からないですよね？？
通称ムラサキ・・・アカイカといいますっ！
回転すしのネタ、イカとして使われたりしますっ[:ぎょ:]
このアカイカも若干ではありますが・・・水揚げされております[:チョキ:]
明日は、秋刀魚は無しです[:しくしく:][:しくしく:]
どうしましょ？？
ところで・・・明日は地元新聞紙、東海新報に魚ログがっ！
またまた紹介されますっ！東北ランキング１位を記念してご紹介？
わたくし、新沼も恥ずかしながら・・・写真を掲載されます[:ぽっ:][:ぽっ:]
どうしましょ（笑）
地元の方、明日の新聞は見ないでくださいっ！！
お願いします[:にひひ:][:にひひ:]

新沼先輩に振られて・・・投稿です。[:はうー:]
初サンマ・・・レポート・・・う～～んまい[:チョキ:][:パンチ:][:グー:]です。[:パンチ:][:パンチ:]

お刺身でも食しました。[:にこっ:]＜写真がぶれてます・・・申し訳ありません・・・食した後、気が付きましたので、撮りなおしは出来ません。＞<(_ _)>
脂が・・・・あります。[:グー:]１年ぶりの味に・・・感動しました。[:グー:]

焼きで2尾もいただきました。
この後、ご飯を食す余裕が無く・・・・お腹は満足。[:にかっ:]
本日のサンマは大サイズ6割～7割、食用が多いと言うことになります。
しかし、何時までも大サイズが多いと言うことはありえません。
7割⇒5割⇒3割⇒2割と大サイズは・・・減少して行きます。
まずは、今期のサンマ水揚ががスタートしました。
浜値は・・・・乱気流に突入しました。[:ダッシュ:][:汗:][:ダッシュ:][:汗:]
う～ん！
市場としても岸壁使用が半減してますから・・・悩ましい時期に突入です。
しかし、「国民の食に資する」産地市場は＝魚食の起点の立場。
休まず営業は続きますよ。[:パー:][:パー:]

やってきましたよ！サンマがっ！
大船渡にもサンマがぁー[:ぎょ:][:ぎょ:]
まだまだ暑いですが・・・秋の味覚、さんまが頂ける時期がやって参りました[:にひひ:]
本日の入港隻数は３隻！！
サンマ、１４９トン　＠１３０～８０円

見てやってくんなましっギンギンギラギラな魚体っ[:汗:]
かなりの大型サンマも混じっており・・・さてさて脂の方はどうでしょうかね？？
今晩は・・・初物サンマを刺身と焼き魚でお楽しみですですな～[:ハート:]

サンマ入札の様子でありますっ！皆、真剣？？

入札後、すぐに水揚開始っ！！
これからは、このような水揚風景を毎日？見れますよ～[:オッケー:]
定置網１４ヶ統、７２トン
サバ、２４トン　＠２００～５３円
イナダ、４０トン　＠３００～１３９円

サバより、イナダの方が量が増えちゃいました[:あうっ:]
いか釣２２隻、３，１０９個

いか釣の水揚は人海戦術っ！手渡しが基本です・・・相当、体力のいる仕事ですね[:きゅー:]
１２入　　　　６個　＠２，３１０～２，０１０円
１５入　　　３７個　＠２，２６０～１，７１０円
２０入　　５４５個　＠１，６７０～１，０７０円
２５入　１６２４個　＠１，３７０～　　７３６円
３０入　　７６２個　＠　　８８０～　　５３０円
４０入　　１２４個　＠　　７００～　　４６５円
バラスルメ１４隻、４．８トン　＠８７～５１円

本日も、スルメ爆釣であります（笑）
写真の端に写っている物？気にしないでください・・・ほんの遊び心であります（K66）
明日も・・・秋刀魚の水揚ありますよ～[:にひひ:][:にひひ:]
富山船籍、第２８豊清丸　４８トン
関係者様各位、はりきって買ってくださいませませ！！
本日の秋刀魚グルメリポートは・・・佐藤部長に一任しておりますので
今夕にでも、更新があるでしょう！！
ってな具合に、無茶振りをしておきましょう（笑笑）

宮城県のいか釣漁師、海人様からコメントをいただき・・・
本日は、いか釣主体で更新させていただきますっ！！
なんでも、宮城県のいか釣漁師仲間でも【魚ログ】は話題なんだとか・・・[:にひひ:]
そのご期待に沿う為・・・ガンガリます[:オッケー:]
できましたら・・・・その～あの～その～宮城いか釣船団の皆様・・・
大船渡にも水揚宜しくお願いします！！
やっちまった！ブログで堂々と漁船誘致を（笑）

