【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

にっぽん丸入港

time 2007/09/19

本日は新沼☆が昨夜の宿直で・・・お疲れ?お疲れ??退社です。[:ダッシュ:]
サンマの入船ナ~シ[:ダッシュ:]、イカ釣り入船ナ~シ[:ダッシュ:]
昨夜の宿直は・・・強運の宿直でしたね~[:にかっ:]
さて、本日は豪華客船【にっぽん丸】が朝7:00ごろ入港しました。
にっぽん丸ホームページを拝見しますと・・・
総トン数 21.903トン、乗客定員 184室 532名、 巡航速力 18ノット、
全長 166.6m、全幅 24.0m、船級: 国際遠洋となっています。[:パー:]
200709190706000.jpg
200709190948000.jpg
200709190955001.jpg
綾里大権現様も歓迎レセプションに参加、クレーン操縦による華麗な舞を観ていただきました。[:love:]
私は商工岸壁へ所用がありお出かけしたので・・・舞は観ておりません。残念![:しくしく:]
さて、本日の水揚内容は・・・時化の余波があり些少です。[:しくしく:]
定置網7ヶ統 42トン
メジマグロ 14本 @2,820円~2,260円
サケ 612本 メス@650円~350円、オス@240円~80円
サバ 24トン @100円~30円
ワラサ 1トン @300円~230円
イナダ 1トン @160円~50円
スルメ 2.5トン@500円~100円
200709190902000.jpg
この施氷量は、分量が丁度よろしいようです。
鮮度を保つには物量に対して15%~20%位の氷を使用するのが基本です。
200709190904001.jpg
サバは麦サバと化し、小さくなりました。[:しくしく:]
しかし、サンマも襟裳岬まで下がって来ましたし・・・・
秋サバ・秋サケ・秋スルメへ向けて、海は確実にバージョンアップしています。[:むむっ:]
<明日のサンマ入荷予定>
23宝亀丸 75トン
15泰勢丸 96トン
68開運丸 88トン
38盛勝丸 65トン
68善龍丸 70トン
以上、合計394トンとなっています。
[:オッケー:]
昨夜、漁船で塩をして作ってきた塩サンマなるものを食しました。
脂が全身にあり、滲み出て超美味いです。サンマに塩をして置くだけで美味。
船が波に揺られることによる微妙な混ぜ加減が味の秘密とか。
なるほど~、自然が作り上げる塩サンマ・・・美味いはずですね。[:チョキ:]

本日、海は大時化の為に大型定置網は全滅[:しくしく:]
かろうじて南下してきた秋刀魚船が水揚の大半を占めました!!

気温は寒く・・・雨が降り、職員もジャンパーなどを羽織るほどの冷え込みよう[:ぎょーん:]
湾内の波は穏やかですが、外洋は時化っ[:ダッシュ:]
放送される漁況は・・・【起こせず!!】【戻りっ!!】【終日、起こせず】などばかり[:あうっ:]
なので今日はサンマ中心の記事でいきますよ~[:音符:]
秋刀魚棒受網6隻、490トン @100~72円
CA340740.JPG
鮮度抜群、鮮サンマっ[:ハート:]
CA340742.JPG
渋滞??
これはサンマを、トラックごと計量するトラックスケールに乗る為の順番待ち渋滞ですっ!!
入札後は、この渋滞がしばらく続きます[:ぎょ:]
CA340743.JPG
トラックの荷台を覗くと・・・このような風景がぁ[:ぎょ:]
これで約5トン弱、積み込まれておりますっ!
定置網(小型)8ヶ統、3トン
サケ(メス・オス)、32本 @800~150円
小アジ、1トン @60~20円
いか釣1隻、16個
12入  1個 @2,980円
15入  3個 @2,900円
20入  8個 @3,690~3,110円
25入  2個 @3,030円
30入  2個 @2,800円
この1隻は・・・すごいですね~[:ぎょ:]時化の中、操業してくるとは・・・[:グー:]
さて・・・昨日に引き続き、珍魚が入りましたよ[:にひひ:]
CA340735.JPG
はい!何だかわかる人っ!
難しいですよね・・・・こいつも南の魚で名を・・・
【モヨウフグ】というそうです[:むむっ:]
沖縄では、食用とされているようですね!しかし、フグと言えば毒っ[:はうー:]
このフグも卵巣に猛毒を持っているらしいです・・・
むやみに調理しちゃいけないですよ!!
このフグにピーンときたら、要注意してくださいね(笑)
でも・・・普通の人はフグが釣れても捌こうなんて思わないですよね~[:にかっ:]
明日は、秋刀魚の予定無しですっ!!
たまたま、無いです[:しくしく:]
別に、私が宿直だから無いわけじゃないですぅ!!
って、なんか私の夜勤の時は・・・魚が無い!!なんて言う先輩が多いんですよ[:きゅー:]
たまたま、めぐり合わせが悪いんですけどね!!
今朝から・・・【疫病神】扱いされて[:がーん:]
軽いイジメですよ(笑)
そんなイジメにゃ、メゲない私ですっ[:ぷん:]
神経が、石割さくら並みの太さですから[:オッケー:][:オッケー:]
ブツブツブツ・・・・
ウソで~す、本当は髪の毛ほどの神経しか持ち合わせておりましぇ~ん[:しくしく:]
明日の朝が・・・怖いですっ!
魚が有る事を祈りながら、寝ます[:Zzz:]
恵比寿様ぁー!!どうかお助けをー[:ダッシュ:][:ダッシュ:]

