【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

うんだっこ!

time 2006/11/04

【うんだっこ】って言ってもなんのことだか??
説明しよう!うんだっことは、熟れに熟れた柿、あの甘くなってじゅくじゅくした柿のことを言うのだけれど
宮城県の定置に入る鮭はまさに、うんだっこサケなんですよ!
魚体も大きく、卵の粒も大きいらしいです。肌の色も黒々と[:音符:]
何年か前に当市場の千葉課長(現在は部長)と選別しながら
冗談半分に命名したのですが、なるほどうんだっことは良く言ったもんだと
二人で笑ったものです!
今日はサケ、15769本
メス、@790~500円 オス、@350~120円
内、宮城県産うんだっこサケ3000強!!

見てみて!!丸々として肌は黒々。まさに・・・うんだっこ!!
その他の定置物
砲弾ワラサ、100キロ @550~300円
イナダ、8トン @150~75円
小ヤリイカ、100キロ @1000~350円
秋刀魚は6隻、93トン @65~36.6円
明日は日曜!一番戻り北鰹ですが・・・
お隣の気仙沼さんが臨時開場!ということで、
大船渡は完全定休日[:にかっ:]
久々の休日を有意義に過ごしたいと思います!
あっ私、新沼は日直宿直でございました[:しくしく:]
朝から出勤、月曜の朝まで拘束されます・・・無念!
しかし、誰かがやらなければ!!
それでは皆様、良い休日を[:パー:]

コメント

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    休日ですか~、楽しんできてください。
    新沼さんはお仕事頑張って下さいね(^^)
    うんだっこ・・・へ~、じじばばと暮らしたことがないのであまり方言わからないのですが、きっとうちのほうでも似たような言葉があるんだろうな、同級生に聞いてみよう。

    by nana €2006年11月4日 3:58 PM

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