2007/09/28
先週末、某所で知人とささやかにゑびす講の御祝をしました。
写真はそのときのアテ。ヒラメとヤリイカです。
手前がヒラメの刺身で薄紅色がエンガワ。ヤリイカはゲソのみ。
イヤ～旨かったですネ。[:お酒:]？ もちろんです。
ゑびす講明けの今朝の市況です。
イカ釣 ２３隻 ４．３トン
スルメイカ ７８０キロ ＠２３６～２２２ ヤリイカ ４５０キロ ＠１，０００～４００
箱スルメ ６０７c/s
１２尾 ４１c/s ＠２，５５０
１５尾 ２８３c/s ＠２，２５０
２０尾 ２２１c/s ＠２，７５０～２，５２０
２５尾 １０c/s ＠２，５５０
３０尾 ２９c/s ＠２，２５０
４０尾 １６c/s ＠１，７００
箱ヤリイカ ８１c/s
１５尾 ４c/s ＠４，５１１
２０尾 ８c/s ＠４，５１１～４，２２０
２５尾 １０c/s ＠３，５０１～３，１６０
３０尾 １３c/s ＠２，８９９～２，８０９
４０尾 １７c/s ＠２，７０１～２，３９０
５０尾 １４c/s ＠２，６７８～２，３３０
定置網 １４ケ統
鮭 ２３，０６０本
メス １２，４１６本 ＠１，０７０～６００
オス １０，６４４本 ＠６６９～１４４
メジ １５本 ＠１，８５０～１，８４１
スルメイカ ３３．６トン ＠３２４～２１３
ヤリイカ １３０キロ ＠１，０００～４００
イナダ ２．３トン ＠３００～１５０
サバ ９．７トン ＠４００～５８．６ まで
平成１９年釜石魚市場の休開場日が決定しました。
のちほど、いわてＮＰＯの岩見さんから魚ログに掲載して頂きます。
コメント
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ヒラメとヤリイカ、めちゃくちゃ旨そうですね！
私ども、東京に住む者にとってはうらやましい限りです。
貧相な食生活がバレてしまいますが、私のアテは加工品や乾き物が多いです。
やはり、酒肴（サカナ）＝魚で、旨い魚で酒をいきたいものですね。
by ダルマ大使 2006年12月13日 11:39 PM
AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322)
ダルマ大使 様
酒肴として、鮮魚がないとき、私のアテは缶詰が
活躍します。
サンマ、サバ、イワシ、時にクジラ．．．。
山のものや畜肉も好みですが、やはり海のもの！
by 澤田 2006年12月18日 2:30 PM