本日は敬老の日!!
祝日ですっ!でも大船渡魚市場は営業しておりますよ[:グー:]
月曜というのに・・・この悪天候[:曇りのち雨:]
お陰で、定置の漁は・・・[:きゅー:]
なにっ?祝日だからなの!魚も、敬老の日、やってんの??
とにかく、がっかりの入荷量です・・・
秋刀魚だきゃあ、大量入荷ですけど[:にひひ:]

ご覧の通りの曇り空、そして雨・雨・雨[:しくしく:]
私の髪の毛も、いつもに増して・・・クルクルと巻いております(笑)
天然パーマの宿命ですが・・・[:きゅー:]
さて市況、行きま~す!!
秋刀魚棒受網5隻、416トン @90~55.1円
定置網14ヶ統、22トン
サケ(メス・オス)、552本 @650~100円
CA340731.JPG
サケは日を増すごとに、尾数も増えております!!
サバ、8トン @250~40円
ワラサ、1.4トン @280~166円
イナダ、1.1トン @120~63円
スルメ、3.6トン @160~80円
いか釣11隻、903個
12入   25個 @2,160円
15入  120個 @2,100~1,570円
20入  381個 @2,170~1,570円
25入  234個 @1,800円
30入  115個 @1,330~1,170円
40入   27個 @1,010~  808円
赤いか18隻、6.4トン @157円
漁が少ないですね~[:汗:][:汗:]
今日は珍しい魚が入りましたよ[:ぎょ:][:ぎょ:]
なんとっ!!
マっマっ・・・マンタ??
CA340723.JPG
見た感じマンタですが・・・ちと違うようです!!
マンタとは、【オニイトマキエイ】のこと言うそうですが・・・
CA340725.JPG
こいつは・・・【イトマキエイ】です。普通のイトマキエイです[:汗:]
しかも・・・水揚された時点で、まだ生きておりました[:ぎょ:]
急遽、1トンタンクに水を張り・・・蘇生作業に入りました[:にひひ:]
CA340729.JPG
無事、蘇生したイトヒキエイを得意の水中写真に収めました[:ぎょ:]
あんまりカメラを深く沈め過ぎた為・・・この後、私の防水携帯電話は音が鳴らなくなりました(笑)
急いで乾燥させた為、カメラも無事蘇生しました[:にひひ:]
しかし・・・完全に南の魚ですが、なぜ??
このエイがどうなったか知りたいでしょ??
それは・・・優しい買受人さんがいて、購入して海へ放流してあげましたとさ、チャン・チャン[:にひひ:]
正印さん、買受人の鏡ですよ[:ぽわわ:][:ぽわわ:]ビバですっ!!
癖になってしまった今日の1枚です・・・
タイトル【あっかんべ!】
CA340733.JPG
まるで・・・あっかんべ!してるみたいでしょ[:にかっ:]
明日の秋刀魚予定6隻、488トン
第88若潮丸 100トン
第88大安丸  87トン
第15海鷹丸  87トン
第2 日幸丸  95トン
第35豊幸丸  34トン
第18栄久丸  85トン
明日も秋刀魚は大量にあります・・・
その反動が明後日あたり来るのかも[:ぎょーん:]
本州は、どこも秋刀魚だらけでございます[:にかっ:]
皆様も、毎日サンマを食べてがんばりましょう!
刺身に飽きたら・・・サンマバーグがお勧めですよ[:にひひ:]

