2007/09/28
はい・・・
今日は・・・実は・・・
定置にまあまあの漁が出ました[:ぎょ:]
これこそ春だっ!マスだっ!
パン祭りは、関係ありません[:にひひ:]
定置網4ヶ統、500キロ
オオメマス、13本 @4,650~
ママス、54本[:ぎょ:] @2,590~
これ全部、マスが入っております[:love:]
そして・・・サクラマスキタッー!!
1キロ以下の小さい物ですが・・・まずサクラを見ることができたので良しとしますぅ[:ぽわわ:]
マタラ、100キロ @330~
マタラも痩せ型ではありますが・・・需要がありますね~[:音符:]
トロール(機船底曳網)1ヶ統、1.5トン
マタラ、100キロ @480~
箱入マタラ2~14入 127個 @3,260~
小女子棒受網3隻、100キロ @2,230~
小型船30隻、2トン
ナメタガレイ、100キロ @1,600~
マガレイ、30キロ @1,500~
ネウ、30キロ @3,500~
水タコ、100キロ @1,000~
ネウ・・・もう、どうにも止まらない~[:音符:]高値更新中[:汗:]
三陸産ホヤ・・・・食べたい食べたい食べたい!!
今日は、キロ250円[:汗:]昨日よりは下がったにゃ[:ねこ:]
帆立貝も、バリバリ水揚されてますよ~[:オッケー:]
甘みのある貝柱は~最高級ですね!!さすが三陸産[:にひひ:]
本日のイサダ漁況
大船渡第1・2市場44隻、249トン @55.1~53.9円
岩手全体、94隻 333トン[:汗:]
ついに・・・イサダ、55円台突入!!
思うように漁が出ない為に値段が上昇中[:上:][:上:][:上:]
生産者は・・・嬉しくて、買受人はチト悲しい??
難しい問題ですな!!!
明日は土曜・・・魚の大量入荷が予想されます[:ダッシュ:][:ダッシュ:][:ダッシュ:]
せり人は・・・私、新沼[:あうっ:]
写真、撮る暇があるかな??
それでは皆様、また明日[:パー:]
コメント
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こんにちは。
先日、久方振りにイサダを撒きえにイネ2、メジナ1を
釣り上げた堤防初心者釣り人です。
(全て20cmくらいだったのでリリース)
質問です。
マス類はやはり、船上で生き〆するんでしょうか?
テレビなどでは鮪類は直後に〆てる様子ですが・・・
by さすかっち 2008年4月4日 5:24 PM
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ホヤも今では高級食材の部類に入ったのでしょうかね。
昔は牡蠣の邪魔者として捨てられていたのですが、今では養殖するまで出世しました事に時世を感じてしまいます。
6月ホヤは嫁に食わすなと言う事もあり、これからが一番美味しい時期となりますね。
さて、嫁に食わすなを知っている人はいるのかな・・・。
by 魚好き 2008年4月4日 8:06 PM
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牡蠣が終わり、これからはホヤですね!
うちの会社の新人さんも東京人なのにホヤ好きでした。びっくり!!
築地では 150~200円/1個(大きさによりますが)で売ってますよ。
ちなみに町の魚屋さんでは200~350円くらいになってます。
by 築地の魚屋です 2008年4月5日 8:53 AM
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さすかっち様
コメントありがとうございます。
マスは・・・活き〆はしないですね。
氷で〆る程度でございます!
堤防釣り、いいですね!
今年は大船渡、チカが岸に寄らず・・・
定番のチカ釣りができませんでした。
なぜなんでしょう??
魚好き様
ホヤ・・・嫁に食わすな??
はて?秋ナスは聞いたことがありますが・・・
ホヤも嫁にかせで駄目なんだね!
初めて聞きましたよ。
どっちにせよ、美味しいってことなんでしょうけど!
築地の魚屋様
ホヤは、好き嫌いがハッキリするので・・・
その新人さんは・・・大物になりますね(笑)
ホヤ嫌いな人、首都圏では多くないですか??
そんな気がします・・・
築地の魚屋様、三陸産ホヤの宣伝を宜しくお願いしますね!!
皆様、今後共に魚ログを宜しくですぅ!
by 新沼 2008年4月5日 2:24 PM