いか釣２２隻、３，５８８個
１２入　　　１０個　＠２，４００～１，８００円
１５入　　　４７個　＠２，８００～２，１３０円
２０入　　６３２個　＠２，３８０～１，２８０円
２５入　１８１４個　＠１，８６０～　　８７０円
３０入　　９１１個　＠１，１８０～　　６８５円
４０入　　１５８個　＠　　８４０～　　５１０円
５０入　　　　４個　＠　　５００～　　４００円
バラスルメ１３隻、５．５トン　＠９６．４～８１．３円
土曜日が、１，７００個ですから・・・さらに倍っ[:ぎょ:][:ぎょ:]
どうしちゃったのよっ！
あんまり大量に水揚されたもんですから・・・
大漁貧乏[:しくしく:]値段が・・・値段が・・・[:はうー:]
世の中もスルメが大漁なようで・・・影響をモロに受けちゃいます[:汗:]

土曜の夜勤で、スルメのお刺身頂きましたけど・・・
美味かったですよっ！！
三陸沿岸のスルメは最高でござるっ[:にひひ:]
是非、お近くのスーパーで三陸産？大船渡港産？のスルメをお探しの上、ご賞味してください[:ダッシュ:]
定置網１４ヶ統、７７トン
サワラ５～２キロ物、８３本　＠１，２００～６００円
サゴシ、３．８トン　＠３００～１３５円
サバ、４７トン　＠４００～５３．６円
イナダ、５．４トン　＠３００～１６０円
スルメ、１０トン　＠１８０～８０円
今日は定置を控えめにご紹介[:にかっ:][:にかっ:]
明日は・・・大船渡っ！
秋刀魚初水揚でございます[:ぎょ:][:ぎょ:]
予定は・・・３隻、１４４トン
第１５海鷹丸
大一丸１８号
第８太成丸
さてさて・・・どんな値段となりますか、楽しみですな～[:にひひ:]

本日は・・・ハードでした。[:汗:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
新沼先輩は、午前中頑張って・・・帰還したようです。
ようです？・・・私は８番ホームの住人で、ベルコンの部品・選別機と化し・・・
朝の挨拶以降お会いしていませんでした。[:汗:][:汗:]

やっぱり、案の定、まき網船が着岸出来ずに海上待機です。

水揚の合間を見て、湾内を見渡すと・・・まき網船１隻、釣船3隻が[:ぎょ:]・・水揚の順番待ち。[:汗:][:汗:]
ほかに、着岸していますが水揚待ちも2隻。[:ぎょーん:][:はうー:][:ぎょーん:]
お客様を待たせるのは、やはり・・・焦りますね～。[:がーん:]

ベルコンの変速機・・・速いんじゃない・・。焦る気持ちはわかるけど。[:むむっ:]
何はともあれ水揚はPM2時ごろ・・と、思いますが終了しました。
その後、明日の水揚体制準備・・・いざ、行かん！魚市場前食堂へ・・・
う～ん！ところが、昼時間を大きくオーバーすると・・・まもなく夕食なので・・パスの方が多いです。
帰宅すれば晩酌の時間、早々の帰宅となりました。
なので・・・市場前食堂レポートは・・・ありませんYO.<(_ _)>

皆様、中々見れない映像ですよっ！
宿直業務です・・・
カツオ巻網入港ですっ[:あうっ:]
現在２３：３０分・・・
今からラッシュでございます[:しくしく:]
先輩から頼まれての代打宿直・・・・
プチ恨みます（笑）

けっしてお祭りや花火的な映像ではありません・・・
こっこれが・・・現場ですっ[:汗:][:汗:]

明日の入港船は・・・221ｔ[:グー:]
【まき網カツオ5隻　134ｔ】
17惣宝丸 23.0ｔ
26惣宝丸 35.0ｔ
12大師丸 25.0ｔ
11大師丸 10.0ｔ
11寿和丸 41.0ｔ
【釣カツオ4隻　84ｔ】
5満漁丸 25.0ｔ
28広漁丸 10.0ｔ
18事代丸 27.0ｔ
58福徳丸 25.0ｔ
う～ん！
岸壁が半分使えない現状で・・・船が着岸できないです。
湾内待機で順番待ちの展開も予想されます。[:ぎょ:][:ぎょーん:][:汗:][:汗:]