明日、17日(月)のサンマ入船予定です。
15泰勢丸 100トン
68開運丸  88トン
23宝亀丸  65トン
68善龍丸  85トン
38盛勝丸  75トン

以上、5隻 413トンの予定です。[:グー:]
明日は・・・明日も・・・サンマ船・定置網船・イカ釣船と
岸壁は混み合いそうです。[:はうー:]
サンマは襟裳岬付近にも漁場形成がなされた様で、本州への入港が速まりました。[:ダッシュ:]
昨日までは早朝3時ごろの入港でしたが・・・本日は23時~24時の入港予定です。[:パー:]
さて、市場関係者の皆さん!月曜から仕切り直しです。休みボケな~し。
更に気を引締めて、事故無く・怪我無く参りましょう。[:オッケー:]


昨日の引き続き・・・ワラサが大漁[:ぎょ:]
綾里漁協所属の大入漁場にワラサが25トン[:ダッシュ:]
イナダからワラサへと出世した模様[:にかっ:]
人間でいうと・・・中間管理職あたりでしょうか??
ブリになると・・・重役?取締役?
でも・・・大船渡にブリが回遊してきたのは、遥か一昔前だそうです・・
私が生まれる前の話とか・・・[:汗:]
でも・・・もしかしてパート2?(笑)いやいや、もしかして回遊の兆し??
CA340716.JPG
定置網14ヶ統、67トン
サケ(メス・オス)、563本 @500~150円
サバ、19トン @250~41円
ワラサ、38トン @200~138円
CA340720.JPG
2階、貸事務所前廊下からの1ショット[:にひひ:]
これ全部、ワラサの入ったタンクですよ[:音符:]
魚のプロ達の評価は・・・痩せすぎじゃない?脂は・・・イマイチかな?
なんでも、世の中はワラサ豊漁でどこの市場にもあるそうです[:しくしく:]
秋刀魚棒受網5隻、406トン @100~68円
ワラサに気をとられ、サンマの写真撮るの・・・忘れちゃいました[:ぎょーん:]
いか釣16隻、1,156個 
12入   39個 @1,710~1,000円
15入  160個 @1,810~  990円
20入  434個 @1,900~  930円
25入  263個 @1,810~  990円
30入  166個 @1,130~  780円
40入   93個 @  990~  753円
赤いか15隻、13トン @151円
いか釣は・・・現状維持!!
このような漁況となっております[:汗:]
最近、ハマッてる今日の1枚[:にひひ:]
タイトル【ザ・ピーナッツ】
CA340721.JPG
パヤっ[:音符:]パヤパヤ[:音符:]パヤっ[:音符:]パヤパヤっ[:音符:]
ワラサ界の、ザ・ピーナッツです!!
すみません、くだらなくて[:あうっ:]でも・・・ハマってるんです[:にかっ:]
話を魚ログに戻しますね!!
明日のサンデーカツオ情報[:音符:]
大船渡は・・・・開場いたしません[:グー:]
月曜が中央市場のお休みとなっている為です。明日は完全OFF[:にひひ:]
世の中は3連休とか2連休と申しておりますが・・・
大船渡、月曜は通常開場しておりますので、生産者の皆様!
お間違えなく!!
17日、月曜日は営業してますからね~[:ハート:]
職員一同、心よりお待ち申し上げております[:にこっ:]
それでは皆様、事故など無いよう、週末をお過ごしくださいませませ[:にひひ:]

今日は・・・定置網にワラサがまとまって入網しましたよぉ[:ぎょ:]
イナダくんが少々、出世してワラサになって来ましたよ[:にかっ:]
しかし・・・すっかりスマートになっちゃって[:汗:]
脂は・・・??
ブートキャンプしたかのように痩せちゃいました(笑)

