【魚ログ】 三陸いわて産地魚市場ブログ

【明日は大漁!】三陸・岩手沿岸の各産地魚市場から旬な話題をお届けします!!~三陸・岩手から「ブログ」の波を!!

混じり物が多くて・・・^_^;

time 2007/08/09

今日は混獲物が多く選別もありで、結構、時間がかかりました。[:汗:][:汗:]
新沼先輩に現場でバッタリ会いましたが・・・・・・・・・・・・
『携帯電話を家へ忘れてきた~』[:しくしく:][:ぎょーん:]
との第一声で・・・命により代打投稿です。
200708090631000.jpg
本日の混獲物は・・・・サゴシ(鰆の小サイズ2㎏位の物)です。
定置網によってはサバやスルメよりも多く入網で、13.5トン有りました。
200708091212000.jpg
この鮮度管理で販売されています。@250~@108
それにしても、この時季にサゴシが大挙して押し寄せるとは???
海は不思議ですね~。[:むむっ:]
200708090737000.jpg
定置網にはスルメも混獲されて8t有り。@250円~@160円
200708090822000.jpg
サバは41トンと少な目ですが、連日ありますな~。@160円~@58.9円
多少、小さ目が混じってきました。
200708090814000.jpg
定置網に秋サケ♂とアカイカ&イナダが混じってました。
アカイカは沖合にいるイカで定置網に入網することは珍しいことです。
秋サケも気が早過ぎ・・・イナダは4.5トン・・・夏のイナダは脂が少ないでしょう。
新沼先輩にお買い求めを進められてますが・・・刺身は遠慮して煮魚、照焼でしょうか。
イカ釣 18隻 1,952箱
15入  10箱 2520円~2310円
20入 170箱 2200円~1600円
25入 954箱 1470円~1010円
30入 760箱 1080円~711円
40入  52箱  860円~660円
バラスルメ 9.5トン@138~@75
イカ釣は、1隻当りの水揚箱数が決まっており、
この隻数では、全体的な箱数は2000箱程度で推移しています。
しかし、その定量を超過した物はバラ水揚となっています。
イカ釣は、嘗ての沿岸漁業の花形漁法・・・・好調キープで失地回復[:グー:][:グー:]

コメント

  • AGENT: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; ja; rv:1.8.1.3) Gecko/20070309 Firefox/2.0.0.3
    すごい情報量で、毎日感動しながら見ています。
    私は釣りが好きで、その時期の魚種を確認するのに、とても役立っています。
    大船渡で南方系のサワラが結構水揚げされているのが不思議です。
    今日、大船渡産の大量水揚げ中の例のサバを近所のスーパーで買いました。しかもゴマサバに混じっていた金華サバ級のでかいマサバを超廉価で購入。味噌煮にして明日食べます。
    大船渡さんだけじゃなく、他の市場さんの情報も期待しています。
    よろしくお願いします。

    by カレイゲッター €2007年8月9日 10:00 PM

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    カレイゲッター 様
    南方系のお魚入網は、近年、多くなりましたね。昨日は、いきなり10t超ですから・・・ビックリでしたよ。スーパーで【マサバ・ゴマサバ】表示を間違えているのはよく見かけます。【サバ】とだけ表示してくれれば・・・・魚を知っている方はマサバをゲットでしょうね。(^_^;)今の夏サバは、脂が落ちてますから食べた感じがチョイとぼそぼそかな。秋サバになれば脂が乗って、身が盛り上がり丸々となり全身トロ状態。この旬のサバは・・・〆サバ刺身、味噌煮・・・格別の味となります。カレイゲッター 様、是非、秋のサバもお試し下さい。(^_^)/~

    by 佐藤 €2007年8月10日 5:49 AM

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