【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

水ログ第3弾(in宮古魚市場)

time 2008/09/03

初めまして宮古水産三年生の一徳です。
こんにちは宇都宮です。今回は2回目の更新です。[:にこっ:]
今朝の宮古魚市場の様子をお伝えします[:にぱっ:]
定置網、釣りのタラ、釣りのイカなど入荷が多く活気がありました[:ぽわわ:][:四葉:]
初めに定置網から

今日から重茂の定置網がスタートしたそうです[:にこっ:]
大漁旗がはためいています[:てへっ:][:音符:]

宮古もサバの大漁が続いています。

サイズも大夫大きくなりました。

ショッコも入っています。

春の魚のサワラです。水産技術センターの方から聞いた話では、県内の漁獲のピークは春と秋にあることがわかっています。特に秋は津軽海峡の表面水温と関係するそうです。今後のサワラの漁獲状況が気になります。

ネットで調べたらシマフグでした。皮が無毒なので、フグ皮として加工されます。西日本が主な産地です。

秋の味覚の王様のサケも徐々に入るようになってきました。今年はエチゼンクラゲの発生が少ないとニュースでやっていました。サケの定置もまもなく本番ですね。
続いて活魚[:にこっ:][:チョキ:]

ヘラガニです[:にこっ:]この前家でヘラガニをもらいました[:ぽわわ:]それをみそ汁と湯炊きにしました[:オッケー:]
水産高校の文化祭ではラーメンの出汁に使ってます[:ラーメン:]

カレイはサイズごとに分けて販売します。300gと500gがそれぞれの基準になるそうです[:ニヒル:]

これは500g以上のカレイ大
その他の鮮魚は

ヤナギダコです[:ぎょ:]

ヨシキリザメです[:むむっ:]

メカジキです[:音符:]

前回のクイズの答えはこれでした[:てへっ:]新沼さん、おじさんおめでとうございます。

この魚がわかりませんでした[:しくしく:][:汗:]答えを教えてください[:ぎょ:]
最後に釣りもの

キンキです

マダラとスケトウダラの発泡。県内北部で水揚げされたタラが一同に集まっているそうです。沢山ありました。

マダラです。綺麗な魚体ですね。
初めての参加でしたが、沢山の種類の魚が見れてよかったです。
今回は2回目だったので少しは楽にできました[:ダッシュ:]

コメント

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     「宮古の魚を広め隊」の田村一徳君 初めまして。
     宇都宮君 お久しぶりです。
     第3回目の投稿ですね。写真がなんど18枚up!魚類も①サバ(マサバ、ゴマサバ)②ショッコ(イナダ)③サワラ④シマフグ⑤秋サケ⑥ヘラガニ(ヒラツメガニ)⑦マガレイ⑧ヤナギダコ⑨ヨシキリザメ⑩メカジキ⑪シイラ⑫なぞなぞ魚⑬キンキ(キチジ)と13種類!
    大船渡の新沼さんに近づいてきている感じで「グ~ッ!」。
     えーと⑫番のなぞなぞ魚ですが、前回不正解だったので凹んでいるものの、リベンジを狙って「アブラボウズ」(カサゴ目ギンダラ科カサゴ目)と回答しておきます!
     
     宮水高文化祭でヘラガニのだし汁入りラーメンを出すとのこと。見たことも聞いたこともなく、当方にとって、創造がつくようなつかないような、、、。どんな味?・?・?なのであります。
    第4弾の投稿、楽しみにしています!

    by 宮水高「水ログ」応援員1 €2008年9月3日 3:36 PM

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    アブラボウズでしょう。

    by おじさん €2008年9月4日 12:15 AM

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