定置網10ヶ統、26トン
サケ(メス・オス)、509本 @530~100円
サバ、7.5トン @400~47.8円
ワラサ、7.8トン @250~149円
CA340716.JPG
ビリー隊長に、すっかり絞られた・・・ワラサ君です[:あうっ:]
秋刀魚棒受網5隻、446トン @131~65円
CA340715.JPG
サンマは順調!快調!安定供給[:ハート:]
今年のぐらい・・・サンマを食べる年も中々、無いねぇ~[:にひひ:]
なんだか・・・唇が黄色くなってしまいそう(笑)サンマ化してしまうよぉ[:きゅー:]
いか釣18隻、904個
12入   18個 @1,710~1,680円
15入   91個 @2,090~1,450円
20入  405個 @2,000~1,290円
25入  257個 @1,540~1,270円
30入  119個 @1,260~  960円
40入   12個 @  960~  830円
赤いか17隻、9.7トン @167円
いか釣は、900個前後で安定しちゃいましたね!!
さぁ昨日に引き続き、今日の1枚!
タイトル【寒中シンクロ】
CA340713.JPG
どうですか!!見事なまでの演技[:にひひ:]ロシアチームにも負けませんよ(笑)
少し、悪戯がすぎたでしょうか??反省っ[:しくしく:]
明日の秋刀魚予定!!
5隻、402トン[:ぎょ:]大漁!大漁!
第88若潮丸 100トン
第88大安丸  84トン
第15海鷹丸  85トン
第18栄久丸  98トン
第35豊幸丸  35トン
どうですか!!明日もサンマ祭り??じゃ~[:love:]


1日ぶりのサンマですっ!
待ちに待った秋刀魚・・・
もうサンマの刺身が食べたくて食べたくて・・・
中毒患者のようです[:ぎょーん:][:ぎょーん:]
今晩は、サンマ刺身定食ケテーイ[:にひひ:]
市況
秋刀魚棒受網1隻、90トン @130~90円
定置網12ヶ統、38トン 
サケ(メス・オス)、205本 @560~180円
サバ、20トン @300~179円
CA340709.JPG
ワラサ、4.6トン @300~179円
イナダ、4トン @200~52円
CA340706.JPG
完全メタボリック状態!!食べれば・・・最高??
いか釣17隻、980個
12入   20個 @1,990~1,660円
15入  149個 @2,390~1,280円
20入  466個 @2,100~1,160円
25入  262個 @1,640~1,060円
30入   74個 @1,330~1,000円
40入    6個 @1,140~  780円
赤いか15隻、7.6トン @191円
釣れませんね~[:しくしく:]3,000ケースが懐かしいですね!!
今日のすごい1枚を・・・
タイトル【寒いです・・・】
CA340707.JPG
鮮度管理の究極状態[:ぎょ:][:ぎょ:]
っていうか施氷配分ミスっ(笑)
とても寒そうなイナダくんでした[:にひひ:][:にひひ:]
さて、明日の秋刀魚予定
月曜に揚げたグループが来ますよ!!
5隻、445トン
第15泰勢丸 100トン
第75朝洋丸 95トン
第8 太成丸 75トン
第28豊清丸 100トン
第23宝亀丸 75トン
今年は、順調に水揚があり・・・皆様に安定供給できるので!!
毎日、サンマを食べましょう[:ハート:]
大型で、脂も最高ですよ!!
特にも・・・大船渡産を宜しくお願いしまーす[:にひひ:]


