2007/09/28
皆様お久しぶりでございます。
訳あって先週から投稿できませんでした。
ご心配をおかけしてすみませんでした。励ましのお言葉大変ありがとうございました。
さて、それでは久々の投稿は、釜石魚市場の話題といいたいとことですが、
ご当地バーガーネタでお許しを[:太陽:][:太陽:]
実は、本日、釜石生まれのご当地フィッシュバーガー”第２弾”のお披露目ＰＲ試食会が、ここ釜石合同庁舎で行われたのです＾
県では、地元の異業種連携によるご当地ブランドを推進しており、今回のバーガーは、前回の第１弾「チョウザメ玄米バーガー」に続く第２弾！！
その名も「烏賊玄米バーガー」です。
★「馴染みのある食材」
～子供からお年寄りまで幅広い年代層に食べてもらいたいですね[:音符:]
★「ボリューム感」
～１個食べれば、もう満足[:love:]
食材には、
◎三陸産“スルメイカ”
◎県産玄米を使用したバンズ等
①特殊な加工技術により、パンと一緒に噛み切れるほど”やわらかい”イカの食感
②三陸産スルメイカ＆県産玄米バンズを、こだわりの自家製タルタルソース＆マヨネーズで調和したボリューム満点のご当地バーガー！！
③地元釜石の異業種連携による新たなご当地ブランド
企画：岩手県（釜石地方振興局）
連携企業：
株式会社井戸商店（三陸産スルメイカ）
有限会社佐々木仁平商店（県産玄米）
パン工房アンデルセン（パン）
販売者：有限会社佐々木仁平商店
今回のご当地バーガーに携わっていただきました企業の皆様です。
向かって左側からアンデルセンの小笠原さん、井戸商店の大橋さん、仁平商店の佐々木さんです。
そして皆さんに美味しいお知らせが・・・
なんと、このご当地バーガーを買うことができちゃうんです。
明後日の8/8（土） 16:30～ ”釜石よいさ”（大町商店街 東北電力近辺）にて限定150個[:ぎょ:]で販売いたしますので、皆さん是非お越しくださ～い[:音符:][:音符:][:音符:]
[:車:]場所はこちらをクリック
[:りんご:]烏賊玄米バーガーのチラシはこちらをクリック（pdf）
それではまたお会いしましょう[:四葉:]
コメント
AGENT: Mozilla/4.0 (jig browser web; 1.0.4; 810T)
せっかく試食会にご招待頂いたのに行けなくて残念です。
いや、悔しいです！
烏賊とは考えましたね。白身魚より馴染みがあるのでヒット間違いなし。ナイスアイディア！
よいさも行けそうにないのですが、絶対GETします！
by mirey 2009年8月6日 4:53 PM
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mireyさま
コメントありがとうございます、。
まだまだ次回がありますのでお楽しみに＾
by すずき（staff） 2009年8月6日 5:06 PM
AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; YTB720; .NET CLR 1.1.4322; .NET CLR 2.0.50727; .NET CLR 3.0.04506.30; .NET CLR 3.0.4506.2152; .NET CLR 3.5.30729)
シリーズでいくと次は、「サンマ蒲焼バーガー」とか「サケフィレオフィッシュ」とかいかがでしょうか？ ＾＾！
by ホヤスキー 2009年8月7日 8:24 AM
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ホヤスキーさま
コメントありがとうございます＾
と～ってもgoodなアイデアありがとうございます♪
参考にさせていただきます。
ちなみに、次回は秋・冬シーズンに登場予定です。。。
by すずき（staff） 2009年8月7日 12:58 PM