【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

サバ増殖!!

time 2007/06/21

黒マグロは・・・完全に一時沈黙であります[:しくしく:]
その代わり・・・魚青がやって参りました[:ぎょ:][:ぎょ:]

広田湾漁協所属定置に6.5トン!!
来たね!来たね!まとまって来たね!!
定置網10ヶ統、14トン
メジマグロ5~3キロ物、11本 @1650~1500円
ママス3~1キロ物、@16本 @1400~700円
ヒラマサ12~1キロ物、37本 @1500~800円
サバ0.8~0.6キロ上下、11トン @418~72円
CA340384.JPG
マグロが無い分、サバに頑張ってもらわないとね[:汗:]
ギッチリ氷して冷やして販売です!鮮度が命ですから・・・[:グー:][:グー:]
小スルメ、2トン @180~88円
CA340381.JPG
スルメは成長が止まったようですね[:きゅー:][:きゅー:]
これでは・・・イカ釣り漁船も出漁できません[:はうー:]
なんてことでしょう!!海水冷たいのかな??
ネタ切れ大船渡依然・・・ネタ不足!!
本日は、定置に入ったマツダイをご紹介[:にひひ:]
CA340382.JPG
大きいもので、1メートルにもなるそうです!
成魚は、なかなか獲れないそうであります[:しくしく:]
体は一様に茶褐色で、うろこは網目状をしておりマツボックリのような感じ。
食べ方としては・・・塩焼き・煮付けなそうです!!
見た目は、まずそうですよね・・・[:ぎょーん:]
う~ん、苦しい・・・ネタ切れ感が[:汗:][:汗:]
明日は何か珍しい魚でも入ってくれないかな・・・・
困った!困った!

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