今日の大船渡は画像の通り・・・どんよりとした雲、そして雨です[:あうっ:]
寒くなったり、暑くなったり・・・どっちかしろやっ!!
はっ!取り乱してしまいました[:にかっ:]
昨日、お話した通りにサンマはありませんでした[:しくしく:]
だけども・・・だけどっ[:音符:] ハイっ!おっぱっぴぃ~[:音符:]
すみませ~ん、流行に乗っちゃいました[:はうー:]
気を取り直して・・・[:にかっ:]
サバ巻網が入りましたよ~[:ぎょ:][:ぎょ:]
あざ~す[:しょぼん:]神様は大船渡を見捨てなかった・・・[:ハート:]
それでは・・・市況!!
定置網11ヶ統、42トン
サケ(メス・オス)、380本 @550~100円
サバ、20トン @380~40円
CA340706.JPG
雨の中、もくもくと選別作業する漁師の皆様です[:にひひ:]
ワカナ、5トン @150~16円
宗田カツオ、7トン @30.8円
スルメ、4トン @250~113円
CA340707.JPG
スルメも大きく育ち・・・丁度良くメタボ[:love:][:love:]
刺身・焼き・塩辛・・・
特にも焼いたスルメを・・・
腑(内蔵)と味噌を混ぜて作った特製のタレに付けて食べたら・・・[:あうっ:][:きゅー:][:ぽわわ:]
あぁ~[:ビール:]が飲みちゃい!!
ただし・・・あんまり美味しいのでお腹がビックリして下るかも(笑)
サバ巻網1ヶ統、130トン @120~54.6円
CA340710.JPG
テレビでも紹介しましたね!!脂が乗ってて最高に美味しいサバ[:ハート:]
CA340709.JPG
サバに助けられました!!トラック積みのサバ、水揚風景です。
いか釣19隻、761個
12入   27個 @2,210~1,650円
15入  112個 @2,430~1,310円
20入  370個 @2,880~1,160円
25入  209個 @1,650~1,010円
30入   33個 @1,680~  990円
40入    7個 @1,010円
赤いか22隻、8.7トン @191円
おいっ!どうしたんだい?いか釣!入荷数量激減[:しくしく:]
こんな感じとなっております!
さて、昨日のNHK見ました??
恥ずかしい~[:ぷんすか:]なんですかね!あの指の落ち着きの無さは・・・
収録中は、気づきませんでしたが・・・
指がパタパタと・・・[:あうっ:]
会社の仲間からは・・・駄目だしの嵐っ[:曇りのち雨:]
でも、そんなの関係ねぇ!でも、そんなの関係ねぇ!
はっ!またやってしまいました(笑)
はたまた、買受人の皆様からは・・・絶賛のお声が・・・
まさにアメとムチっ[:ぎょーん:]
これを教訓に次回、テレビ出演の機会がありましたら・・・
頑張りますので・・・またテレビに出れるように応援、宜しくお願いします!!
明日のサンマ予定は・・・・有りですっ[:チョキ:]
1隻、88トン 第68開運丸
サンマありますよ~!!
関係各位、安心して寝てくださいね[:にかっ:]

連日の秋刀魚大量入荷に沸く、大船渡ですぅ!!
あまりにも鮮度・脂が良い為・・・私のお腹も下りっぱなし(笑)
はうっ!うぅ~ん ト、トイレに行きたいので・・・市況行きますよ!

定置網12ヶ統、40トン
サケ(メス・オス)、128本 @500~100円
サバ、22トン @550~40円
イナダ、2トン @380~56.6円
CA340705.JPG
いい感じでイナダもメタボリックになってきましたね[:にひひ:]
秋刀魚棒受網6隻、510トン @110~80円
CA340704.JPG
小売屋さん用に、カゴで水揚された秋刀魚ですっ!!
CA340703.JPG
口を酸っぱくして言いますが・・・今年の秋刀魚は本気で旨いです[:ぎょ:][:ぎょ:]
これだったら・・・送られた人も大満足!!
是非、ご贈答用に大船渡の宅配サンマを!!
一応、CMです(笑)
トロール1ヶ統、2トン
箱入れマタラ2~12入、164個 @2,600~1,400円
箱入れスケソウ4~12入 58個 1,730~700円
いか釣18隻、896個
12入   10個 @2,210~1,880円
15入  118個 @2,210~1,260円
20入  393個 @3,050~1,380円
25入  234個 @2,140~1,160円
30入   96個 @1,510~  860円
40入   41個 @1,080~  750円
赤いか19隻、21トン @189円
箱いかは・・・今日はあまり調子良くなかったですね[:しくしく:][:しくしく:]
さて・・・今日は何の日だか分かりますか??
そうですっ!!NHKのひるっこいわてで放送された魚ログの収録、再放送ですっ!
今夕、6時15分より・・・【おばんです いわて】です!!
先週の木曜日に、見逃した方っ!ラストチャンスですよ[:にかっ:]
恥かしながら、生、新沼が見れます(笑)
心臓の弱い方は・・・決して見ないでください(嘘)
緊張のあまり、ヒキツリ笑いをしてますし・・・
手の置き所が分からなくモジモジしておりますから[:はうー:]
先週は昼間だったから、あまり見る方も居なかったのでしょうが・・・
今回は、夕方ですから!!
明日の反響??不評??を楽しみにしております[:チョキ:]
翌日のサンマ予定ですが・・・無い予定です[:しくしく:][:しくしく:]
せっかくの大漁ですが・・・丁度良くサンマ船のローテーションが切れた模様です[:汗:]
しかし、明日になってみませんと・・・確定できません!!
希望を持っていきましょっい[:グー:][:グー:]

昨日はサンデーカツオも無く・・・久々にゆっくりできました[:にかっ:]
そして気持ちを切り替えての月曜!!
気合を入れて出社っ!!
黒板掲示には・・・秋刀魚420トンの表示[:ダッシュ:]
うおっ!サンマ大漁だねっ・・・こりゃ定置も・・・・
あれ~[:ぎょ:] 汐速く起こせず!の黒板掲示[:汗:][:汗:]
私の気合は・・・いつも空周り[:しくしく:][:しくしく:]

サンマは大漁!大漁!ずらりと並んだ大型秋刀魚漁船[:にひひ:]
水揚場所が制限されている為・・・実際はこれが精一杯[:はうー:][:はうー:]
さぁ見よ!月曜日とは思えない漁況を[:あうっ:]
定置網8ヶ統、20トン
サケ(メス・オス)、375本 @500~150円
CA340696.JPG
サケは、水揚増っすよ!確実に秋になっているんだね~[:音符:]
どおりで食べ物が美味しいはずだよ[:ハート:]
サバ、6トン @100~50円
CA340695.JPG
船上りは、この広田湾漁協所属、椿島漁場のみ・・・[:しくしく:]
秋刀魚棒受網5隻、422トン @130~77円
今年の秋刀魚は・・・ほんとにヤバいぐらい美味しいですよね!
冗談抜きで毎日、刺身でイケます[:ハート:]
脂の乗りが・・・・どんだけ~ぇ[:上:][:上:]って感じですから[:にひひ:]
いか釣22隻、1,879個
12入   51個 @2,090~2,080円
15入  239個 @2,500~1,680円
20入  817個 @3,030~1,680円
25入  525個 @2,800~1,760円
30入  180個 @2,100~1,360円
40入   66個 @  901~  750円
バラスルメ3隻、600キロ @121~41円
アカイカ20隻、4.9トン @191円
CA340694.JPG
赤いかの水揚風景ですっ!この写真に写っている某問屋さんは道楽者です(笑)
関係ないですけど・・・大船渡一の道楽者です[:にひひ:]
付き合って長いですが、私まで影響を受けて・・・道楽者になってしまいました[:しくしく:]
この人は危険です(笑)親しくしないでください(笑)魚を与えないでください(笑)
土曜日の記事に書いた通り・・・海老食べに行ってきました(笑)
有言実行!!
ご報告までに画像UPします[:にひひ:]
CA340693.JPG
大船渡にある、平野家さんと言うお店で食べました!!
この店は、市場の職員もよく使っているので・・・間違いありません[:にひひ:]
旨いってことですよ!!
秋刀魚の刺身・アジのタタキ・旨かったぁ~!
所長さんという肩書きを持った同級生と今後の水産界について・・・熱く話し合い(笑)
そして2人で酔いつぶれました[:にひひ:][:にひひ:]
楽しかったです[:チョキ:]
さぁ!明日の秋刀魚予定です!明日の大量入荷ですよ[:ぎょ:]
秋刀魚6隻、506トン
第15海鷹丸  80トン
第88若潮丸 100トン
第88大安丸  80トン
第68善龍丸  90トン
第35進洋丸  76トン
第38盛勝丸  80トン
明日も、サンマ!サンマ!サンマ!
皆様、毎日サンマを食べて残暑を乗り切りましょう[:グー:][:グー:][:グー:]

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